食物料理机的制作方法

文档序号:9933324阅读:433来源:国知局
食物料理机的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及厨房电器领域,特别涉及一种食物料理机。
【背景技术】
[0002]在日常生活中,人们为了追求更好的口感,经常使用食物料理机加工食物以得到满意的口味。现有的食物料理机一般在锅体的底部焊接发热盘,给电后加热锅体内的食物,烹制出味道鲜美的菜肴。但是发热盘发热集中,容易造成食物糊底甚至烧焦,加热效果不佳。

【发明内容】

[0003]基于此,本发明在于克服现有技术的缺陷,提供一种食物料理机,具有良好的加热效果,能降低食物糊底烧焦的可能性。
[0004]其技术方案如下:
[0005]—种食物料理机,包括:
[0006]锅体,用于提供加工食物所需的烹饪腔,所述锅体的底部设有导磁板;
[0007]刀座,所述刀座设置在烹饪腔内,所述刀座上设有搅拌刀具;
[0008]驱动器,所述驱动器与刀座驱动连接;
[0009]电磁感应线圈,所述锅体可拆卸地设置在电磁感应线圈上;
[0010]输入模块,用于接收用户的控制操作并产生操作信号;
[0011 ]驱动器控制模块,用于控制驱动器的运行;
[0012]电磁控制模块,用于控制电磁感应线圈的运行;
[0013]中央控制器,用于接收来自输入模块的操作信号,对操作信号进行处理,并将操作信号转化为对驱动器控制模块和电磁控制模块的控制信号;
[0014]所述输入模块、驱动器控制模块及电磁控制模块分别与中央控制器电性连接,所述驱动器控制模块与驱动器电性连接,所述电磁控制模块与电磁感应线圈电性连接。
[0015]在其中一个实施例中,所述驱动器控制模块包括霍尔传感器及可控硅,所述霍尔传感器用于检测驱动器的转速,所述霍尔传感器与中央控制器电性连接,所述中央控制器与可控硅电性连接,所述可控硅与驱动器电性连接。
[0016]在其中一个实施例中,所述电磁控制模块包括电磁控制芯片及绝缘栅双极型晶体管,所述电磁控制芯片与中央控制器电性连接,所述绝缘栅双极型晶体管与电磁控制芯片电性连接,所述电磁感应线圈与绝缘栅双极型晶体管电性连接。
[0017]在其中一个实施例中,所述食物料理机还包括第一测温装置及第二测温装置,所述第一测温装置用于检测驱动器的温度,所述第二测温装置用于检测电磁感应线圈的温度,所述第一测温装置、第二测温装置分别与中央控制器电性连接。
[0018]在其中一个实施例中,所述食物料理机还包括与驱动器对应设置的第一散热风扇、与电磁感应线圈对应设置的第二散热风扇,所述第一散热风扇、第二散热风扇分别与中央控制器电性连接。
[0019]在其中一个实施例中,所述食物料理机还包括底座,所述底座内设有容纳腔,所述电磁感应线圈设置在容纳腔内,所述锅体可拆卸地设置在底座上,所述输入模块为设置在底座上的操控面板,所述操控面板上设有时间按键、温度按键、转速按键、模式按键及调节旋钮。
[0020]在其中一个实施例中,所述底座上还设有显示器,所述显示器与中央控制器电性连接,所述显示器用于显示搅拌刀具转速、食物温度及处理时间。
[0021]在其中一个实施例中,所述搅拌刀具包括刀片、导套,所述刀片包括基台及设置在基台外周的至少两个刀翼,每个刀翼在沿刀片旋转方向的一侧均设有刀刃,所述基台上设有配合孔,所述导套穿设在配合孔内并与刀片固定连接,所述导套与刀座可拆卸连接。
[0022]在其中一个实施例中,所述刀翼为四个,四个刀翼分别为第一刀翼、第二刀翼、第三刀翼及第四刀翼,所述第一刀翼、第二刀翼、第三刀翼及第四刀翼依次间隔设置,所述刀片还包括第一连接片、第二连接片、第三连接片及第四连接片,所述第一刀翼通过第一连接片与基台相连,所述第二刀翼通过第二连接片与基台相连,所述第三刀翼通过第三连接片与基台相连,所述第四刀翼通过第四连接片与基台相连,所述第一连接片相对于基台向上弯折,所述第一刀翼相对于基台向下弯折,所述第二连接片相对于基台向下弯折,所述第二刀翼相对于基台向上弯折,所述第三连接片相对于基台向下弯折,所述第三刀翼相对于基台向上弯折,所述第四连接片相对于基台向下弯折,所述第四刀翼相对于基台向下弯折。
[0023]在其中一个实施例中,所述导套上设有安装孔,所述安装孔的内壁上设有螺纹凹槽,所述刀座的外壁上设有螺纹凸条;或者,所述安装孔的内壁上设有螺纹凸条,所述刀座的外壁上设有螺纹凹槽;所述螺纹凹槽与螺纹凸条配合连接,且所述螺纹凹槽的螺纹升角大于自锁角,所述螺纹凸条的螺纹升角大于自锁角。
[0024]下面对前述技术方案的优点或原理进行说明:
[0025]上述食物料理机,用户往烹饪腔加入食材后,根据烹饪需求对输入模块进行控制操作,中央控制器接收并处理来自输入模块的操作信号,然后发送控制信号至驱动器控制模块和电磁控制模块,对驱动器和电磁感应线圈的运行状态进行同时控制,驱动器实现搅拌刀具的搅拌,电磁感应线圈实现锅体的加热,食物边加热边搅拌,能降低食物糊底烧焦的可能性。而且在不同程度的搅拌和加热配合下能够实现不同的烹饪方法,满足人们不同的烹饪需求。
【附图说明】
[0026]图1为本发明实施例所述的食物料理机的电气原理图;
[0027]图2为本发明实施例所述的食物料理机的结构示意图;
[0028]图3为本发明实施例所述的锅体的结构示意图;
[0029]图4为本发明实施例所述的搅拌刀具的结构示意图;
[0030]图5为本发明实施例所述的搅拌刀具的剖视示意图;
[0031 ]图6为本发明实施例所述的刀座的结构示意图。
[0032]附图标记说明:
[0033]1、锅体,2、刀座,3、搅拌刀具,4、驱动器,5、电磁感应线圈,6、输入模块,7、驱动器控制模块,8、电磁控制模块,9、中央控制器,10、第一测温装置,11、第二测温装置,12、第一散热风扇,13、第二散热风扇,14、底座,15、电源模块,16、显示器,17、温度传感器,30、刀片,31、导套,100、导磁板,11、导热板,102、挡筋,200、螺纹凸条,300、基台,301、第一连接片,302、第一刀翼,303、第二连接片,304、第二刀翼,305、第三连接片,306、第三刀翼,307、第四连接片,308、第四刀翼,310、安装孔,310a、螺纹凹槽。
【具体实施方式】
[0034]下面对本发明的实施例进行详细说明:
[0035]如图1-6所示,本实施例所述的食物料理机,包括:锅体I,用于提供加工食物所需的烹饪腔,所述锅体I的底部设有导磁板100;刀座2,所述刀座2设置在烹饪腔内,所述刀座2上设有搅拌刀具3;驱动器4,所述驱动器4与刀座2驱动连接;电磁感应线圈5,所述锅体I可拆卸地设置在电磁感应线圈5上;输入模块6,用于接收用户的控制操作并产生操作信号;驱动器控制模块7,用于控制驱动器4的运行;电磁控制模块8,用于控制电磁感应线圈5的运行;中央控制器9,用于接收来自输入模块6的操作信号,对操作信号进行处理,并将操作信号转化为对驱动器控制模块7和电磁控制模块8的控制信号;所述输入模块6、驱动器控制模块7及电磁控制模块8分别与中央控制器9电性连接,所述驱动器控制模块7与驱动器4电性连接,所述电磁控制模块8与电磁感应线圈5电性连接。
[0036]上述食物料理机,用户往烹饪腔加入食材后,根据烹饪需求对输入模块6进行控制操作,中央控制器9接收并处理来自输入模块6的操作信号,然后发送控制信号至驱动器控制模块7和电磁控制模块8,对驱动器4和电磁感应
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