1.一种利用核桃青皮制备核桃有机肥的方法,其特征在于包括以下步骤：
1)选取以下重量份的原料：核桃青皮40-60份、油橄榄饼10-16份、废菌渣15-20份、苕子18-25份、地骨皮8-12份、天葵子3-6份、苦皮藤5-7份、泥炭土20-25份、磷酸二铵10-12份、硫酸亚铁4-8份、赖氨酸4-6份、苏氨酸3-5份、微生物菌剂1-3份；
2)将配方中核桃青皮干燥至含水量10-12％，置于粉碎机粉碎，过20目筛，常温下加入乙醚浸泡搅拌3-5小时，搅拌速度40-60r/min，除去乙醚,加入赖氨酸与苏氨酸，逐渐加热至50-60℃，充分混合；
3)取地骨皮、天葵子、苦皮藤分别粉碎，过20-40目筛，加入60-80％乙醇回流提取3次，每次20-30分钟，收集提取液，浓缩干燥得到地骨皮、天葵子与苦皮藤提取物；
4)将油橄榄饼、废菌渣、苕子分别粉碎，与地骨皮、天葵子、苦皮藤提取物和处理后的核桃青皮混合后，加入发酵罐，加入微生物菌剂搅拌发酵，发酵温度38-44℃，搅拌速度180-240r/min，发酵55-60小时；
5)在发酵产物中加入絮凝剂壳聚糖，排出多余水分，加入泥炭土、磷酸二铵、硫酸亚铁混合，调节pH至6.5-7.5，干燥至含水量10-12％，加入造粒机造粒，粒度18-30mm，烘干，包装即得有机肥产品。
2.根据权利要求1所述的一种利用核桃青皮制备核桃有机肥的方法，其特征在于：所述微生物菌剂是米曲霉菌菌剂、康宁木酶菌菌剂和放线菌菌剂按3:1:2的质量比混合制成的。