一种食品加工用自动切片装置的制作方法

本发明涉及一种切片装置，尤其涉及一种食品加工用自动切片装置。

背景技术：

食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。

现有技术中，例如公开号为cn110171025a的专利，公开了一种红薯切片装置，包括底板、挡板和方形边框，底板顶部设有第一支撑板，第一支撑板侧壁一侧设有操作板，第一支撑板侧壁顶部于操作板上方设有顶板，操作板底部远离第一支撑板一侧设有第二支撑板，操作板顶部设有凹槽，方形边框设于凹槽上方，方形边框内设有若干个缝隙，两个相邻缝隙之间设有刀片，挡板顶部四角设有四个第四连接杆，挡板顶部于缝隙上方开设有长条形通孔，挡板侧壁开设有通孔，通孔内设有转轴，转轴于长条形通孔内套设有连接板，挡板顶部靠近第五连接杆一侧设有第一连接块，第一连接块侧壁设有第二电动推杆；该红薯切片装置不能够对切片的厚度进行调节，且不能够对红薯进行自动上料。

针对现有技术的不足，我们研发一种可对切片厚度调节、可自动上料的食品加工用自动切片装置。

技术实现要素：

针对上述存在的技术问题，本发明提供一种可对切片厚度调节、可自动上料的食品加工用自动切片装置。

为实现上述目的，本发明采取的技术方案为：

一种食品加工用自动切片装置，包括有：底架，底架上安装有输送机构；切片机构，设置在底架上靠近输送机构的一侧，切片机构与输送机构配合。

进一步说明，输送机构包括有：支架，设有四个，均安装在底架上；盛放箱，安装在四个支架的上部之间；支板，连接在盛放箱的侧壁上；弧形板，固接在支板上；第一安装架，设置在底架上靠近支架的一侧；气缸，设有两个，均安装在第一安装架上；第一连接架，设有两个，均安装在对应的气缸的伸缩杆上；推动架，连接在两个第一连接架之间，推动架穿过盛放箱；支杆，安装在底架上远离第一安装架的一侧；放置斗，固接在支杆上。

进一步说明，所述推动架滑动式设置在盛放箱的侧壁上。

进一步说明，切片机构包括有：竖板，设有两个，均安装在底架上远离支杆的一侧；转轴，转动式连接在两个竖板的上部之间；第一齿轮，安装在转轴上；连接板，固接在一侧竖板的侧壁上部；滑动架，滑动式设置在连接板上；楔形块，安装在滑动架的侧壁上；第一弹簧，设有两个，均安装在楔形块与连接架之间；第二安装架，第二安装架的侧壁下部开有滑槽；滑块，滑动式设置在滑槽内，滑块与一侧第一连接架固接；第二弹簧，固接在滑块与滑槽之间；第一齿条，安装在第二安装架的另一侧壁上安装有第一齿条，第一齿条与第一齿轮配合；接触块，固接在第一齿条的底部；第二齿条，连接在第二安装架上另一侧壁上远离第一齿条的一侧，第二齿条与第一齿轮配合；第一固定架，设有两个，均安装在第一齿条与第二齿条的侧壁之间；转盘，安装在转轴上远离第一齿轮的一侧；第二连接架，固定在转盘的侧壁上；第二固定架，滑动式设置在第二连接架上；切刀，设有三个，均安装在第二固定架上，第二固定架与第二连接架之间固接有三个第三弹簧。

进一步说明，还包括有：螺纹套，嵌在第二连接架的侧壁上；螺杆，设置在螺纹套内，螺杆与第二固定架的侧壁转动式连接。

进一步说明，还包括有：第三安装架，设有多个，均安装在第一安装架的顶部；照明灯，设有多个，均安装在对应的第三安装架上。

进一步说明，还包括有：刷辊，设有两个，均转动式安装在盛放箱内；第二齿轮，设有两个，分别安装在对应的刷辊上；第三齿条，设有两个，分别连接在推动架的两侧，第三齿条与对应的第二齿轮配合。

进一步说明，还包括有：收集箱，安装在底架上远离支杆的一侧；滑动板，滑动式设置在收集箱的侧壁上，滑动板与另一侧的第一连接架固接；第三连接架，设有两个，均安装在滑动板上；网板，连接在两个第三连接架之间，网板滑动式位于收集箱内。

有益效果为：

1、本发明通过输送机构工作可实现对红薯的自动上料，通过切片机构的工作可完成对红薯的加工；

2、通过使螺杆顺时针或逆时针转动可使切刀向右或向左移动，如此可对红薯切片的厚度进行调节；

3、刷辊转动与推动架上的红薯接触，如此可对推动架上的红薯进行清理，从而可防止对红薯进行切片时，红薯上粘有杂物给切片造成妨碍；

4、通过网板不断的向上移动可使红薯片不断的向上移动脱离水面，通过红薯片不断的与水接触，可将红薯片上淀粉冲下，可实现淀粉脱离，可防止对红薯片收集时淀粉粘在手上，给收集造成妨碍。

附图说明

图1为本发明的立体结构示意图。

图2为本发明输送机构的立体结构示意图。

图3为本发明竖板的立体结构示意图。

图4为本发明楔形块的立体结构示意图。

图5为本发明第二安装架的立体结构示意图。

图6为本发明第二齿条的立体结构示意图。

图7为本发明转盘的立体结构示意图。

图8为本发明切刀的立体结构示意图。

图9为本发明刷辊的立体结构示意图。

图10为本发明网板的立体结构示意图。

图中零部件名称及序号：1底架，2输送机构，201支架，202盛放箱，203支板，204弧形板，205第一安装架，206气缸，207第一连接架，2071推动架，208支杆，209放置斗，3切片机构，301竖板，302转轴，303第一齿轮，304连接板，305滑动架，306楔形块，307第一弹簧，308第二安装架，309滑槽，310滑块，311第二弹簧，312第一齿条，313接触块，314第二齿条，315第一固定架，316转盘，317第二连接架，318第二固定架，319切刀，320第三弹簧，4螺纹套，5螺杆，6第三安装架，7照明灯，8刷辊，9第二齿轮，10第三齿条，11收集箱，12滑动板，13第三连接架，14网板。

具体实施方式

下面结合附图，对本发明作详细的说明。

为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。

实施例1

一种食品加工用自动切片装置，如图1所示，包括有底架1、输送机构2和切片机构3，底架1的顶部左侧安装有输送机构2，底架1顶部的右侧安装有切片机构3，切片机构3与输送机构2配合。

当需要对红薯进行切片时，用户将红薯放入输送机构2内，并启动输送机构2工作，通过输送机构2工作可对红薯进行自动上料，输送机构2工作的同时可使切片机构3工作，对红薯进行切片，当红薯全部切片后，用户关闭输送机构2，并对切片后的红薯进行收集即可。

实施例2

在实施例1的基础之上，如图1-2所示，输送机构2包括有支架201、盛放箱202、支板203、弧形板204、第一安装架205、气缸206、第一连接架207、推动架2071、支杆208和放置斗209，底架1顶部的左侧固接有四个支架201，四个支架201的上部之间安装有盛放箱202，盛放箱202的右侧壁下部安装有支板203，支板203的顶部连接有弧形板204，支架201右侧的底架1顶部安装有第一安装架205，第一安装架205内的顶部前后两侧均设置有气缸206，气缸206的伸缩杆上安装有第一连接架207，两个第一连接架207的内侧壁左部之间安装有推动架2071，推动架2071滑动式设置在盛放箱202的侧壁上，第一安装架205右侧的底架1顶部安装有支杆208，支杆208的顶端设置有放置斗209。

当需要对红薯进行加工时，用户将适量的红薯倒入盛放箱202内，并启动气缸206使第一连接架207向上和向下移动，第一连接架207向上和向下移动可使推动架2071向上和向下移动，推动架2071向上和向下移动可将盛放箱202内的红薯移动至弧形板204上，由于弧形板204为左高右低式倾斜设置，弧形板204上的红薯随之向右滑落掉入放置斗209内，后侧第一连接架207向上和向下移动可使切片机构3工作，切片机构3工作可对放置斗209内的红薯进行切片，当红薯切片完成后，用户重复上述操作对下一个红薯进行切片即可。

如图1-8所示，切片机构3包括有竖板301、转轴302、第一齿轮303、连接板304、滑动架305、楔形块306、第一弹簧307、第二安装架308、滑块310、第二弹簧311、第一齿条312、接触块313、第二齿条314、第一固定架315、转盘316、第二连接架317、第二固定架318、切刀319和第三弹簧320，竖板301设有两个，均安装在支杆208后侧的底架1顶部，两个竖板301的上部之间转动式安装有转轴302，转轴302的左部安装有第一齿轮303，左侧竖板301的后侧壁上部固接有连接板304，连接板304左侧壁的下部滑动式设有滑动架305，滑动架305的左侧壁上安装有楔形块306，楔形块306与连接架之间固接有两个第一弹簧307，第二安装架308的左侧壁下部开有滑槽309，滑槽309内滑动式设有滑块310，滑块310与后侧第一连接架207的右侧壁固接，滑块310与滑槽309之间固接有第二弹簧311，第二安装架308的右侧壁上部后侧安装有第一齿条312，第一齿条312与第一齿轮303配合，第一齿条312的底部安装有接触块313，接触块313与楔形块306配合，第二安装架308的右侧壁上部前侧连接有第二齿条314，第二齿条314与第一齿轮303配合，第一齿条312与第二齿条314的右侧壁之间连接有两个第一固定架315，转轴302的右部安装有转盘316，转盘316的右侧壁上安装有第二连接架317，第二连接架317上滑动式设有第二固定架318，第二固定架318上连接有三个切刀319，第二固定架318与第二连接架317之间固接有三个第三弹簧320。

初始时，第二弹簧311处于拉伸状态，后侧第一连接架207向上和向下移动可使滑块310向上和向下移动，滑块310向上和向下移动可带动第二安装架308向上和向下移动，第二安装架308向上和向下移动可使第一齿条312和第二齿条314向上和向下移动，第一齿条312向上移动可使第一齿轮303逆时针转动，第一齿轮303逆时针转动可带动转轴302逆时针转动，转轴302逆时针转动可使转盘316逆时针转动，转盘316逆时针转动可使第二连接架317逆时针转动，第二连接架317逆时针转动可使切刀319逆时针转动，通过第一弹簧307可对切刀319进行限位，第一齿条312向上移动可使楔形块306向上移动，当楔形块306向上移动远离接触块313时，在第二弹簧311弹力的作用下可使第二安装架308向后移动，如此可使第一齿条312向后移动脱离第一齿轮303，同时可使第二齿条314向后移动与第一齿轮303啮合，楔形块306随之向后移动位于接触块313的上侧，第二安装架308向下移动时，可使其上的部分向下移动，第一齿条312向下移动通过楔形块306可挤压接触块313向右移动，第一弹簧307随之压缩，第二齿条314向下移动可使第一齿轮303顺时针转动，第一齿轮303顺时针转动可使切刀319顺时针转动对放置斗209内的红薯进行切片，当第一齿条312向下移动远离楔形块306时，在第一弹簧307弹力的作用下可使楔形块306向前复位，当第一齿条312再次向上移动时，通过楔形块306可挤压第一齿条312向右移动，第二安装架308随之向右移动，第二弹簧311随之压缩，第一齿条312向右移动可与第一齿轮303啮合，第二齿条314随之向右移动远离第一齿轮303，如此可方便对红薯进行切片。

实施例3

在实施例2的基础之上，如图1-8所示，还包括有螺纹套4和螺杆5，第二连接架317的右侧壁中部嵌有螺纹套4，螺纹套4内设有螺杆5，螺杆5的左端与第二固定架318的右侧壁转动式连接。

当需要对红薯进行切片时，用户使螺杆5顺时针或逆时针转动，通过螺纹套4可使螺杆5向右或向左移动，螺杆5向右或向左移动可使第二固定架318向右或向左移动，第二固定架318向右或向左移动可使切刀319向右或向左移动，切刀319向右或向左移动可对红薯切片的厚度进行调节，当切刀319向右或向左移动至合适位置后，用户停止转动螺杆5即可。

如图1所示，还包括有第三安装架6和照明灯7，第一安装架205的顶部固接有至少三个第三安装架6，第三安装架6上设有两个照明灯7。

当需要在晚上对红薯进行切片时，用户启动照明灯7，如此可通过照明灯7发出光亮，从而可方便使用本发明在夜间对红薯进行切片。

实施例4

在实施例3的基础之上，如图1-9所示，还包括有刷辊8、第二齿轮9和第三齿条10，盛放箱202内的上部前后两侧均转动式连接有刷辊8，刷辊8的右部安装有第二齿轮9，推动架2071右部的前后两侧均安装有第三齿条10，第三齿条10分别与对应的第二齿轮9配合。

推动块向上和向下移动可使前后两侧的第三齿条10向上和向下移动，前后两侧的第三齿条10向上和向下移动可使前后两侧的第二齿轮9转动，前后两侧的第二齿轮9转动可使前后两侧的刷辊8转动，前后两侧的刷辊8转动可对推动架2071上的红薯进行清理，如此可防止对红薯进行切片时，红薯上粘有杂物给切片造成妨碍。

如图1-10所示，还包括有收集箱11、滑动板12、第三连接架13和网板14，支杆208右侧的底架1顶部安装有收集箱11，收集箱11的前侧壁上滑动式设有滑动板12，滑动板12的左侧壁与前侧第一连接架207的右侧壁固接，滑动板12上安装有两个第三连接架13，两个第三连接架13之间安装有网板14，网板14滑动式位于收集箱11内。

切片后的红薯随之向下掉入收集箱11内，同时用户向收集箱11内倒入适量的水，前侧第一连接架207向上和向下移动可使滑动板12向上和向下移动，滑动板12向上和向下移动可使第三连接架13向上和向下移动，第三连接架13向上和向下移动可带动网板14向上和向下移动，网板14向上和向下移动可使切片后的红薯与水接触，通过水可将红薯片上的淀粉冲下，实现淀粉脱离，可防止对红薯片收集时淀粉粘在手上，给收集造成妨碍。

以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。