技术总结
本实用新型公开了一种蔬菜切丝板，包括切丝板、固设于该切丝板上的把手及切丝刀片；所述切丝板上设有一切丝腔，所述切丝刀片可拆卸连接于该切丝腔；切丝腔一端形成可供切丝刀片插入的进口，所述切丝刀片的长度大于所述切丝腔的长度设置。本实用新型中切丝刀片与切丝腔可拆卸连接，未使用时可将刀片翻转至不易刮手的一面后再置入切丝腔内，进而有效防止人的手在拿取切丝器的过程中被刮伤，更为安全。
技术研发人员：葛小涛
受保护的技术使用者：葛小涛
文档号码：201620938213
技术研发日：2016.08.25
技术公布日：2017.09.05