本发明涉及植物栽培技术领域，具体而言，涉及一种富硒刺葡萄的种植方法及所用的富硒基肥、富硒叶面肥。
背景技术：
硒元素是人体必需的微量元素之一。硒和维生素E同是抗过氧化物质，维生素E能够强化硒的功效。有研究表明硒对缺少蛋白质引起的营养不良的儿童有治疗作用，对某些可能的致癌物质具有抵抗作用。
我国是缺硒比较严重的国家，因硒缺少引起的地方病波及东北到西南的十多个省和自治区。已发现的克山病和大骨节病与缺少硒有密切关系，克山病多发生在生长发育的儿童期，以2～6岁为多见，大骨节病也是以儿童和青少年多发。此外，常见的还有儿童智力低下、癌症、心血管疾病、肝病、白内障、生育能力下降、前列腺癌等40余种疾病和缺硒有关。
刺葡萄(Vitis davidii Foex)是葡萄科葡萄属东亚种群的一种野生种质资源，原产于我国的湖南、云南、广东、江西、浙江等省，是多年生落叶藤本植物。
刺葡萄的果实不仅味美可口，而且营养价值很高。成熟的浆果中含有15％～25％葡萄糖、维生素、蛋白质、矿物质钾、磷、铁等，此外它还含有多种具有生理功能的物质。经科学证明，刺葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用，刺葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇)，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散，刺葡萄汁可以帮助器官移植手术患者减少排异反应，促进早日康复。除此之外，其对黑痘病、白腐病、炭疽病等具有很强的抗性，因此，刺葡萄已成为耐湿热、抗病育种的宝贵资源。
预防缺硒可以通过食补、药补两种途径来完成补充。日常生活中含硒较多的食物有海味品、动物的肾脏等。但现代人生活繁忙，如果食补对种类要求过高，补硒途径不够便利的话，人们往往难以做到营养均衡。此外，现有的富硒补品营养物质不够丰富，且口感较差，特别是青少年不喜食用，因而食补效果通常较差。
若能提供一种富硒刺葡萄的种植方法，既能对刺葡萄本身产量、品质、抗性有改善效果，又为人类健康提供了营养食品和为食品工业提供了特色原料。
有鉴于此，特提出本发明。
技术实现要素：
本发明的目的在于提供一种富硒刺葡萄的种植方法及所用的富硒基肥、富硒叶面肥，以解决上述问题。
为了实现本发明的上述目的，特采用以下技术方案：
一种富硒刺葡萄基肥，所述富硒刺葡萄基肥由基础肥料中添加富硒枯草芽孢杆菌经发酵制成；
按重量份数计，所述基础肥料包括菜枯7～13份、废弃烟沫3～7份及厚朴叶沫0.3～0.7份。
本发明提供的富硒刺葡萄基肥，可以有效地利用菜枯、废弃烟沫等废料，起到变废为宝的效果。其中，“菜枯肥”为油菜籽榨干后的废弃物，其含有丰富的氮磷钾，以及矿物质微量元素，经发酵后是很好的肥料。废弃烟沫是一种新型纯天然有机功能肥料，其可以驱杀地下及地上害虫、抑菌，还具有改土、促根等神奇功能。厚朴叶中含有厚朴酚与和厚朴酚等活性成分，是天然的抗真菌类物质。通过将三种物料的合理搭配，并添加枯草芽孢杆菌进行发酵制成的基肥，不仅可以针对刺葡萄提供充足且恰当的养份，还能有效的抑制致病细菌和真菌的生长，从而使得刺葡萄更好的度过休眠期或移栽后的不适期。
可选的，如上所述的富硒刺葡萄基肥，所述富硒枯草芽孢杆菌含含活菌数为≥100亿/g。
可选的，如上所述的富硒刺葡萄基肥，所述富硒枯草芽孢杆菌按1:(800～1200)的质量比添加到所述基础肥料中。
可选的，如上所述的富硒刺葡萄基肥，所述发酵的条件为：基础肥料含水量60％～70％、30℃～70℃的条件下发酵20～30天。
一种富硒刺葡萄叶面肥，按重量份数计，所述富硒刺葡萄叶面肥包括干活性富硒酵母0.7～1.3份、低聚果糖0.7～1.3份、大豆蛋白0.3～0.7份以及甘油0.015～0.025份。
低聚果糖可以促进作物快速生长，且能增加刺葡萄中多糖的含量；大豆蛋白中含有刺葡萄生长所需的氨基酸，具有提高施肥对象抗病性、改善施肥作物品质的功能；而甘油则可作为助溶剂的作用。
可选的，如上所述的富硒刺葡萄叶面肥，所述富硒酵母含活菌数为≥10亿/g。
本发明所用的富硒酵母购自安琪酵母股份有限公司，其具有硒含量高、生理活性高、利用率高、毒性低等优点。
可选的，如上所述的富硒刺葡萄叶面肥，所述低聚果糖、所述大豆蛋白质及所述甘油的纯度均≥60％。
一种富硒刺葡萄的种植方法，包括：
在刺葡萄刚移栽或休眠期时施用富硒刺葡萄基肥，在盛花期后20～40天施用富硒刺葡萄叶面肥；
所述富硒刺葡萄基肥和所述富硒刺葡萄叶面肥的含硒量≥1500mg/kg。
可选的，如上所述的富硒刺葡萄的种植方法，所述富硒刺葡萄基肥的施用量为每667m2施用1500kg～2500kg。
可选的，如上所述的富硒刺葡萄的种植方法，所述富硒刺葡萄叶面肥的施用量为每667m2施用1.5kg～2.5kg；
施用方法为：分2次施用，两次间隔时间8～12天；每千克富硒刺葡萄叶面肥兑水50kg～70kg，发酵8小时后叶面均喷施。
与现有技术相比，本发明的有益效果为：
1)、硒是人体必需的微量元素，具有抗氧化、提高免疫、抑癌、预防心血管疾病等生物学功能。同时，研究表明，在一定含量范围内，硒对植物的生物学产量、品质及抗逆性具有改善作用。富硒刺葡萄的种植方法的发明，既对刺葡萄本身产量、品质、抗性有改善效果，又为人类健康提供了营养食品和为食品工业提供了特色原料。
2)、本发明提供的富硒刺葡萄基肥，不仅可以提高刺葡萄的硒含量，还能提高刺葡萄抗病能力，增加土壤肥力、改良土壤结构、提高化肥利用率，促使土壤中的有机质分解成腐殖质，刺激刺葡萄生长，促进刺葡萄生长、成熟、降低成本、增加产量、提高收入，还有一定的固氮、解磷、解钾作用。
3)、本发明提供的富硒刺葡萄叶面肥，可以提高刺葡萄的硒含量，促进刺葡萄的生长与发育，而且制备方便，易于植物吸收。
具体实施方式
下面将结合实施例对本发明的实施方案进行详细描述，但是本领域技术人员将会理解，下列实施例仅用于说明本发明，而不应视为限制本发明的范围。实施例中未注明具体条件者，按照常规条件或制造商建议的条件进行。所用试剂或仪器未注明生产厂商者，均为可以通过市售购买获得的常规产品。
一种富硒刺葡萄基肥，所述富硒刺葡萄基肥由基础肥料中添加富硒枯草芽孢杆菌经发酵制成；
按重量份数计，所述基础肥料包括菜枯7～13份、废弃烟沫3～7份及厚朴叶沫0.3～0.7份。
本发明提供的富硒刺葡萄基肥，可以有效地利用菜枯、废弃烟沫等废料，起到变废为宝的效果。其中，“菜枯肥”为油菜籽榨干后的废弃物，其含有丰富的氮磷钾，以及矿物质微量元素，经发酵后是很好的肥料。废弃烟沫是一种新型纯天然有机功能肥料，其可以驱杀地下及地上害虫、抑菌，还具有改土、促根等神奇功能。厚朴叶中含有厚朴酚与和厚朴酚等活性成分，是天然的抗真菌类物质。通过将三种物料的合理搭配，并添加枯草芽孢杆菌进行发酵制成的基肥，不仅可以针对刺葡萄提供充足且恰当的养份，还能有效的抑制致病细菌和真菌的生长，从而使得刺葡萄更好的度过休眠期或移栽后的不适期。
添加枯草芽孢杆菌的基肥，当作用于土壤时，能够在作物根际或体内定殖，并起到特定肥料效应。枯草芽孢杆菌能分泌一种植酸酶，而植酸酶能降解土壤中大部分的植酸盐，为植物生长提供需要能源，同时枯草芽孢杆菌还能产生生长素，促进植物的生长。
本发明提供的富硒刺葡萄基肥，不仅可以提高刺葡萄的硒含量，还能提高刺葡萄抗病、抗寒、抗旱能力，增加土壤养分、改良土壤结构、提高化肥利用率，促使土壤中的有机质分解成腐殖质，刺激刺葡萄生长，促进刺葡萄生长、成熟、降低成本、增加产量、提高收入，还有一定的固氮、解磷、解钾作用。
优选的，如上所述的富硒刺葡萄基肥，所述富硒枯草芽孢杆菌含活菌数为≥100亿/g。
进一步优选的，如上所述的富硒刺葡萄基肥，所述富硒枯草芽孢杆菌含硒量≥2000mg/kg，含活菌数为≥100亿/g。
优选的，如上所述的富硒刺葡萄基肥，所述富硒枯草芽孢杆菌按1:(800～1200)的质量比添加到所述基础肥料中。
优选的，如上所述的富硒刺葡萄基肥，所述发酵的条件为：基础肥料含水量60％～70％、30℃～70℃的条件下发酵20～30天。
一种富硒刺葡萄叶面肥，按重量份数计，所述富硒刺葡萄叶面肥包括干活性富硒酵母0.7～1.3份、低聚果糖0.7～1.3份、大豆蛋白0.3～0.7份以及甘油0.015～0.025份。
低聚果糖可以促进作物快速生长，且能增加刺葡萄中多糖的含量；大豆蛋白中含有刺葡萄生长所需的氨基酸，具有提高施肥对象抗病性、改善施肥作物品质的功能；而甘油则可作为助溶剂的作用。
优选的，如上所述的富硒刺葡萄叶面肥，所述富硒酵母含硒量≥1500mg/kg，含活菌数为≥10亿/g。
进一步优选的，如上所述的富硒刺葡萄叶面肥，所述富硒酵母含硒量≥2000mg/kg，含活菌数为≥10亿/g。
优选的，如上所述的富硒刺葡萄叶面肥，所述低聚果糖、所述大豆蛋白质及所述甘油的纯度均≥60％。
一种富硒刺葡萄的种植方法，包括：
在刺葡萄刚移栽或休眠期时施用富硒刺葡萄基肥，在盛花期后20～40天施用富硒刺葡萄叶面肥；
所述富硒刺葡萄基肥和所述富硒刺葡萄叶面肥的含硒量≥1500mg/kg。
优选的，如上所述的富硒刺葡萄的种植方法，所述富硒刺葡萄基肥的施用量为每667m2施用1500kg～2500kg。
优选的，如上所述的富硒刺葡萄的种植方法，所述富硒刺葡萄叶面肥的施用量为每667m2施用1.5kg～2.5kg；
施用方法为：分2次施用，两次间隔时间8～12天；每千克富硒刺葡萄叶面肥兑水50kg～70kg，发酵8小时后叶面均喷施。
实施例1
本实施例提供一种富硒刺葡萄的种植方法及该方法所用的富硒基肥、富硒叶面肥。
1.基地选择：选择已进入生产期管理正常的刺葡萄果园进行富硒刺葡萄栽培。
2.基肥制备和使用：采用菜枯、废弃烟沫、厚朴叶沫，按质量比7：7：0.7充分混匀，加入活性富硒枯草芽孢杆菌，富硒枯草芽孢杆菌含硒量1500mg/kg，含活菌数为100亿/g，所述富硒枯草芽孢杆菌按1:800的质量比添加到所述基础肥料中，在基础肥料含水量60％、30℃～70℃的条件下发酵30天，作为富硒生物有机肥备用，每年的10月份刺葡萄刚移栽或休眠期时深沟施入，施用量为每667m2施用2000kg。
3.叶面肥制备与施用：采用干活性富硒酵母、低聚果糖、大豆蛋白、甘油，按质量比1.3：0.7：0.3：0.015，充分混合均匀，作为富硒生物叶面肥备用，其中富硒酵母硒含量为1500mg/kg，含活菌数为10亿/g，低聚果糖、大豆蛋白质、甘油纯度60％以上。在盛花期后20～40天施用富硒刺葡萄叶面肥，施用量为每667m2施用2kg；施用方法为：分2次施用，两次间隔时间12天；每千克富硒刺葡萄叶面肥兑水60kg，发酵8小时后叶面均喷施。
实施例2
本实施例提供一种富硒刺葡萄的种植方法及该方法所用的富硒基肥、富硒叶面肥。
1.基地选择：选择已进入生产期管理正常的刺葡萄果园进行富硒刺葡萄栽培。
2.基肥制备和使用：采用菜枯、废弃烟沫、厚朴叶沫，按质量比13：3：0.3充分混匀，加入活性富硒枯草芽孢杆菌，富硒枯草芽孢杆菌含硒量2000mg/kg，含活菌数为100亿/g，所述富硒枯草芽孢杆菌按1:1000的质量比添加到所述基础肥料中，在基础肥料含水量70％、30℃～70℃的条件下发酵20天，作为富硒生物有机肥备用，每年的10月份刺葡萄刚移栽或休眠期时深沟施入，施用量为每667m2施用2000kg。
3.叶面肥制备与施用：采用干活性富硒酵母、低聚果糖、大豆蛋白、甘油，按质量比0.7：1.3：0.7：0.025，充分混合均匀，作为富硒生物叶面肥备用，其中富硒酵母硒含量为2000mg/kg，含活菌数为10亿/g，低聚果糖、大豆蛋白质、甘油纯度70％以上。在盛花期后20～40天施用富硒刺葡萄叶面肥，施用量为每667m2施用2kg；施用方法为：分2次施用，两次间隔时间8天；每千克富硒刺葡萄叶面肥兑水60kg，发酵8小时后叶面均喷施。
实施例3
本实施例提供一种富硒刺葡萄的种植方法及该方法所用的富硒基肥、富硒叶面肥。
1.基地选择：选择已进入生产期管理正常的刺葡萄果园进行富硒刺葡萄栽培。
2.基肥制备和使用：采用菜枯、废弃烟沫、厚朴叶沫，按质量比10：5：0.5充分混匀，加入活性富硒枯草芽孢杆菌，富硒枯草芽孢杆菌含硒量2200mg/kg，含活菌数为100亿/g，所述富硒枯草芽孢杆菌按1:1200的质量比添加到所述基础肥料中，在基础肥料含水量65％、30℃～70℃的条件下发酵25天，作为富硒生物有机肥备用，每年的10月份刺葡萄刚移栽或休眠期时深沟施入，施用量为每667m2施用2000kg。
3.叶面肥制备与施用：采用干活性富硒酵母、低聚果糖、大豆蛋白、甘油，按质量比1.0：1.0：0.5：0.02，充分混合均匀，作为富硒生物叶面肥备用，其中富硒酵母硒含量为2000mg/kg，含活菌数为10亿/g，低聚果糖、大豆蛋白质、甘油纯度60％以上。在盛花期后30天施用富硒刺葡萄叶面肥，施用量为每667m2施用2kg；施用方法为：分2次施用，两次间隔时间10天；每千克富硒刺葡萄叶面肥兑水60kg，发酵8小时后叶面均喷施。
实验例1
设置对比例：基肥使用“标优美(BIOM)”生物有机肥；叶面肥使用市售“稼多宝”牌进口葡萄专用型高浓缩叶面肥；用法用量均参照产品说明书进行，其余的维护与本发明各实施例相同。种植效果如表1所示。
从表1可知，本发明提供的刺葡萄的种植方法及通过应用特定的富硒刺葡萄基肥、富硒刺葡萄叶面肥，不仅硒含量大幅度升高，且还可以有效提高刺葡萄的产量和糖度，并降低刺葡萄主要几种病害的发病率，特别是可以完全杜绝白腐病的发生。
表1各项目种植效果
最后应说明的是：以上各实施例仅用以说明本发明的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述各实施例对本发明进行了详细的说明，但本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分或者全部技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的范围。