丝瓜瓤传送带的结构参见图4,丝瓜瓤23间隔横 向固装在丝瓜瓤传送带上，该丝瓜瓤要均匀分布，而天然丝瓜瓤形状不规则，我们对其进行 加工：沿着丝瓜瓤径向切成厚度相同的瓤片，再将其均匀平铺，用棉线缝至传送带上，克服 了传统粘胶遇水不牢固的缺点，同时避免了其化学成分在盘子上的残留。
[0030] 本发明中，所述冲洗装置的结构参见图5,冲洗装置传送带由均布间隔的竹纤维篦 条24构成，以漏下冲洗的余热水。
[0031] 本发明中，所述吸水装置的传送带由均布间隔的海绵轴辊25构成，用于吸去餐盘 的存水；同时，为了保证海绵轴辊的干燥，在餐盘的翻转部位的吸水装置传送带进口所对应 的机架上还安装有一挤压滚轴11，用于挤压海绵轴辊的存水。
[0032] 本发明中，所述烘干消毒装置的传送带的结构可与冲洗装置的传送带结构相同。
[0033] 本发明中，还设置了不锈钢槽体和输水管道，不锈钢槽体具有很好的防水性、密封 性，防止污水在清洗过程中飞溅；输水管道包括排污管道、冲洗水循环管道以及余热利用管 道部分，排污管道将主清洗时产生的污水废渣排除，与降解处理装置相连，冲洗水循环管道 实现对冲洗废水的二次利用；冲洗装置的供水来源为烘干装置产生的冷凝水和自来水，上 装置洗刷和下洗刷装置的水来源为清洗用水和自来水，由此实现水的分级利用。由于清洗 装置已经将餐盘的主要油污洗去，冲洗装置只是对餐盘进行进一步彻底的洁净，故而，冲洗 所产生的废水，仍然具有很高的清洁性能。排污装置将冲洗废水通过第二管道，通过阀门控 制，选择性导入主清洗中，实现废水二次利用，从而节省大量清洁水资源，契合节能减排的 理念。
[0034] 本发明所述的余热利用管道，通入自来水，排布在烘干消毒装置上端，用以吸收水 蒸气的热量，使蒸汽冷凝排除，达到吸收余热、干燥箱体的作用。
[0035] 本发明还设计了洗涤效果监测装置，通过筛选，我们设计的软件采用了洗碗机洗 涤效果分析中常用的几个具有代表性的指标，分别为：清洁指数、干燥指数、月用电量、月 用水量、噪声、可靠性、洗涤剂残余浓度、洗涤容量和月故障次数。
[0036] 本发明所涉及的各个传动动力装置，因都是现有技术，因此都没有给出附图。
[0037]下面通过本发明的实际应用效果所得到的参数来进一步确定本发明的创造性：
[0038] 假设餐盘直径d均为16cm，且油污密度P -定，计算传统洗碗机和本洗碗系统 一百只餐盘所节水量、节电量和减排量如下：
[0039] 1)节水量
[0040] 节水量=传统洗碗机机械冲刷所用水量-本洗碗系统清洗所用水量，经查阅资 料，①传统洗碗机用水量为：20L/100只盘子；本洗碗系统用水量：5L/100只盘子。
[0041] 由于分级利用水资源；计算②冲洗装置产生的可循环给主清洗装置的冲洗水量； ③烘干装置产生的冷凝水量和吸水装置产生的水量可循环给主清洗装置的用量。
[0042] 2)节电量
[0043] 节电量=未使用余热利用加热洗涤水所需电量，假设余热利用效率为50%，20L 水从室温（t= 20°C)加热到40°C所需热量计算公式如下：
[0044] Q=qXcXmXAt(1)
[0045] 经计算本洗碗机每洗100只盘子节约电量Q=8. 64*105J。
[0046] 3)减排量
[0047] 减排量=由于未使用洗碗粉所减少的排污量，经查阅资料，传统洗碗机洗碗粉用 量为：200g/100只盘子；本洗碗系统洗碗粉用量：0g/100只盘子。
[0048] 表1洗碗粉化学成分含量表
[0049]
[0050] 200g洗碗粉含有20g非离子表面活性剂和30g磷酸钠，按照城镇污水处理厂污染 物排放三级标准计算，相关指标见表2,为使排放达标，至少需水6000L。
[0051] 表2城镇污水处理厂水污染物最高允许排放浓度（日均值）（单位:mg/L)
[0052]
[0053] 下面计算这些污染物直到达标排放时可污染水的量：
[0054] 200g的洗碗片含磷物质主要为三聚磷酸钠（Na5P3O10)，其分子量为368。其中磷元 素含量：
[0056] 为使总磷含量排放达到国家城镇污水磷排放量三级标准，相关指标见表2,处理洗 涤污水中该污染物所需水量为：
[0058] 污染物阴离子表面活性剂的主要成分为三聚磷酸钠，同理，处理洗涤污水中该污 染物所需水量为：
[0060] 以上结果表明：清洗100只盘子所使用的洗碗粉一旦排放到江河中，可污染6000L 清水。
[0061] 实例测算：
[0062] 下面以北京市为例进行节能减排效果说明，北京市大约有1862所学校，2498个食 堂，具体情况如下：
[0063] 1)超大型食堂：683个日客流量约为5000人次；
[0064] 2)大型食堂：652个日客流量约为2000人次；
[0065] 3)中型食堂：885个日客流量约为1000人次；
[0066] 4)小型食堂：278个日客流量约为500人次。
[0067] 假设每个人每餐次使用一只餐盘，一日三顿，通过使用本洗碗系统，可使北京市的 节能减排效果如下：
[0068] 节水量：5. 1687XIO6L,这相当于65个人一年的用水量；
[0069] 节电量：1. 38XIO5KW?h，可供1000盏40W的电灯泡连续照明三千余小时；
[0070] 减排量：2297. 2kg非离子表面活性剂、3445. 8kg磷酸钠；
[0071] 可避免污染水量：3. 45X10SL，相当于60个人一生的用水量。
【主权项】
1. 一种基于余热利用的丝瓜瓤嵌入式智能收发洗碗系统，其特征在于：包括均固装在 机架上的餐盘存入装置、上洗刷装置、下洗刷装置、冲洗装置、吸水装置、烘干消毒装置、餐 盘收取装置，将餐盘竖直叠装置于餐盘存入装置，并通过重力自下底进入下洗刷装置的丝 瓜瓤传送带上，下洗刷装置的丝瓜瓤传送带为三角循环形式，其上平面传送带与餐盘存入 装置的延长部分下底所安装的竖直丝瓜瓤，进行餐盘的除渣；下洗刷装置的丝瓜瓤传送带 的倾斜部分上方相对应平行设置上洗刷装置，该上洗刷装置为单循环形式，在上、下洗刷装 置的倾斜部分里侧分别安装上喷水管及下喷水管，该两个喷水管向两个洗刷装置的丝瓜瓤 传送带喷射热水，两个丝瓜瓤传送带之间运行餐盘；下洗刷装置的出口端接合水平设置的 冲洗装置，该冲洗装置传动带的上方设置有一排喷洒管排；冲洗装置所安装的喷洒管排及 洗刷装置的两个喷水管均连通烘干消毒余热管道内的热水；冲洗装置的出口所对应的机架 上竖直固装一排丝瓜瓤组，该丝瓜瓤组的作用是使餐盘在此进行翻转，并翻转后运行到冲 洗装置下方的吸水装置上，吸水装置的传送带设置在一封闭的吸水室内，在此吸水装置进 行吸水后，餐盘通过软帘进入水平接合的烘干消毒装置上，该烘干消毒装置设置在一封闭 的烘干消毒室内，在烘干消毒室内顶部设置紫外杀菌灯排；烘干消毒装置的出口对应一餐 盘收取装置，在此餐盘收取装置内自动存放干净的餐盘。2. 根据权利要求1所述的基于余热利用的丝瓜瓤嵌入式智能收发洗碗系统，其特征在 于：所述餐盘存入装置为一下底开口的竖直圆形筒体，在筒体的内壁四周径向均布间隔通 过骨架固装有丝瓜瓤。3. 根据权利要求1所述的基于余热利用的丝瓜瓤嵌入式智能收发洗碗系统，其特征在 于：所述上、下洗刷装置的丝瓜瓤传送带中，丝瓜瓤间隔横向固装在丝瓜瓤传送带上，丝瓜 瓤均匀分布，该丝瓜瓤的结构是：沿着丝瓜瓤径向切成厚度相同的瓤片，再将其均匀平铺， 用棉线缝至传送带上。4. 根据权利要求1所述的基于余热利用的丝瓜瓤嵌入式智能收发洗碗系统，其特征在 于：所述冲洗装置传送带有横向的竹纤维篦条构成。5. 根据权利要求1所述的基于余热利用的丝瓜瓤嵌入式智能收发洗碗系统，其特征在 于：所述吸水装置的传送带由均布间隔的海绵轴辊构成，在餐盘的翻转部位的吸水装置传 送带进口所对应的机架上还安装有一挤压海绵轴辊的挤压辊轴。
【专利摘要】本发明涉及一种基于余热利用的丝瓜瓤嵌入式智能收发洗碗系统，包括均固装在机架上的餐盘存入装置、上洗刷装置、下洗刷装置、冲洗装置、吸水装置、烘干消毒装置、餐盘收取装置，该系统采用以环保可降解、价格低廉的丝瓜瓤或者其他具有清洁功能的仿生材料作为清洗材料，利用了其高效的不粘油、清洁干净的特点，避免了传统洗碗机使用洗碗粉造成的环境污染，消除了洗碗粉残留对人体的危害；同时，省去冲洗洗碗粉所需的清水，节约大量水资源；此外，利用烘干装置的余热加热清洗水，节约了能源，同时增强了洗涤效果，和传统洗碗机机械冲刷原理相比，节约了大量水资源；同时消除了使用洗碗粉带来的环境污染。
【IPC分类】A47L15/00, A47L15/42
【公开号】CN105078391
【申请号】CN201510200814
【发明人】程友良, 池浩湉, 冯雪松, 赵国瑾, 周芸, 饶雄文, 金文华, 张国英, 唐年吉, 邵丁
【申请人】华北电力大学（保定）
【公开日】2015年11月25日
【申请日】2015年4月24日