食物料理机及其机头的制作方法

本实用新型涉及具有粉碎刀的食物料理机。

背景技术：

诸如豆浆机的食物料理机正广泛受到家庭用户的欢迎。一般而言，这类食物料理机都具有食物粉碎、加热等功能，可以实现食材的自动烹饪，从而给用户的生活带来便利。例如，豆浆机可以完成直接从原料到可食用豆浆的整个加工过程。

此类食物料理机包括机头和杯体组件，机头包括带刀头的粉碎装置，工作时，食材放置于杯体组件内，机头盖在杯体组件上，形成密封的工作腔体，刀头对食材进行加工。市售的食物料理机都配置一把不可拆卸的刀片，如果要更换刀片时候没有专业的工具是很难实现的。另外制作不同食材时不能装配不一样的刀片来实现制作，如果制作负载较大的料理也用已配好的制作豆浆的刀片，还可能带来负载大烧坏电机。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于提供一种食物料理机的机头，其可以实现刀头的可拆卸连接。

本实用新型的另一目的在于提供一种食物料理机，其包括该机头。

根据本实用新型的一种食物料理机的机头包括马达及粉碎装置，该马达设置在机头内并具有伸出该机头的马达轴；所述粉碎装置设有刀头轴，所述刀头轴与所述马达轴通过一连接结构可拆卸地连接在一起，其特点是：马达轴和刀头轴中的一个定义为第一接头，另一个定义为第二接头，所述第一接头具有卡槽，所述第二接头具有轴孔以及贯穿该轴孔的孔壁的卡孔，所述连接结构设有卡套、弹性件及滚动体，所述卡套套在所述第二接头的外周侧，所述弹性件抵推所述滚动体卡入所述第二接头的所述卡孔；所述第一接头插入到所述第二接头的所述轴孔中，所述滚动体同时嵌入在所述卡槽和所述卡孔之间以卡接所述第一接头和所述第二接头；所述第一接头拔离所述第二接头时迫使所述滚动体压缩所述弹性件于所述卡孔中朝所述卡套的内壁方向回缩，从而使得所述第一接头和所述第二接头脱扣。

所述的食物料理机的机头的进一步特点是，所述第二接头的所述轴孔为非圆形状，和所述第一接头型面连接。

所述的食物料理机的机头的进一步特点是，所述第一接头的所述卡槽为围绕马达轴/刀头轴一周设置的环形槽。

所述的食物料理机的机头的进一步特点是，所述卡孔、所述弹性体、所述滚动体在所述第二接头在直径方向两侧分别对称设置。

所述的食物料理机的机头的进一步特点是，所述滚动体为滚珠。

所述的食物料理机的机头的进一步特点是，所述弹性体为弹簧。

所述的食物料理机的机头的进一步特点是，所述弹簧的一端顶住所述滚动体且另一端顶在所述卡套的内壁上。

所述的食物料理机的机头的进一步特点是，所述卡套的结构为环形套。

所述的食物料理机的机头的进一步特点是，在所述第一接头的纵向剖面上，所述卡槽呈圆弧形。

一种食物料理机，包括任一项所述的机头和杯体组件，所述机头盖合于该杯体组件上形成于密封的工作腔体。

本实用新型的有益效果如下：

在刀头轴的脱扣操作中，用户在刀头轴上施加一个外力，使得卡槽向滚动体施加一个水平方向的分力，迫使滚动体回缩，这样卡槽就能越过滚动体，然后拔出刀头，再换上新的刀头插入到轴孔，这样，用户无需专用工具就能切换刀头，针对不同的食材使用不用的刀具进行粉碎；而刀头轴的安装仅需要将刀头轴对准马达轴后施加一个推动操作就可以，因此本实用新型实现刀头的可拆卸连接，并且无需专用工具。

附图说明

本实用新型的上述的以及其他的特征、性质和优势将通过下面结合附图和实施例的描述而变得更加明显，其中：

图1为食物料理机处于机头被提起状态的示意图。

图2为该食物料理机的剖视图。

图3为该食物料理机的分解视图。

图4为该食物料理机的机头的剖视图。

图5为该食物料理机的刀头连接结构的分解视图。

具体实施方式

下面结合具体实施例和附图对本实用新型作进一步说明，在以下的描述中阐述了更多的细节以便于充分理解本实用新型，但是本实用新型显然能够以多种不同于此描述的其它方式来实施，本领域技术人员可以在不违背本实用新型内涵的情况下根据实际应用情况作类似推广、演绎，因此不应以此具体实施例的内容限制本实用新型的保护范围。

需要注意的是，附图均仅作为示例，其并非是按照等比例的条件绘制的，并且不应该以此作为对本实用新型实际要求的保护范围构成限制。

如图1至图3所示，根据本实用新型的食物料理机包括机头1和杯体组件2，机头1整体盖合于杯体组件2之上，二者围成一个密封的腔体100，食材在该腔体100中被加工。

机头1包括上盖组件1A、内盖组件1B以及底盖组件1C。底盖组件1C用于安装粉碎装置，内盖组件1B包括用于搭载控制器17的控制器载体20。控制器17可以是PCB电路板，其与底盖组件1C上安装的马达21电连接，用于控制马达21的运转。上盖组件1A包括盖体15、面板13和提手12，提手12可以配置提手盖11，面板13和盖体15之间设置密封件14，盖体15也可以配置装饰盖16以便于隐藏其中的结构。面板13可以设置人机交互界面，其可以用于设置食物料理机的启动、程序的加载、选择食物料理机的功能等，该人机交互界面可以与控制器17电连接。内盖组件1B的控制器17可以封装在板盒18中，然后整体安装在控制器载体20中。耦合器在图中没有显示出来，其用于与杯体组件2的大致把手上侧的位置设置的另一耦合器配对，以便于将电力传输到控制器17、马达21等等，用于搭载耦合器的耦合器支撑体可以与控制器载体20成一体或者分体，耦合器支撑体由上盖组件1A的盖体15一侧的径向凸部覆盖，二者之间设置耦合器密封垫19。内盖组件1B还配置有防溢电极29，防溢电极29用于检测食材在熬煮时产生的泡沫，产生的检测信号传输到控制器17，由控制器17决定是否停止马达21或者加热模块的运转。内盖组件1B和上盖组件1A之间还可以形成排气通道，排气通道中设置泄压阀，在腔体100内压力过大时，超过设计值的压力通过该排气通道释放。底盖组件1C包括盖体27，盖体27主要用于安装马达21，其通常是食用级的不锈钢材制成，马达21内置于其中，并通过电极固定架24固定并通过螺钉29紧固，通过油封25与腔体100隔离，还配置有防震垫26。马达21和刀头28之间将按照后述的方式通过刀头连接结构连接在一起。

在食物料理机的一般工作模式下，用户先食材放置于杯体组件2中，同时加入水，然后将机头1盖合于杯体组件2之上，再通过上盖组件1A提供的人机交互界面调用食物料理机的程序，例如制取豆浆或者米糊等，然后启动食物料理机。内盖组件1B中搭载的控制器17接收来自人机交互界面提供的指令，然后向底盖组件1C中安装的马达21发出指令，控制马达21工作，马达21可以分时地在不同转速下带动粉碎组件工作，将杯体组件2内的食材粉碎，该粉碎可以是在设定时间、设定温度下开始。机头1所需要的电能通过机头1搭载的耦合器与杯体组件上的另一耦合器配对来获取，杯体组件上设置有连接到电源的电源连接线。食材可以是容易被粉碎的、也可能是较为坚固的，食材的数量也会随用户的需求而变化，因此，刀头28将传递变化的负载到马达21。如果粉碎食材的负载过大，可能存在马达21过载的情况，因此对于较为坚固的食材，有针对性地配置刀头是一种可行的选择。后面讨论的刀头连接结构就能很好地适应该选择，容许用户轻松地更换刀头。

如图4和图5所示，刀头连接结构包括刀头28的刀头轴具有的第一接头280以及马达21的马达轴具有的第二接头210。第一接头280具有卡槽281，第二接头210具有轴孔212以及贯穿该轴孔212的孔壁的卡孔211，第一接头280插入到第二接头210的轴孔212中。刀头连接结构还包括滚动体220、弹性体22和卡套23。滚动体220同时嵌入在卡槽281和卡孔322中以卡接第一接头280和第二接头210，卡套23套在第二接头210的外周侧，弹性体22位于卡套23的内壁和滚动体220之间并向滚动体220施加弹性力，在第一接头280朝脱离第二接头210的轴孔212方向运动时，例如向下拉刀头28时，第一接头280的卡槽281能迫使滚动体220于卡孔322中朝卡套23的内壁方向回缩，从而使得第一接头280和第二接头210脱扣。

在另一实施例中，第一接头和第二接头在刀头轴和马达轴二者上的位置可以互换。

用户在安装刀头28时，将刀头的第一接头280对准第二接头210的轴孔212，向上插入，听到“咔嚓”的声音后可以判断出刀头28安装到位。需要更换刀头时，稍微用力向下拉刀头，第一接头280的卡槽281向滚动体220施加一个水平方向的分力，迫使滚动体220回缩，这样卡槽281就能越过滚动体220，然后拔出刀头，再换上新的刀头插入到轴孔212。这样，用户无需专用工具就能切换刀头，针对不同的食材使用不用的刀具进行粉碎。

继续参照图5，第一接头280为六角沉头，相应地，轴孔212为六角沉孔，这样二者之间可以直接传递扭矩。第一接头280、轴孔212也可以是截面为非圆形的其他形状，即第二接头210的轴孔212和第一接头280可以型面连接。

第一接头280的卡槽281为环形槽。由于是环形槽，刀头的第一接头280只要插入到轴孔212中，滚动体220就能嵌入到卡槽281中。在另一实施例中，卡槽281可以是离散的凹坑状。

在如图所示的实施例中，卡孔211、弹性体22、滚动体220在第二接头210在直径方向两侧分别对称设置。滚动体220为滚珠，但不限于此，可以其他适合于滚动并与卡孔211的形状匹配以便于移动的形状。

弹性体22为弹簧，在图中显示为螺旋弹簧，在另一实施例中，可以是簧片或者其他适合于安装的弹性元件。

弹性体22的一端顶住滚动体22且另一端顶在卡套23的内壁上，这样弹性体22可以施加弹性力在滚动体22上，使得滚动体22以设定的压力嵌入到卡槽281中，进而使得刀头轴仅能超过设定的力作用下才能与马达轴脱落。在滚动体22上施加弹性压力的方式除了图中所示的实施例外，还存在多种变化，例如在弹性体22的相反于滚动体22的另一端再设置滚动体，此时通过滑动卡套23，可以使得刀头轴和马达轴脱扣。另外，对刀头轴的脱扣操作不限于下拉，还可以在刀头轴的末端设置弹簧，且马达轴的轴孔容许刀头轴被向上推动，刀头轴压缩弹簧，末端弹簧的弹性再反作用于刀头轴，使刀头轴脱扣。

在如图所示的实施例中，卡套23的结构为一圈侧壁，在另一实施例中，卡套23也可以是不是连续的一圈侧壁，其可以提供与弹性体22相对的两侧壁。

在第一接头281的纵向剖面上，卡槽281呈圆弧形，通过控制圆弧形的弧度，可以控制刀头轴的脱扣所需的外力。

本实用新型虽然以较佳实施例公开如上，但其并不是用来限定本实用新型，任何本领域技术人员在不脱离本实用新型的精神和范围内，都可以做出可能的变动和修改。因此，凡是未脱离本实用新型技术方案的内容，依据本实用新型的技术实质对以上实施例所作的任何修改、等同变化及修饰，均落入本实用新型权利要求所界定的保护范围之内。