1和锅体卡扣12相互分离的情况下，锅盖2能在铰接弹簧的作用下缓慢弹开一定角度，实现锅盖2的翻转打开。
[0032]在其他实施例中，开盖按钮也可以设置在锅盖上，现有技术中其他类型的开盖装置，只要是能实现锅体与锅盖扣合的方案，本领域技术人员可以很容易想将其应用到本实施例中，因此这些方案也应在本实用新型的保护范围之内。
[0033]现有翻盖式电压力锅在烹饪开始前，用户需先将锅盖扣合到锅体上，再转动锅盖上的把手将锁盖与内锅旋转扣合，然而用户在实际操作时，因为手部旋转力度较小、把手旋转方向不明确等因素，使得合盖操作不够便利。为此，本实施例的电压力锅还包括主控电路、电动驱动装置和锁合触发装置，该电动驱动装置和锁合触发装置均电连接到主控电路，电动驱动装置设置在锅盖2上并与锁盖连接，锁合触发装置在锅盖2翻转闭合后向主控电路发送锁盖信号，主控电路根据该锁盖信号控制电动驱动装置驱动锁盖与锅体I旋转扣入口 ο
[0034]参照图2、3，具体而言:本实施例的电动驱动装置包括电机、拨叉件4和第一齿轮7，电机固定在上盖20上并与主控电路电连接，第一齿轮7安装在电机的电机轴末端，拨叉件4转动连接在上盖20上，拨叉件4上靠近第一齿轮7的扇形区域设置有啮齿43，第一齿轮7与啮齿43啮合，如此，第一齿轮7可以带动拨叉件4旋转。
[0035]上盖20对应锁盖的位置设有弧形限位孔23，锁盖上装有拨杆24，拨叉件4 一端设有滑槽40，该拨杆24上端穿过弧形限位孔23并伸入滑槽40内，这样，在第一齿轮7带动拨叉件4旋转时，拨叉件4可带动拨杆24沿着弧形限位孔23滑动，由于拨杆24安装在锁盖上，即实现了拨叉件4带动锁盖旋转的目的。为便于说明，本实施例将图2中拨叉件4所处位置设定为第一位置，拨叉件4在第一位置时，锅盖2处于合盖状态，即锁盖的盖牙与内锅11的锅牙扣合；将图3中拨叉件4所处位置设定为第二位置，拨叉件4在第二位置时，锅盖2处于开盖状态，即锁盖的盖牙与内锅11的锅牙完全分离，第一齿轮7可以带动拨叉件4在第一位置和第二位置之间来回旋转。
[0036]本实施例的锅盖2上设有操作面板，该操作面板通常包括显示屏和操作按键，操作按键用于用户设定烹饪程序和参数，显示屏用于显示烹饪状态和参数。本实施例在操作面板上增设一锁盖按键作为本实施例的锁合触发装置，该锁盖按键与主控电路电连接。用户按动锁盖按键后即向主控电路发送锁盖信号，主控电路根据该锁盖信号控制电机工作。相比现有技术中用户手动旋转把手带动锁盖旋转实现合盖的方案，本实施例的方案在烹饪开始前省去用户手动旋转把手的步骤，以按动锁盖按键的方式代替，并进而由电动驱动装置驱动锁盖与内锅11旋转扣合，合盖操作更为简便。在其他实施例中，操作面板也可以设置在锅体I上。
[0037]本实施例的上盖20上设有合盖感应开关5，拨叉件4上设有合盖感应元件41，当锅盖2合盖到位时，该合盖感应开关5受合盖感应元件41触发而产生合盖到位信号，主控电路根据该合盖到位信号控制电机停止工作。具体实施时，该合盖感应开关5采用磁控开关，例如干簧管，合盖感应元件41为磁铁，当拨叉件4从第二位置旋转到第一位置时，磁铁靠近磁控开关触发其导通并产生一高电平信号，主控电路收到该高电平信号时判断锅盖2合盖到位，进而控制电机停止工作。
[0038]电压力锅的锅盖2合盖到位后，便可以按照用户设定的程序开始烹饪，本实施例采用包括但不限于如下方案启动烹饪程序:
[0039]1、主控电路在收到合盖到位信号后，控制电机停止工作的同时还控制电压力锅的加热装置启动，进行加热，也就是说，用户闭合锅盖2且按下锁盖按键后，锁盖与内锅11的扣合、烹饪程序的启动都是自动完成的，无需用户手动操作。
[0040]2、操作面板上设置启动按键，该启动按键与主控电路电连接，用户闭合锅盖2且按下锁盖按键后，还需按下启动按键，才能启动烹饪程序。为了提高安全性，如果在主控电路没有收到合盖到位信号的情况下，按下启动按键是无效的，只有当主控电路收到合盖到位信号之后，按下启动按键才能启动烹饪程序，避免锅盖2在合盖不到位的情况下进行加热。
[0041]由于本实施例采用了按键触发方式控制电动驱动装置动作，由此本领域技术人员可以想到:在电压力锅锅盖闭合后，用户可以先设定烹饪程序，烹饪程序设定完成后按下锁盖按键，主控电路收到锁盖信号后控制电动驱动装置驱动锁盖与内锅旋转扣合，最后按下启动按键，开始烹饪；还可以将启动按键和锁盖按键合成一个功能键，在电压力锅锅盖闭合后，用户先设定烹饪程序，烹饪程序设定完成后按下这个功能键，主控电路在控制电动驱动装置驱动锁盖与内锅旋转扣合后即刻启动烹饪程序，用户无需再操作其他按键来启动烹任。
[0042]现有技术中，当电压力锅烹饪结束后，为了实现开盖，用户需要进行两个步骤才能开盖取出食物，第一个步骤为用户旋转把手，使把手带动锁盖旋转，从而实现锁盖与内锅的分离，即盖牙与锅牙完全错开；第二个步骤为用户按下开盖按钮，使锅盖卡扣与锅体卡扣分离，从而实现锅盖的翻转打开，开盖操作比较繁琐，对用户的使用造成不便。
[0043]本实施例的电压力锅为了方便用户开盖，还设置有解锁触发装置，该解锁触发装置电连接到主控电路，解锁触发装置在电压力锅烹饪完成后向主控电路发送解锁信号，主控电路根据该解锁信号控制电动驱动装置驱动锁盖与锅体I旋转分离。具体而言:本实施例在前述的操作面板上增设一解锁按键作为解锁触发装置，该解锁按键与主控电路电连接，按动该解锁按键可向主控电路发送解锁信号，主控电路根据该解锁信号控制电动驱动装置驱动锁盖与锅体I旋转分离。相比现有技术中用户手动旋转把手带动锁盖旋转实现开盖的方案，本实施例的方案在烹饪结束后省去用户手动旋转把手的步骤，以按动解锁按键的方式代替，并进而由电动驱动装置驱动锁盖与内锅11旋转分离，开盖操作更为简便。
[0044]本实施例的上盖20上还设有开盖感应开关6，拨叉件4上设有开盖感应元件42，在锅盖2开盖状态下且锁盖与内锅11分离时，开盖感应开关6受开盖感应元件42触发而产生开盖信号，主控电路根据该开盖信号控制电机停止工作。具体实施时，该开盖感应开关6采用磁控开关，例如干簧管，开盖感应元件42为磁铁，当拨叉件4从第一位置旋转到第二位置时，磁铁靠近磁控开关触发其导通并产生一高电平信号，主控电路收到该高电平信号时判断锁盖的盖牙与内锅11的锅牙完全分离，进而控制电机停止工作。
[0045]当锁盖与内锅11旋转分离时，在卡扣机构的作用下，锅盖2与锅体I仍保持闭合状态，用户要打开锅盖2，需按动开盖按钮3，使锅盖卡扣21和锅体卡扣12相互分离，锅盖2能在铰接弹簧的作用下缓慢弹开一定角度，实现锅盖2的翻转打开。如此设计，在烹饪结束后，用户可以自行选择是否打开锅盖2。而且当选择不打开锅盖时，内胆中的食物不容易冷却。
[0046]另外，由于本实施例的上盖20上安装了合盖感应开关5和开盖感应开关6，拨叉件4上相应的设有合盖感应元件41和开盖感应元件42，具体实施时，合盖感应开关5和开盖感应开关6固定连接在上盖20上且分别位于拨叉件4的两侧，拨叉件4上靠近开盖感应开关6的一侧安装开盖感应元件42，拨叉件4