专利名称：多功能手压切菜器的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及手动厨房用具，特别是指多功能手压切菜器。
背景技术：
目前市场上常见的切菜器，大多是盒体和手压盖一端之间通过销轴结构连接，盒体上沿边框架设有刀片组，手压盖内中部固定有压块。使用的时候握住手压盖手柄向上打开，将食物放在刀片组上，手握手压盖往下压，在压块的作用下食物切成片(条)状掉入底盆内。常见的刀片组和压块结构是配套出现，一般都是切粒或切片等单一结构，没有切蛋的功能，功能比较单一，不够多样化。
实用新型内容针对现有技术中存在的缺陷，本实用新型的目的在于提供多功能手压切菜器，可 以实现切片和切蛋两种方式，结构方便，简单实用。上述目的通过如下技术方案实现多功能手压切菜器，包括有底盆和手压盖，底盆上设置有中框，中框内安装有刀片架，手压盖一端与中框通过卡销连接，手压盖内部设置有与刀片架配合的压块，其特征在于所述的刀片架上设置有两组刀片，手压盖上具有两组与刀片配合的压块，其中手压盖内两侧具有与切蛋刀片架连接的转轴卡槽，所述的切蛋刀片架利用两侧的凸缘可活动安装在手压盖的转轴卡槽内。所述的切蛋刀片架具有条形切蛋和福射状切蛋两种钢丝结构。所述的手压盖的前端具有可握手柄部分。所述的底盆还配置有一密封盖，当食物切好后，取掉中框以及手压盖部分后，密封盖可以密封住底盆，方便食物的存放。采用上述结构的切菜器，握住手压盖手柄向上打开，将食物放在刀片组上，手握手压盖往下压，在压块的作用下食物切成片(条)状掉入底盆内。在切蛋模式下，将手压盖从中框内取出，然后将手压盖反面放平，手压盖内的压块朝上，将切蛋刀片架插入转轴卡槽中，打开切蛋刀片架，将蛋放在切蛋压块上，手压切蛋刀片架即可。相比之前的切菜器，本实用新型通过切蛋刀片架和手压盖之间的结构配合，就可以实现切蛋的功能，结构简单又方便实用。
图I为本实用新型的结构示意图；图2为本实用新型的结构分解示意图；图3为本实用新型切蛋刀片架结构示意图；图4为本实用新型切蛋刀片架安装在手压盖上的结构示意图；图5为本实用新型底盆和密封盖配合的结构示意图。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型作进一步说明。如图1、2所示，多功能手压切菜器，包括有底盆I和手压盖2，底盆I上设置有中框3，中框3内安装有刀片架4，手压盖2 —端与中框3通过卡销连接，手压盖2内部设置有与刀片架4配合的压块6，其中一组压块61为多道小立柱排列而成，小立柱之间形成的空间可以容纳刀片组；而另一组压块62 中的多道立柱排列形成有六道辐射状通道，以配合辐射状刀片。所述的刀片架4上设置有两组刀片，其中一组是切条或切片刀组41，另一组为辐射状刀片42，辐射状的刀片可以根据需要采用4条或5条或6条辐射刀片，通常是用来切西红柿。如图1、3、4所示，其中手压盖2内两侧具有转轴卡槽22，所述的切蛋刀片架5利用其上的两侧凸缘51可活动安装在转轴卡槽22内，手压盖2的前端具有可握手柄部分21。在切蛋模式下，将手压盖2从中框3内取出，然后将手压盖2反面放平，手压盖2内的压块朝上，将切蛋刀片架5插入转轴卡槽22中，打开切蛋刀片架5，将蛋放在切蛋压块62上，手压切蛋刀片架5即可。根据自己的喜好选择切成条形的鸡蛋还是切成辐射状的鸡蛋，切蛋刀片架5上具有两组不同形状的钢丝结构。如图5所示，底盆I还配置有一密封盖7，当食物切好后，取掉中框3以及手压盖2部分后，密封盖7可以密封住底盆1，方便食物的存放。本实用新型通过切蛋刀片架和手压盖之间的结构配合，就可以实现切蛋的功能，使得传统的切菜器多了一个切蛋的模式，结构简单又方便实用。
权利要求1.多功能手压切菜器，包括有底盆和手压盖，底盆上设置有中框，中框内安装有刀片架，手压盖一端与中框通过卡销连接，手压盖内部设置有与刀片架配合的压块，其特征在于所述的刀片架上设置有两组刀片，手压盖上具有两组与刀片配合的压块，其中手压盖内两侧具有与切蛋刀片架连接的转轴卡槽，所述的切蛋刀片架利用两侧的凸缘可活动安装在手压盖的转轴卡槽内。
2.如权利要求I所述的多功能手压切菜器，其特征在于所述的切蛋刀片架具有条形切蛋和福射状切蛋两种钢丝结构。
3.如权利要求I所述的多功能手压切菜器，其特征在于所述的手压盖的前端具有可握手柄部分。
4.如权利要求I所述的多功能手压切菜器，其特征在于所述的底盆还配置有一密封
专利摘要本实用新型公开了一种多功能手压切菜器，包括有底盆和手压盖，在刀片架上设置有两组刀片，手压盖上具有两组与刀片配合的压块，在切蛋模式下，将手压盖从中框内取出，然后将手压盖反面放平，手压盖内的压块朝上，将切蛋刀片架插入转轴卡槽中，打开切蛋刀片架，将蛋放在切蛋压块上，手压切蛋刀片架即可；本实用新型可以实现切片和切蛋两种方式，结构方便，简单实用。
文档编号B26B27/00GK202640401SQ201220350610
公开日2013年1月2日 申请日期2012年7月19日 优先权日2012年7月19日
发明者刘伟国 申请人:刘伟国