手动整体式板栗剥壳刀具的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种栗子剥壳工具，尤指一种手动整体式板栗剥壳刀具。
【背景技术】
[0002]栗子又称板栗，是一种营养丰富而又美味的食品之一，但是板栗外面有一层坚硬的外壳，剥壳难度较大，尤其是生板栗，外壳与内部结合较紧密，剥壳难度更大。传统的剥壳方法就是牙咬、用普通刀具切开或划开，费时费力又会弄伤双手。
[0003]目前也有各种用于板栗剥壳的刀具或器具，归纳起来有如下几种类型:
[0004]1.刀具型:例如CN201939173U公开的一种“弧形板栗剥壳刀具”、CN102987947A公开的“一种新型板栗剥壳器”，此类刀具或器具虽然针对板栗进行了改进，但是整体的使用方式与普通刀具类似，使用效果并不理想，且使用起来具有一定的危险性。
[0005]2.剪式或挤压式:例如CN202458024U公开的一种“栗子剥壳器”、CN103598834A公开的一种“板栗剥皮器”、CN203122197U公开的一种“剥栗子器”。此类器具虽然配合有刀片，但最终是通过挤压实现剥壳的，而挤压的力度不易控制，剥壳效果也不理想，而且结构复杂。
[0006]3.设计专门的结构通过划破外壳的形式:例如CN201806579U公开的“一种栗子剥皮器”、CN203328571U公开的一种“栗子剥仁器”，此类器具通过刀具的弧形运动划破外壳实现剥壳，操作较省力，使用也较安全。但是使用时需要多次对外壳不同位置进行操作，较为麻烦；而且切割深度不易控制。
[0007]总之，现有的板栗剥壳刀具或器具大多存在结构复杂、剥壳效果不理想、操作不方便等缺陷，有待改进。
【实用新型内容】
[0008]本实用新型所要解决的技术问题在于提供一种操作省力、使用安全、且不容易划到板栗肉的手动整体式板栗剥壳刀具。
[0009]为解决上述技术问题，本实用新型的技术解决方案是:
[0010]一种手动整体式板栗剥壳刀具，包括手柄、刀杆及刀体，该手柄与刀杆连接，刀杆又与该刀体连接；所述刀体远离刀杆的一面形成有内凹锥面，该刀体上设有至少一个从内凹锥面向外延伸并贯通的槽缝；该槽缝相对于刀体的轴线倾斜设置，这样其与内凹锥面相交后的夹角一端为锐角一端为钝角，而该槽缝与内凹锥面锐角端的交线形成主刀刃，且该主刀刃的一端相对钝角端高。
[0011]优选地，所述的内凹锥面的底部设置一个圆形限位槽，该圆形限位槽的深度相当于板栗外壳的厚度，该限位槽的侧壁与所述槽缝之间与所述主刀刃相连接一侧的交线形成副刀刃。
[0012]优选地，所述内凹锥面外侧设置有一个外锥面，该外锥面与所述槽缝位于主刀刃一侧的交线形成后刀刃。
[0013]采用上述方案后，本实用新型具有如下有益效果:
[0014]1.省力:采用旋转式切割方式，整个刀具类似于一个铣刀，配合长刀杆使剥壳操作更为省力，而且设计了一个槽缝相当于铣刀的排削槽，可以将剥离的板栗外壳排出，不会因为外壳的剥离而影响切割；
[0015]2.不会切到板栗肉:设计的内凹锥面以及进一步的设置的限位槽，可以控制切割深度，不容易切到板栗肉，使剥出的板栗更完整、美观；
[0016]3.安全:使用时，一手将板栗将刀体方向压，一手旋转刀具，刀刃远离双手，限位槽还可以进一步限制住板栗，可以更好的控制切割动作，不至于对双手造成伤害；
[0017]4.效率高:因为安全、省力，所以剥壳效率更高。
【附图说明】
[0018]图1是本实用新型的主视图；
[0019]图2是本实用新型所述刀体的俯视图；
[0020]图3是本实用新型所述刀体的立体示意图一；
[0021]图4是本实用新型所述刀体的立体示意图二 ；
[0022]图5是本实用新型的使用状态示意图。
【具体实施方式】
[0023]下面结合附图和具体实施例对本实用新型作进一步详述。
[0024]本实用新型所揭示的是一种手动整体式板栗剥壳刀具，如图1至图4所示，为本实用新型的较佳实施例。所述的刀具包括手柄1、刀杆2及刀体3，该手柄I与刀杆2连接，刀杆2又与该刀体3连接。所述刀体3远离刀杆2的一面形成有内凹锥面31，该刀体3上设有至少一个从内凹锥面31向外延伸并贯通的槽缝32 (本实施例设有三个槽缝32，三个槽缝32在圆周方向均匀分布)，该槽缝32相对于刀体3的轴线倾斜设置。由于槽缝32为倾斜设置，这样其与内凹锥面31相交后的夹角一端为锐角一端为钝角，而该槽缝32与内凹锥面31锐角端的交线形成主刀刃33，且该主刀刃33的一端相对钝角端高，高出的厚度可以相当于板栗外壳的厚度。使用时，配合图5所示，将板栗4具有球形的一面卡在内凹锥面31内，一手压住板栗4的另一面，一手旋转手柄1，带动刀体3 —起转动，这样主刀刃33将插于板栗外壳内，象铣刀切削金属那样将板栗的外壳剥离，而剥离的外壳从槽缝32内排出。由于采用旋转式剥壳，刀杆2又具有一定长度可增加力臂，因此操作更为省力。虽然本刀具仅是剥离板栗外壳的一部分，但是实际使用时，可以对外壳的多个地方进行操作，其中未操作的部分只需稍微用手操作即可自然脱落。
[0025]进一步的，可以在所述的内凹锥面31的底部设置一个圆形限位槽34，该圆形限位槽34的深度相当于板栗4外壳的厚度，该限位槽34的侧壁与所述槽缝32之间的交线也具有锐角端及钝角端两个，而其中所述主刀刃33相连接的锐角端交线形成副刀刃35。使用时，副刀刃35配合主刀刃33，可以起到辅助切割的作用，而所述限位槽34的底面可以顶住板栗的外壳而起到限位的作用，防止切到板栗肉。
[0026]所述内凹锥面31外侧可以进一步设置一个外锥面36，该外锥面36与槽缝32位于主刀刃33 —侧的交线形成后刀刃37，该后刀刃37也可以辅助主刀刃33对外壳进行切割。
[0027]以上所述，仅是本实用新型的较佳实施例而已，并非对本实用新型的技术范围作任何限制，故但凡依本实用新型的权利要求和说明书所做的变化或修饰，皆应属于本实用新型专利涵盖的范围之内。
【主权项】
1.一种手动整体式板栗剥壳刀具，其特征在于:包括手柄(1)、刀杆(2)及刀体(3)，该手柄与刀杆连接，刀杆又与该刀体连接；所述刀体(3)远离刀杆(2)的一面形成有内凹锥面(31)，该刀体上设有至少一个从内凹锥面向外延伸并贯通的槽缝(32);该槽缝相对于刀体的轴线倾斜设置，这样其与内凹锥面相交后的夹角一端为锐角一端为钝角，而该槽缝(32)与内凹锥面(31)锐角端的交线形成主刀刃(33)，且该主刀刃的一端相对钝角端高。
2.根据权利要求1所述的手动整体式板栗剥壳刀具，其特征在于:所述的内凹锥面(31)的底部设置一个圆形限位槽(34)，该圆形限位槽的深度相当于板栗外壳的厚度，该限位槽(34)的侧壁与所述槽缝(32)之间与所述主刀刃(33)相连接一侧的交线形成副刀刃(35)。
3.根据权利要求1所述的手动整体式板栗剥壳刀具，其特征在于:所述内凹锥面(31)外侧设置有一个外锥面(36)，该外锥面与所述槽缝(32)位于主刀刃一侧的交线形成后刀刃(37)。
【专利摘要】本实用新型公开了一种手动整体式板栗剥壳刀具，包括手柄、刀杆及刀体，该手柄与刀杆连接，刀杆又与该刀体连接；所述刀体远离刀杆的一面形成有内凹锥面，该刀体上设有至少一个从内凹锥面向外延伸并贯通的槽缝；该槽缝相对于刀体的轴线倾斜设置，这样其与内凹锥面相交后的夹角一端为锐角一端为钝角，而该槽缝与内凹锥面锐角端的交线形成主刀刃，且该主刀刃的一端相对钝角端高。本刀具采用类似于铣刀的旋转切割方式对板栗进行剥壳，操作更省力、使用更安全、且不易划到板栗肉，使板栗剥壳更为完整美观。
【IPC分类】A47J43-26
【公开号】CN204379059
【申请号】CN201520066819
【发明人】刘金武, 谢锦潇, 黄继文, 胡小生, 张灿育
【申请人】厦门理工学院
【公开日】2015年6月10日
【申请日】2015年1月30日