一种基于压力检测的双层盖电烹饪器具的制作方法

文档序号:13917225阅读:283来源:国知局

本实用新型涉及电烹饪器具技术领域,尤其涉及一种基于压力检测的双层盖电烹饪器具。



背景技术:

电烹饪器具常见的有电饭锅、电汤锅、电压力锅等多种类型,现有技术中的电烹饪器具都是单层盖结构,即其主体内配置有内胆,主体上设置可以盖住主体及内胆的盖体。

例如,中国专利文件号CN102821659B公开了一种电饭锅,其包括:内胆,用于收容米;电饭锅主体,用于收纳内胆;加热器,配置在电饭锅主体内;以及导热板,与内胆的外表面接触,并将来自加热器的热量向内胆传递。导热板的上表面与内胆的底部的外表面接触,在导热板的上表面上设有多个槽。这种电烹饪器具在烹饪时,无法根据水温变化而改变烹饪工况,导致其烹饪工况过于单调,所烹饪的食物并不能达到最佳的口味效果。



技术实现要素:

为了解决现有技术中存在的上述缺陷,本实用新型提出一种基于压力检测的双层盖电烹饪器具,该双层盖电烹饪器具能够在内胆内的液体沸腾后调整加热状态,以烹饪出口味更佳的食物,结构简单且检测精度高。

本实用新型采用的技术方案是,设计一种基于压力检测的双层盖电烹饪器具,包括:锅体、加热装置、及与加热装置连接并调整其加热状态的控制器,锅体顶部覆盖有外盖。锅体上还活动盖有内盖,外盖与内盖之间设有可容纳内盖活动位移的空心夹层,空心夹层内设有用于检测内盖活动位移的压力检测装置,压力检测装置与控制器通讯连接。压力检测装置包括:安装在外盖底面的微动开关、设于微动开关与内盖之间的弹性驱动杆,弹性驱动杆的一端与内盖抵靠、另一端与微动开关抵靠。

在一实施例中,外盖的底面下方设有一衬盖,衬盖与外盖之间连接有弹簧,弹性驱动杆安装在衬盖上。

在另一实施例中,弹性驱动杆连接在内盖上。

优选的,外盖上设有与空心夹层连通的泄气装置,泄气装置为泄气孔或泄气阀。

优选的,锅体的开口上设有一圈向上凸起的盖沿,内盖放置于开口上且位于盖沿内。

优选的,锅体的开口与内盖之间设有密封圈。

优选的,锅体由外壳及设于外壳内的内胆构成,外盖覆盖在外壳的顶部,内盖活动盖在内胆的开口上,加热装置和控制器安装于外壳内。

优选的,微动开关通过有线通讯线路或无线通讯模块与控制器通讯连接。

优选的,双层盖电烹饪器具为电饭锅、电汤锅、电炖锅或煮茶炉具。

优选的,内胆为铁斧内胆、陶瓷内胆、晶钢内胆或陶晶内胆。

与现有技术相比,本实用新型在烹饪初期,先对锅体进行快速加热,直至锅体内的液体沸腾后,锅体的水蒸气压力变大将内盖向上推起产生活动位移,内盖顶起弹性驱动杆与微动开关接触,微动开关检测到内盖活动位移后,判断锅体内的液体已经煮沸,控制器根据烹饪设定而重新调整加热状态,从而使烹饪出的食物具备更佳的口味效果。本实用新型可应用于各类电饭锅、电汤锅、电炖锅,甚至是煮茶炉具等。

附图说明

下面结合实施例和附图对本实用新型进行详细说明,其中:

图1是本实用新型的结构示意图。

具体实施方式

如图1所示,本实用新型提出的双层盖电烹饪器具,包括:锅体、外盖2、内盖4、控制器5、加热装置6及压力检测装置。

双层盖电烹饪器具有多种应用实施例,锅体由单层锅构成,锅体顶部覆盖有外盖2,锅体上还活动盖有内盖4,外盖2与内盖4之间设有可容纳内盖活动位移的空心夹层11,压力检测装置设置在空心夹层11内,该压力检测装置用来检测内盖是否存在活动位移。

锅体也可以由外壳1及设于外壳1内的内胆2构成,在本实施例中,双层盖电烹饪器具应用在电饭锅上,内胆3设于外壳1内,外盖2覆盖在外壳1的顶部,控制器5安装在外壳1的侧壁内,加热装置6安装在外壳1的内底部,内胆3放置在加热装置6上与其紧贴,以便于内胆3更好的受热,控制器5与加热装置6电连接,加热装置6的加热状态由控制器5控制调整。其中,内胆3为铁斧内胆、陶瓷内胆、晶钢内胆或陶晶内胆,煮食效果更佳,更适合在双层电烹饪器具上应用。

内盖4活动盖在内胆3上,外盖2与内盖4之间设有可容纳内盖4活动位移的空心夹层11,压力检测装置设置在空心夹层11内,压力检测装置包括:微动开关82及弹性驱动杆81,微动开关82通过有线通讯线路或无线通讯模块与控制器5通讯连接。

微动开关82安装在外盖2的底面,弹性驱动杆81安装在微动开关82与内盖4之间,其一端与内盖4抵靠、另一端与微动开关82抵靠。在本实施例中,如图1所示,外盖2的底面下方设有一衬盖21,衬盖21与外盖2之间连接有多个弹簧83,衬盖21的中心位置设有安装孔,弹性驱动杆81固定在安装孔内。弹性驱动杆81向上运动后可在弹簧83的作用下复位。当然,弹性驱动杆81还能以其他方式安装,例如在另一实施例中,弹性驱动杆81直接连接在内盖4上,弹性驱动杆81向上运动后可在内盖4的重力作用下复位。

具体的压力检测过程如下,当内胆3内的液体未沸腾时,在重力作用下,内盖4会盖严内胆,微动开关82未被触发,控制器5判断内胆3内的液体没有沸腾,并控制加热装置6保持其加热状态。当内胆3内的液体沸腾时,会产生大量的水蒸气,水蒸气压力变大而推动内盖4向上活动位移,此时内盖4会向上推动弹性驱动杆81至与微动开关82接触,微动开关82被触发,控制器5判断内胆内的液体已经沸腾,并根据烹饪设定而重新调整加热装置6的加热状态,从而烹饪出口味效果更佳的食物。

较优的,内胆3的开口上设有一圈向上凸起的盖沿31,内盖4放置于开口上且位于盖沿31内,盖沿31的尺寸大于内盖4,起到对内盖4限制作用。内胆3内的液体沸腾时,内盖4在内胆3的开口上持续上下活动位移,盖沿31能够限制内盖4在下落过程中能够重新把内胆3盖严,保证最佳的烹饪工况。较优的,内胆3的开口与内盖4之间设有密封圈,提高内盖4与内胆3的密封性,节约能源。

进一步的,外盖2上设有与空心夹层11连通的泄气装置7,泄气装置7为泄气孔或泄气阀,泄气装置7能在空心夹层11过高时进行泄压,将空心夹层11引导至与大气连通,满足各类电烹饪器具的实际使用,更加安全可靠。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

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