1.一种多功能厨房刀具，包括刀体和手柄，其特征是：所述刀体包括前后牢固连接成一体的第一刀体（1）和第二刀体（2），所述手柄（3）装在第一刀体（1）上部的刀背上，第一刀体（1）的下部呈锯齿状（4），构成第一切割部分，第一刀体（1）远离第二刀体（2）的一端上有固定为一体的开瓶器（5），第二刀体（2）的下部开有第一刀刃（6），构成第二切割部分，第二刀体（2）的上部刀背由从左到右依次连接在一起的第一圆弧段（7）、第二圆弧段（8）及直线段（9）构成，第一圆弧段（7）为向上凸起的圆弧状，第二圆弧段（8）为向下凹的圆弧状，第二圆弧段（8）下部的刀体厚于刀体的其他部位，第二刀体（2）远离第一刀体（1）一端前斜边面的下部设有第二刀刃（10），构成第三切割部分，直线段（9）下部的刀体上开有通孔（11）。
2.根据权利要求1所述的多功能厨房刀具，其特征是：所述手柄（3）为方框形，焊接在第一刀体（1）上部。
3.根据权利要求1所述的多功能厨房刀具，其特征是：所述手柄（3）上装有橡胶套（12）。
4.根据权利要求1所述的多功能厨房刀具，其特征是：所述手柄（3）下部的第一刀体（1）上开有椭圆形的开口（13），握手柄（3）时可将手指穿入开口内。