一种年糕自动切片机的制作方法
【专利摘要】一种年糕自动切片机，包括机架，在机架上部安装有安装平台，安装平台上安装有年糕槽，年糕槽的左侧设置有挡板，在年糕槽和挡板之间的上部设置有切片刀，切片刀安装在刀座上，刀座固定在滑块上，滑块固定在滑轨上，滑轨固定在竖直板上，竖直板安装在安装平台的最左侧，竖直板上部安装有电机，电机上安装有主动杆，主动杆通过销一和从动杆相连，从动杆通过销二连接到刀座上，在年糕槽的右侧设置有压杆，压杆上设置有压头，每个压头对应到年糕槽的每一个限位槽，限位轴通过轴座安装到安装平台上，在轴座和压杆之间设置有压缩弹簧，安装平台下部通过气缸支架安装有顶开气缸，位于挡板下部安装有下料板，下料板上设置有毛刷。
【专利说明】
一种年糕自动切片机
技术领域
[0001]本实用新型涉及食品加工技术领域，具体涉及一种年糕自动切片机。
【背景技术】
[0002]年糕在食用前一般需要切成片状的年糕薄片，传统的切割方法是用菜刀人工手动切片，由于年糕切起来较为困难，不得不采用双手按在刀背上进行切片，又由于年糕容易打滑导致所切的年糕薄片之间存在薄厚差异，且这种切片方式存在安全隐患，若大批量工业化生产年糕制品时，会由于薄厚不均导致成品不一致，成品品质不高，卖相不好。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型针对【背景技术】中存在的现状，提出了一种年糕自动切片机。
[0004]本实用新型通过下述技术方案得以解决:一种年糕自动切片机，包括机架，在机架上部安装有安装平台，安装平台上安装有年糕槽，年糕槽的左侧设置有挡板，所述挡板可以前后移动，在年糕槽和挡板之间的上部设置有切片刀，切片刀安装在刀座上，刀座固定在滑块上，滑块固定在滑轨上，滑轨固定在竖直板上，竖直板安装在安装平台的最左侧，竖直板上部安装有电机，电机上安装有主动杆，主动杆通过销一和从动杆相连，从动杆通过销二连接到刀座上，这样刀座可以在电机的转动下实现上下运动，在年糕槽的右侧设置有压杆，压杆上设置有压头，每个压头对应到年糕槽的每一个限位槽，压杆通过限位轴固定并可以在限位轴上左右移动，限位轴通过轴座安装到安装平台上，在轴座和压杆之间设置有压缩弹簧，压杆上设置有矩形凸台通过安装平台的矩形槽一深入到安装平台下部，安装平台下部通过气缸支架安装有顶开气缸，在安装平台下部，位于挡板下部安装有下料板，下料板上设置有毛刷。
[0005]进一步，位于毛刷下部为接料框，接料框放置在机架上。
[0006]进一步，所述限位轴优选为两根。
[0007]进一步，在切片刀左侧设置有台阶，用来将切下的年糕片向下推，并通过毛刷将切糕片从切片刀中取下。
[0008]进一步，对应切片刀，在安装平台上还设置有矩形槽二。
[0009]本实用新型应当是这样进行工作的，使用者先启动顶开气缸，使顶开气缸的活动部作用于矩形凸台的左侧，这样压杆就可以克服压缩弹簧的弹力沿限位轴向右侧移动，这样，压头就从限位槽的左侧移动到限位槽右侧，这时，使用者可以将需要切片的年糕放入到限位槽内，然后关闭顶开气缸，这样，压头就在压缩弹簧的作用下压向位于限位槽的年糕，这时，年糕的左侧端通过挡板来限位，当然，年糕的长度不一不会影响切片，通常是长度较长的年糕先进行切片，然后长度较短的年糕灯长度较长的年糕切到长度与它相等后开始一起切片，电机转动一周，切片刀下来一次，被切下的年糕片在被台阶推向毛刷下被毛刷剥落到接料框内，灯切片刀回到上部时，因为压缩弹簧的作用未完成切片的年糕被重新顶向挡板，从而完成下一次切片，当压杆运动到被左端的轴座限位后，顶开气缸重新伸出，实用这可以重新清理年糕槽并重新放入需要切片的年糕，若要改变年糕片的厚度，只需要适当移动挡板的位置即可。
[0010]本实用新型结构简单，可以切割不同厚度的年糕，不存在切割后年糕片粘刀的问题，而且可以多块年糕一起切割，效率提高的同时就业降低了劳动强度，值得进行市场推广。
【附图说明】
[0011]图1是本实用新型的整体结构示意图一。
[0012]图2是本实用新型的整体结构示意图二。
【具体实施方式】
[0013]下面结合附图与【具体实施方式】对本实用新型作进一步详细描述:如图1和图2所示，一种年糕自动切片机，包括机架I，在机架I上部安装有安装平台2，安装平台2上安装有年糕槽3，年糕槽3的左侧设置有挡板4，所述挡板4可以前后移动，在年糕槽2和挡板4之间的上部设置有切片刀5，切片刀5安装在刀座6上，刀座6固定在滑块7上，滑块7固定在滑轨8上，滑轨8固定在竖直板9上，竖直板9安装在安装平台2的最左侧，竖直板9上部安装有电机10，电机10上安装有主动杆11，主动杆11通过销一 12和从动杆13相连，从动杆13通过销二 14连接到刀座6上，这样刀座6可以在电机10的转动下实现上下运动，在年糕槽2的右侧设置有压杆15，压杆15上设置有压头15.1，每个压头15.1对应到年糕槽3的每一个限位槽3.1，压杆15通过限位轴16固定并可以在限位轴16上左右移动，限位轴16通过轴座17安装到安装平台2上，在轴座17和压杆15之间设置有压缩弹簧18，压杆15上设置有矩形凸台15.2通过安装平台2的矩形槽一2.1深入到安装平台2下部，安装平台2下部通过气缸支架19安装有顶开气缸20，在安装平台2下部，位于挡板4下部安装有下料板21，下料板21上设置有毛刷21.1。
[0014]进一步，位于毛刷21.1下部为接料框22，接料框22放置在机架I上，所述限位轴16在实施例中为两根，在切片刀5左侧设置有台阶5.1，用来将切下的年糕片向下推，并通过毛刷21.1将切糕片从切片刀5中取下，对应切片刀5，在安装平台2上还设置有矩形槽二2.2。
[0015]本实用新型应当是这样进行工作的，使用者先启动顶开气缸20，使顶开气缸20的活动部作用于矩形凸台15.2的左侧，这样压杆15就可以克服压缩弹簧18的弹力沿限位轴16向右侧移动，这样，压头15.1就从限位槽3.1的左侧移动到限位槽3.1右侧，这时，使用者可以将需要切片的年糕放入到限位槽内3.1，然后关闭顶开气缸20，这样，压头15.1就在压缩弹簧18的作用下压向位于限位槽3.1的年糕，这时，年糕的左侧端通过挡板4来限位，当然，年糕的长度不一不会影响切片，通常是长度较长的年糕先进行切片，然后长度较短的年糕灯长度较长的年糕切到长度与它相等后开始一起切片，电机10转动一周，切片刀5下来一次，被切下的年糕片在被台阶5.1推向毛刷21.1下被毛刷剥落到接料框22内，灯切片5刀回到上部时，因为压缩弹簧18的作用未完成切片的年糕被重新顶向挡板4，从而完成下一次切片，当压杆15运动到被左端的轴座17限位后，顶开气缸20重新伸出，实用这可以重新清理年糕槽并重新放入需要切片的年糕，若要改变年糕片的厚度，只需要适当移动挡板4的位置即可。
[0016]本实用新型的保护范围包括但不限于以上实施方式，本实用新型的保护范围以权利要求书为准，任何对本技术做出的本领域的技术人员容易想到的替换、变形、改进均落入本实用新型的保护范围。
【主权项】
1.一种年糕自动切片机，包括机架，在机架上部安装有安装平台，安装平台上安装有年糕槽，年糕槽的左侧设置有挡板，所述挡板可以前后移动，在年糕槽和挡板之间的上部设置有切片刀，切片刀安装在刀座上，刀座固定在滑块上，滑块固定在滑轨上，滑轨固定在竖直板上，竖直板安装在安装平台的最左侧，竖直板上部安装有电机，电机上安装有主动杆，主动杆通过销一和从动杆相连，从动杆通过销二连接到刀座上，这样刀座可以在电机的转动下实现上下运动，在年糕槽的右侧设置有压杆，压杆上设置有压头，每个压头对应到年糕槽的每一个限位槽，压杆通过限位轴固定并可以在限位轴上左右移动，限位轴通过轴座安装到安装平台上，在轴座和压杆之间设置有压缩弹簧，压杆上设置有矩形凸台通过安装平台的矩形槽一深入到安装平台下部，安装平台下部通过气缸支架安装有顶开气缸，在安装平台下部，位于挡板下部安装有下料板，下料板上设置有毛刷。
【文档编号】B26D7/01GK205466393SQ201620327421
【公开日】2016年8月17日
【申请日】2016年4月16日
【发明人】魏仕槚
【申请人】魏仕槚