1.一种食品料理机的刀组安装结构，其特征在于，包括：
容器底部，所述容器底部的底壁设有安装孔；
刀座，安装在所述安装孔处，用于安装所述食品料理机的刀具；
锁紧部件，安装在所述容器底部上，与所述刀座相配合，适于相对所述容器底部在拆刀位置与锁刀位置之间往复运动，并在运动至所述锁刀位置的情况下锁定所述刀座以固定所述刀座，及在运动至所述拆刀位置的情况下解锁所述刀座以松开所述刀座。
2.根据权利要求1所述的刀组安装结构，其特征在于，
所述锁紧部件为扳手，所述扳手与所述容器底部转动连接。
3.根据权利要求2所述的刀组安装结构，其特征在于，
所述刀座与所述扳手中的一个上设有锁定凸起，另一个上设有锁定槽，所述锁定凸起适于与所述锁定槽插装配合。
4.根据权利要求3所述的刀组安装结构，其特征在于，
所述扳手设有周向具有开口的锁合部，所述锁合部围设出所述锁定槽，所述锁定凸起设置在所述刀座的壁面上。
5.根据权利要求4所述的刀组安装结构，其特征在于，
所述扳手包括与所述容器底部转动连接的转动连接部，所述锁合部设置在所述转动连接部处；
其中，在所述扳手旋转至所述拆刀位置的情况下，所述锁定槽的开口朝上以使所述锁定凸起由上向下能够插入或由下向上拆出所述锁定槽，在所述扳手旋转至所述锁刀位置的情况下，所述锁定槽的开口朝向相对于开口朝上的角度在30°到150°的范围内，以限制所述锁定凸起脱出所述锁定槽。
6.根据权利要求5所述的刀组安装结构，其特征在于，
所述转动连接部包括限位板和转轴，所述转轴的一端与所述锁合部相连，所述转轴的另一端与所述限位板相连；
所述容器底部设有安装板，所述安装板开设有与所述转轴适配的轴孔，所述转轴与所述轴孔插装配合，所述限位板及所述锁合部分别位于所述安装板的两侧，用于限制所述转轴脱出所述轴孔。
7.根据权利要求6所述的刀组安装结构，其特征在于，
所述安装板包括第一子板和与所述第一子板相连的第二子板，所述第一子板设有第一凹槽，所述第二子板设有第二凹槽，所述第一凹槽与所述第二凹槽拼合形成所述轴孔。
8.根据权利要求3所述的刀组安装结构，其特征在于，
所述锁定凸起的横向宽度小于所述锁定凸起的纵向高度；和/或
所述锁定凸起的横向宽度大于所述锁定槽的槽口的宽度；和/或
所述锁定凸起的纵向高度小于所述锁定槽的深度。
9.根据权利要求5所述的刀组安装结构，其特征在于，
所述锁合部的至少一部分形成为弹性臂；和/或
所述锁合部设有导向斜面，所述导向斜面延伸至所述锁定槽的槽口处，用于引导所述锁定凸起进入所述锁定槽。
10.根据权利要求4所述的刀组安装结构，其特征在于，
所述锁定槽的槽壁被构造成与所述转动连接部同心设置的具有缺口的圆柱面，所述锁定凸起设有与所述锁定槽的槽壁相适配的弧面；和/或
所述锁定凸起呈粗细均匀的柱状结构。
11.根据权利要求2至10中任一项所述的刀组安装结构，其特征在于，
由所述拆刀位置旋转至所述锁刀位置，所述扳手的旋转幅度在30°至150°的范围内。
12.根据权利要求11所述的刀组安装结构，其特征在于，
由所述拆刀位置旋转至所述锁刀位置，所述扳手的旋转幅度为80°～100°，或所述扳手的旋转幅度为90°。
13.根据权利要求2至10中任一项所述的刀组安装结构，其特征在于，
在所述扳手位于所述拆刀位置的情况下，所述扳手的一部分凸出于所述容器底部；和/或
在所述扳手位于所述锁刀位置的情况下，所述扳手完全隐藏在所述容器底部内侧。
14.根据权利要求2至10中任一项所述的刀组安装结构，其特征在于，
所述扳手上设有限位部，所述容器底部上设有限位配合部，在所述扳手位于所述拆刀位置及所述锁刀位置的情况下，所述限位部与所述限位配合部止抵配合，以限制所述扳手的旋转幅度。
15.根据权利要求14所述的刀组安装结构，其特征在于，
所述限位部和所述限位配合部中的一个为限位凸起，另一个为限位凹槽。
16.根据权利要求14所述的刀组安装结构，其特征在于，
所述限位部的数量为两个，所述限位配合部的数量为一个，两个所述限位部分别在所述扳手位于所述拆刀位置及所述锁刀位置的情况下与所述限位配合部止抵配合。
17.根据权利要求14所述的刀组安装结构，其特征在于，
所述容器底部上设有弹性部，所述限位配合部设置在所述弹性部上。
18.根据权利要求17所述的刀组安装结构，其特征在于，
所述弹性部呈v形，所述限位配合部设在所述弹性部的v形尖部。
19.根据权利要求14所述的刀组安装结构，其特征在于，
所述限位部设在所述扳手的转动连接部处。
20.根据权利要求19所述的刀组安装结构，其特征在于，
所述转动连接部位于所述扳手的端部，包括相互平行的内板和圆形外板，所述内板周向具有开口，形成周向具有开口的锁合部，所述圆形外板与所述容器底部转动连接，所述限位配合部至少设置在所述圆形外板上。
21.根据权利要求3至10中任一项所述的刀组安装结构，其特征在于，
所述锁定凸起的数量为两个，两个所述锁定凸起关于所述刀座的中心轴线呈180°对称设置，所述锁定槽的数量与所述锁定凸起的数量相等且一一对应；和/或
所述扳手呈u形，包括相互平行的两个旋转臂和连接两个所述旋转臂的连接臂，两个所述旋转臂远离所述连接臂的一端与所述容器底部转动连接，且两个所述旋转臂上分别设有所述锁定凸起或所述锁定槽。
22.根据权利要求21所述的刀组安装结构，其特征在于，
对于所述扳手呈u形且包括相互平行的两个旋转臂和连接两个所述旋转臂的连接臂的情况，所述连接臂沿偏离所述旋转臂的长度方向的方向延伸形成把手，所述把手与所述旋转臂之间形成钝角；
所述容器底部设有容纳空间，在所述扳手位于所述锁刀位置的情况下，所述扳手位于所述容纳空间内。
23.根据权利要求22所述的刀组安装结构，其特征在于，
所述容器底部设有限位台阶，在所述扳手位于所述拆刀位置及所述锁刀位置的情况下，所述把手抵靠在所述限位台阶上。
24.根据权利要求1至10中任一项所述的刀组安装结构，其特征在于，
所述刀座包括支撑部和与所述支撑部相连的插入部，所述支撑部支撑在所述容器底部上，所述插入部贯穿所述安装孔并与所述锁紧部件相配合。
25.一种食品料理机的搅拌杯，其特征在于，包括：
杯体，所述杯体内设有刀具；和
如权利要求1至24中任一项所述的刀组安装结构，其容器底部与所述杯体的下端相连，且所述刀具安装在所述刀组安装结构的刀座上并与所述刀座转动连接。
26.一种食品料理机，其特征在于，包括：
如权利要求25所述的搅拌杯；和
机座，所述机座位于所述搅拌杯的下方，并与所述搅拌杯相连。