技术总结
本实用新型公开了一种方便式切西红柿的刀具，包括刀柄、刀管以及刀片，所述刀柄横向固定设置于刀管的顶端，所述刀管为空心且底端开口设置，所述刀管上纵向设置有一凹槽，所述刀管上设置有一能够在凹槽上上下自由滑动的推杆，所述刀管内设置有一弹簧且所述弹簧的顶端与推杆固定连接，所述刀片均匀环装固定设置于刀管上，本实用新型既能够方便西红柿切片，也可以减少西红柿汁的浪费。
技术研发人员：陈赛艳;林德荣;吴贺君;卢瑞;叶劲松;刘耀文
受保护的技术使用者：四川农业大学
文档号码：201621472180
技术研发日：2016.12.30
技术公布日：2017.07.11