专利名称：拆卸式多功能方便菜刀的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种家庭用菜刀，特别是一种家庭用拆卸式多功能方便菜刀。
现有家庭用菜刀，其功能一般都比较单一，往往是一把菜刀只能适用于一种功能，如若进行砍、切、割等复杂的操作，则需要多把菜刀配用。这样对于一个家庭来说，要配多把菜刀大都还不习惯接受，且经济上也不太合算。
本实用新型的目的是要提供一种家庭用拆卸式多功能方便菜刀。
本实用新型的解决方案是用一把菜刀的刀身，配制多块不同功能的刀片，根据不同的操作要求，更换不同功能的刀片，本实用新型即可完成。
本实用新型1、结构简单、造价低，与由多把菜刀组合的套刀相比，不仅成本低得多，且能节约大量的钢材。
2、方便实用，拆换容易，便于备放和携带，适宜各种场合使用。
以下将结合附图对本实用新型作进一步的祥细描述。
图1是本实用新型的局部剖视结构图。
图2是本实用新型刀身图3的仰视结构图。
图3是本实用新型刀身的主视结构图。
图4是本实用新型刀片的主视结构图。
图5是本实用新型图3的左视局部放大结构图。
图6是本实用新型图3的左视结构图。
图7是本实用新型图4的左视结构图。
下面是本实用新型的实施例。
参照附
图1至附图7，本实用新型由制有刀柄(1)的刀身(2)和刀片(3)等组成。刀身(2)底部制有安装刀片(3)用的T形刀片槽(4)，刀片槽(4)做成与刀柄(1)同端侧边a通、与另一侧边b不通开的形状；在侧边a刀片槽(4)处，制有安装固定刀片(3)用的滑块(5)的滑槽(6)；滑槽(6)和滑块(5)宽于刀片槽(4)下部槽口，滑块(5)上配置有带螺钉的螺柄(7)；滑块(5)与螺柄(7)配用可在滑槽(6)内上下滑动用以固定刀片(3)；刀片(3)根据不同功能的要求制成砍刀片、切刀片、割刀片多种类型；刀片(3)上部制有与刀身(2)底部的刀片槽(4)相对应的轨道式滑道(8)。刀身(2)底部的刀片槽(4)其T形的上端部分与刀片(3)上的轨道式滑道(8)对应，亦可制成方形或圆形或半圆形，本实施例为方形。为了方便磨刀，刀身(2)的背部c制有磨刀条纹。
权利要求1.一种家庭用拆卸式多功能方便菜刀，它由制有刀柄(1)的刀身(2)和刀片(3)组成，其特征是刀身(2)底部制有安装刀片(3)用的T形刀片槽(4)，刀片槽(4)做成与刀柄(1)同端侧边a通开、与另一侧边b不通开的形状，在侧边a刀片槽(4)处制有安装固定刀片(3)用的滑块(5)配置的滑槽(6)，滑槽(6)和滑块(5)宽于刀片曹(4)下部槽口，滑块(5)上有带螺钉的螺柄(7)，刀片(3)根据不同功能要求制成砍刀片、切刀片、割刀片多种类型，刀片(3)上部制有与刀身(2)底部的刀片槽(4)相对应的轨道式滑道(8)。
2.根据权利要求1所述的多功能方便菜刀，其特征是刀身(2)底部的刀片槽(4)T形的上端部分与刀片(3)上的轨道式滑道(8)对应，亦可制成方形或圆形或半圆形。
3.根据权利要求1所述的多功能方便菜刀，其特征是刀身(2)的背部c制有磨刀用条纹。
专利摘要一种家庭用拆卸式多功能方便菜刀,它由制有刀柄的刀身和刀片组成;刀身制有安装刀片用的T形刀片槽,在其一侧边制有安装固定刀片用的配有螺钉、螺柄的滑块的滑槽;刀片根据不同功能要求,制成砍、切、割多种类型的刀片,刀片上部制有与刀身的刀片槽相对应的轨道式滑道,刀身的背部制有磨刀用条纹。本菜刀的特点是:1、结构简、造价低、功能多,与套刀比,不仅便宜,而且可节约大量钢材。2、方便实用,拆换容易,便于备放和携带。
文档编号B26B3/02GK2405721SQ99249949
公开日2000年11月15日 申请日期1999年12月17日 优先权日1999年12月17日
发明者刘攀 申请人:刘攀