中从前部延伸到后部。
[0081]条款20:根据条款19所述的厨房推车系统，进一步包含:穿孔烤架，其提供每个侧通道和制冷隔间之间的流体连通。
[0082]条款21:根据条款8所述的厨房推车系统，进一步包含:至少一个下侧通道，其在推车的侧壁中从前部延伸到后部；和后下通道，其与至少一个侧通道和排气系统流体连通。
[0083]条款22:根据条款21所述的厨房推车系统，其中至少一个下侧通道包含两个侧通道，每个侧通道在推车的各自侧壁中从前部延伸到后部。
[0084]条款23:根据条款22所述的厨房推车系统，进一步包含:穿孔烤架，其提供每个侧通道和制冷隔间之间的流体连通。
[0085]条款24:根据条款I所述的厨房推车系统，其中排气系统与运输交通工具中的厨房排气系统流体连通。
[0086]条款25:根据条款I所述的厨房推车系统，其中排气系统与废水存储系统流体连通。
[0087]条款26:根据条款I所述的厨房推车系统，其中排气系统与热交换器流体连通。
[0088]条款27:根据条款I所述的厨房推车系统，其中排气系统与冲压空气入口流体连通。
[0089]条款28: —种用于排放来自厨房推车的C02升华物的系统，该系统包含:隔间，其被配置为包含C02升华物；排气管，其与隔间流体连通；和管道系统，其在排气管和交通工具的第二系统之间流体连通。
[0090]条款29:根据条款28所述的系统，其中第二系统是废水系统。
[0091]条款30:根据条款28所述的系统，其中第二系统包括热交换器，所述C02升华物为热交换器提供冷的工作流体。
[0092]条款31:根据条款28所述的系统，其中第二系统是冲压空气入口并且其中管道系统终止在喷嘴，该喷嘴将C02升华物膨胀到冲压空气入口以用于推力恢复。
[0093]条款32: —种用于厨房推车的干冰冷却的方法，该方法包含:可移动地将厨房推车停驻到厨房中的推车接收区域；升华干冰隔间中的干冰以形成冷升华物；将冷升华物引入推车中的制冷隔间；以及在推车停驻时，通过制冷隔间与厨房排气管的互连，将冷升华物排放到排气系统。
[0094]条款33:根据条款32所述的方法，进一步包括:由通过穿孔炉排进入升华容器的计量值来计量来自制冷隔间的冷升华物。
[0095]条款34:根据条款32所述的方法，进一步包括:通过推车中的计量排气管来计量进入排气系统的冷升华物。
[0096]条款35:根据条款32所述的方法，其中将冷升华物引入制冷隔间的步骤包含:在推车的集成干冰隔间中引入干冰；并且允许升华的C02流过隔间中的穿孔底壁到达制冷隔间。
[0097]条款36:根据条款32所述的方法，其中将冷升华物引入制冷隔间的步骤包含:将干冰引入厨房中的抽屉；允许升华物进入集气室；并且在推车停驻时，将集气室互连至制冷隔间。
[0098]条款37:根据条款32所述的方法，进一步包含将来自集气室的冷升华物排放至排气管以避免过压。
[0099]条款38:根据条款32所述的方法，进一步包含通过厨房排气管从排气系统向外排放冷升华物。
[0100]条款39:根据条款32所述的方法，进一步包含路由冷升华物通过管道进入废气流；将冷升华物夹带到废水中；以及从废水箱向外排放冷升华物和蒸汽。
[0101]条款40:根据条款32所述的方法，进一步包含路由冷升华物到热交换器入口以作为辅助冷却工作流体。
[0102]条款41:根据条款32所述的方法，进一步包含路由冷升华物到冲压空气系统；以及膨胀冷升华物用于推力恢复。
[0103]现在已经根据专利条例详细描述本发明的各种实施例，本领域技术人员将理解本文公开的具体实施例的修改和替代。此类修改在如下面的权利要求所述的本发明的范围和目的之内。
【主权项】
1.一种厨房推车系统，其包括: 干冰隔间(22); 制冷隔间(28)，其在厨房推车(10)中并与所述干冰隔间流体连通；和 排气系统，其至少与所述制冷隔间可中断的流体连通并且被配置为接收至少从所述制冷隔间排出的气体。2.根据权利要求1所述的厨房推车系统，其中所述干冰隔间(22)与所述厨房推车(10)集成并且与所述制冷隔间(28)包含在外壳内。3.根据权利要求1所述的厨房推车系统，进一步包括厨房推车外壳中的计量升华容器(30)，所述升华容器被配置为接收来自所述制冷隔间(28)的预定速率的升华气体。4.根据权利要求3所述的厨房推车系统，进一步包括:计量排气管(36，37)，其用于计量来自所述厨房推车(10)的升华气体。5.根据权利要求4所述的厨房推车系统，其中所述计量排气管(36，37)与计量升华容器(30)流体连通。6.根据权利要求4所述的厨房推车系统，其中: 所述排气系统包含排气门(39)，其与所述排气系统流体连通且由所述厨房推车(10)接合以与所述计量排气管(36，37)流体连通，并且 所述排气门由外围密封件(42)围绕并包含接合所述厨房推车的后壁(38)的减震器(44)，在所述厨房推车处于停驻位置且所述后壁与所述外围密封件接触时，所述减震器促使所述排气门打开。7.根据权利要求1所述的厨房推车系统，其中厨房(14)包括所述干冰隔间(22)并且所述厨房推车(10)包括所述制冷隔间(28)，并且所述系统进一步包括: 第一流量阀(59)，其被配置为在所述厨房推车处于所述厨房中的停驻位置时，允许升华的气体从所述干冰隔间流到所述制冷隔间。8.根据权利要求7所述的厨房推车系统，进一步包括:第二流量阀(61)，其被配置为在所述厨房推车(10)处于所述停驻位置时允许所述升华的气体从所述制冷隔间(28)流到所述排气系统。9.根据权利要求8所述的厨房推车系统，进一步包括: 集气室(52)，其被配置为接收来自所述干冰隔间(22)的所述升华的气体，所述第二流量阀￠1)与所述集气室连通；和 卸压阀(56)，其在所述集气室和排气系统之间。10.根据权利要求8所述的厨房推车系统，其中所述第一流量阀(59)和所述第二流量阀(61)的每个包括: 外围密封件(64)，其在厨房壁(62)上； 第一门(66)，其铰接到所述外围密封件内的所述厨房壁，所述第一门具有减震器(71)，所述减震器(71)在所述厨房推车处于所述停驻位置时，接合所述厨房推车(10)的后壁(38)以促使所述第一门打开； 配合减震器(88)，其在所述外围密封件内；和 第二门(70)，其铰接到所述厨房推车的所述后壁，所述第二门在所述推车处于所述停驻位置时，接合所述配合减震器以促使所述第二门打开。11.根据权利要求7所述的厨房推车系统，进一步包括: 进气道(102)，其与所述第一流量阀(59)连通； 至少一个上通道(98)，其从所述进气道向前延伸；和 穿孔炉排(100)，其提供从所述至少一个上通道到所述制冷隔间(28)的流体连通，其中所述至少一个上通道包含所述厨房推车的侧壁中的两个上通道，所述两个上通道从所述进气道向前延伸，每个上通道具有提供从每个上通道到所述制冷隔间的流体连通的所述穿孔炉排。12.根据权利要求2或7所述的厨房推车系统，进一步包括: 至少一个较低侧通道(90)，其在所述厨房推车(10)的侧壁中的前部到后部延伸，其中所述至少一个低侧通道包含两个侧通道，每个侧通道在所述厨房推车的相应侧壁中从前部到后部延伸； 后下通道(96)，其与所述至少一个侧通道和所述排气系统流体连通；和 穿孔烤架(94)，其在每个侧通道和所述制冷隔间(28)之间提供流体连通。13.根据权利要求1所述的厨房推车系统，其中所述排气系统与下列项的其中之一流体连通:运输交通工具中的厨房排气系统、废水存储系统、热交换器(126)和冲压空气进气(124)ο
【专利摘要】本发明涉及穿过厨房冷却系统的干冰。厨房推车系统采用干冰隔间和与干冰隔间流体连通的厨房推车中的制冷隔间。排气系统至少与制冷隔间可中断地流体连通并且被配置为接收至少从制冷隔间排出的气体。
【IPC分类】A47B31/02
【公开号】CN104905558
【申请号】CN201510083092
【发明人】B·A·范戴克, M·K·理查森, C-H·林
【申请人】波音公司
【公开日】2015年9月16日
【申请日】2015年2月16日
【公告号】CA2876740A1, DE102015100976A1, US20150251761