技术总结
本实用新型提供了一种糕点高速分割机，包括底座、间歇式传送装置、传送带、食品板、气缸、伸缩杆、支撑杆、支撑板、连接座、切割模、切割刀、连接块和螺孔，通过设置间歇式传送装置，方便当糕点到达切割装置下方时，使传送带停止传送，方便切割装置切割；再设置气缸，通过气缸工作使伸缩杆上下移动，从而带动连接座和支撑板上下移动，方便间歇性切割；然后设置支撑板和螺孔，方便在支撑板下安装切割刀具；再设置切割模，并在切割模的连接座上设置多个与支撑板上相对应的螺孔，方便将切割模安装到支撑板上，且可以根据不同的糕点的切割方式，设计不同的切割模和切割刀，便于使切割装置可以切割出不同形状的糕点。
技术研发人员：林碧;林文明;韩林峰;蔡伟明;李严琴;张绍娟;林文星;吴开典;廖尚坑
受保护的技术使用者：福建公元食品有限公司
文档号码：201720031414
技术研发日：2017.01.11
技术公布日：2017.09.26