本发明涉及富硒肥技术领域，尤其涉及一种水稻基施微胶囊化富硒肥及其制备方法。
背景技术：
硒是人体中部分抗氧化酶和硒蛋白的重要组成部分。研究表明，硒具有多种重要的生理功能，如保护心血管和心肌的健康、抗氧化、防癌抗癌等。人体缺硒会导致如克山病、心脑血管病、癌症、高血压等多种疾病。硒无法在体内生成，人体所需的硒只能从食物中摄取。中国72％的地区属于缺硒或低硒地区，全国约三分之二人口存在不同程度的硒摄入量不足。硒虽然不是植物必需的营养元素，但植物是自然界硒生态循环中的关键环节和人体硒的直接来源。天然食物中硒含量普遍偏低，通过富硒技术进行生物强化是目前常见的补硒方式。
富硒肥对植物强化硒已被证明是一种安全、低成本、高效方便的富硒手段。在低硒地区，植物硒含量调节可以采取根施、叶面喷施、浸种或拌种等方法，提高植物的根、茎、叶、果实等部位的硒含量，以满足人和动物的生理需求。目前富硒肥按施肥方式的不同可分为叶面富硒肥和基施富硒肥，叶面富硒肥虽然以减少施肥量、提高硒的利用率、避免土壤对硒的固定，但是存在一定的安全隐患。由于根部对硒元素的固化作用，使得硒元素不能很好的往茎叶转运一直是影响基施富硒肥推广的重要因素。因此，提高根部硒元素的吸收和向上转运能力有利于基施富硒肥的给肥效果，提高市场竞争力。
技术实现要素：
本发明提出了一种水稻基施微胶囊化富硒肥及其制备方法，以改性米渣蛋白为壁材，芯材中加入硫酸盐与硒肥配合使用，控制两者的合理配比，硫酸盐促进了硒酸盐由根部向地上部运输，避免了对硒的固定，且环保可降解，提高了给肥效果，具备增产效果。
本发明提出的一种水稻基施微胶囊化富硒肥，包括芯材和壁材，芯材和壁材的重量比为70-80：20-30；其中，芯材原料组成包括：硒肥、硫酸盐、氮肥、钾肥、磷肥、生物菌、泥炭、微量元素添加剂，壁材为改性米渣蛋白。
优选地，硒肥为硒酸盐和亚硒酸盐。
优选地，硒酸盐和亚硒酸盐重量比为1：9-11。
优选地，硫酸盐为硫化钾、硫酸铵、硫酸镁、硫酸钠中的一种或两种以上混合物。
优选地，硒肥与硫酸盐的摩尔比为1.2-3.5：4-5。
优选地，水稻基施微胶囊化富硒肥中，氮含量为13-18wt％，k2o含量为12-15wt％，p2o5含量为15-17wt％，硒含量为0.8-1.5wt％。
优选地，生物菌为枯草芽孢杆菌和/或荧光假单胞菌。
优选地，微量元素添加剂为铁、铜、锌、锰、钻、锰、碘中的一种或两种以上混合物。
优选地，改性米渣蛋白的制备过程包括：将米渣蛋白和去离子水按料液比g：ml7-8：1混合均匀，调节ph至9，加入碱性丝氨酸蛋白内切酶，加热至50-60℃，保温20-25min，用2.0mol/l氢氧化钠酶解，升温至105℃，保温5-8min，离心洗涤得到改性米渣蛋白；其中，碱性丝氨酸蛋白内切酶与米渣蛋白的重量比为1.5-2.5：100。
本发明提出的一种水稻基施微胶囊化富硒肥的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
s1、将泥炭进行风干，粉碎得到泥炭粉末，在泥炭粉末中加入hno3和h2o2混合溶液，加热至20-30℃，洗涤至中性得到泥炭物料；
s2、将生物菌活化后接种在泥炭物料中，在25-28℃下培养1-2天，离心，过滤，粉碎得到含菌泥炭；
s3、将s2得到的含菌泥炭与硒肥、硫酸盐、氮肥、钾肥、磷肥、微量元素混合均匀，加入乳化剂和去离子水，搅拌得到乳化液；
s4、在改性米渣蛋白中加入乳糖、麦芽糊精，搅拌均匀，加入s3得到的乳化液，加热搅拌至油水平衡，喷雾干燥得到水稻基施微胶囊化富硒肥。
优选地，s3中，乳化剂为硬脂酸聚氧乙烯酯、油酸聚氧乙烯酯、松香酸聚氧乙烯酯中的一种或两种以上混合物。
优选地，s4中，喷雾干燥进风温度为90-100℃，出风温度为50-60℃,喷雾进风压力0.2-0.3mpa。
本发明采用微胶囊技术，以改性米渣蛋白为壁材，米渣蛋白为大米制糖工业中的副产物，具有低的致敏性，且生物可降解，环保节能，不会对土壤造成二次污染，节约成本，米渣蛋白经改性后，乳化稳定性增强，提高了包埋率，包埋率可达93.5％；芯材中加入硫酸盐与硒肥配合使用，控制两者的合理配比，硫酸盐促进了硒酸盐由根部向地上部运输，避免了对硒的固定，提高了根部对硒肥的吸收和转运，提高利用率；生物菌经活化后接种到泥炭中，加快了硒酸盐的还原，加速了硒元素在植物体内的吸收和转化，进而进一步提高根部对硒肥的转运和吸收；氮肥、钾肥、磷肥为作物提供大量常规元素，促进作物生长，配合微量元素促进根系的发育和生长，根系发达，提高对营养吸收效率；芯材中的生物菌与米渣蛋白相互作用，使硒元素缓慢持久地释放出来，延长肥料中养分释放的有效期，从而满足水稻在各个生长期对硒元素的需求，进一步避免硒元素在根茎处富集，提高籽粒中的硒含量，提高大米的营养价值，具有增产效果。
具体实施方式
下面，通过具体实施例对本发明的技术方案进行详细说明。
实施例1
一种水稻基施微胶囊化富硒肥，包括芯材和壁材，芯材和壁材的重量比为70：30；其中，芯材原料组成包括：硒肥、硫酸盐、氮肥、钾肥、磷肥、生物菌、泥炭、微量元素添加剂，壁材为改性米渣蛋白。
实施例2
一种水稻基施微胶囊化富硒肥，包括芯材和壁材，芯材和壁材的重量比为80：20；其中，芯材原料组成包括：硒肥、硫酸盐、氮肥、钾肥、磷肥、生物菌、泥炭、微量元素添加剂，壁材为改性米渣蛋白；硒肥为硒酸盐和亚硒酸盐；硫酸盐为硫化钾和硫酸铵，硒肥与硫酸盐的摩尔比为1.2：4。
实施例3
一种水稻基施微胶囊化富硒肥，包括芯材和壁材，芯材和壁材的重量比为72：25；其中，芯材原料组成包括：硒肥、硫酸盐、氮肥、钾肥、磷肥、生物菌、泥炭、微量元素添加剂，壁材为改性米渣蛋白；硒肥为硒酸盐和亚硒酸盐；硫酸盐为硫酸镁，硒肥与硫酸盐的摩尔比为3.5：5；水稻基施微胶囊化富硒肥中，氮含量为13wt％，k2o含量为15wt％，p2o5含量为17wt％，硒含量为0.8wt％；生物菌为枯草芽孢杆菌和荧光假单胞菌；微量元素添加剂中包含铁、铜、锌、锰、钻、锰、碘。
实施例4
一种水稻基施微胶囊化富硒肥，包括芯材和壁材，芯材和壁材的重量比为72：25；其中，芯材原料组成包括：硒肥、硫酸盐、氮肥、钾肥、磷肥、生物菌、泥炭、微量元素添加剂，壁材为改性米渣蛋白；硒肥为硒酸盐和亚硒酸盐；硫酸盐为硫酸镁，硒肥与硫酸盐的摩尔比为2：4.5；水稻基施微胶囊化富硒肥中，氮含量为18wt％，k2o含量为12wt％，p2o5含量为15wt％，硒含量为1.5wt％；生物菌为枯草芽孢杆菌；微量元素添加剂中包含铁、铜、锌、锰、钻、锰、硒、碘；
改性米渣蛋白的制备过程包括：将米渣蛋白和去离子水按料液比g：ml＝7：1混合均匀，调节ph至9，加入碱性丝氨酸蛋白内切酶，加热至60℃，保温25min，用2.0mol/l氢氧化钠酶解，升温至105℃，保温5min，离心洗涤得到改性米渣蛋白；其中，碱性丝氨酸蛋白内切酶与米渣蛋白的重量比为1.5：100。
水稻基施微胶囊化富硒肥由如下步骤制得：
s1、将泥炭进行风干，粉碎得到泥炭粉末，在泥炭粉末中加入hno3和h2o2混合溶液，加热至20℃，洗涤至中性得到泥炭物料；
s2、将生物菌活化后接种在泥炭物料中，在28℃下培养1天，离心，过滤，粉碎得到含菌泥炭；
s3、将s2得到的含菌泥炭与硒肥、硫酸盐、氮肥、钾肥、磷肥、微量元素混合均匀，加入乳化剂和去离子水，搅拌得到乳化液，其中，乳化剂为硬脂酸聚氧乙烯酯；
s4、在改性米渣蛋白中加入乳糖、麦芽糊精，搅拌，加入s3得到的乳化液，加热搅拌至油水平衡，喷雾干燥得到水稻基施微胶囊化富硒肥。
实施例5
一种水稻基施微胶囊化富硒肥，包括芯材和壁材，芯材和壁材的重量比为72：25；其中，芯材原料组成包括：硒肥、硫酸盐、氮肥、钾肥、磷肥、生物菌、泥炭、微量元素添加剂，壁材为改性米渣蛋白；硒肥为硒酸盐和亚硒酸盐；硫酸盐为硫酸镁，硒肥与硫酸盐的摩尔比为2：4.5；水稻基施微胶囊化富硒肥中，氮含量为15wt％，k2o含量为14wt％，p2o5含量为16wt％，硒含量为1.2wt％；生物菌为枯草芽孢杆菌；微量元素添加剂中包含铁、铜、锌、锰、钻、锰、硒、碘；
改性米渣蛋白的制备过程包括：将米渣蛋白和去离子水按料液比g：ml＝8：1混合均匀，调节ph至9，加入碱性丝氨酸蛋白内切酶，加热至50℃，保温20min，用2.0mol/l氢氧化钠酶解，升温至100℃，保温8min，离心洗涤得到改性米渣蛋白；其中，碱性丝氨酸蛋白内切酶与米渣蛋白的重量比为2.5：100。
水稻基施微胶囊化富硒肥由如下步骤制得：
s1、将泥炭进行风干，粉碎得到泥炭粉末，在泥炭粉末中加入hno3和h2o2混合溶液，加热至30℃，洗涤至中性得到泥炭物料；
s2、将生物菌活化后接种在泥炭物料中，在25℃下培养2天，离心，过滤，粉碎得到含菌泥炭；
s3、将s2得到的含菌泥炭与硒肥、硫酸盐、氮肥、钾肥、磷肥、微量元素混合均匀，加入乳化剂和去离子水，搅拌得到乳化液，其中，乳化剂为油酸聚氧乙烯酯；
s4、在改性米渣蛋白中加入乳糖、麦芽糊精，搅拌，加入s3得到的乳化液，加热搅拌至油水平衡，喷雾干燥得到水稻基施微胶囊化富硒肥，其中，喷雾干燥进风温度为90℃，出风温度为50℃,喷雾进风压力0.3mpa。
实施例6
一种水稻基施微胶囊化富硒肥，包括芯材和壁材，芯材和壁材的重量比为72：25；其中，芯材原料组成包括：硒肥、硫酸盐、氮肥、钾肥、磷肥、生物菌、泥炭、微量元素添加剂，壁材为改性米渣蛋白；硒肥为硒酸盐和亚硒酸盐；硫酸盐为硫酸镁，硒肥与硫酸盐的摩尔比为2：4.5；水稻基施微胶囊化富硒肥中，氮含量为15wt％，k2o含量为14wt％，p2o5含量为16wt％，硒含量为1.2wt％；生物菌为枯草芽孢杆菌；微量元素添加剂中包含铁、铜、锌、锰、钻、锰、硒、碘；
改性米渣蛋白的制备过程包括：将米渣蛋白和去离子水按料液比g：ml＝7.5：1混合均匀，调节ph至9，加入碱性丝氨酸蛋白内切酶，加热至55℃，保温23min，用2.0mol/l氢氧化钠酶解，升温至100℃，保温7min，离心洗涤得到改性米渣蛋白；其中，碱性丝氨酸蛋白内切酶与米渣蛋白的重量比为2：100。
水稻基施微胶囊化富硒肥由如下步骤制得：
s1、将泥炭进行风干，粉碎得到泥炭粉末，在泥炭粉末中加入hno3和h2o2混合溶液，加热至25℃，洗涤至中性得到泥炭物料；
s2、将生物菌活化后接种在泥炭物料中，在26℃下培养1天，离心，过滤，粉碎得到含菌泥炭；
s3、将s2得到的含菌泥炭与硒肥、硫酸盐、氮肥、钾肥、磷肥、微量元素混合均匀，加入乳化剂和去离子水，搅拌得到乳化液，其中，乳化剂为松香酸聚氧乙烯酯；
s4、在改性米渣蛋白中加入乳糖、麦芽糊精，搅拌，加入s3得到的乳化液，加热搅拌至油水平衡，喷雾干燥得到水稻基施微胶囊化富硒肥，其中，喷雾干燥进风温度为100℃，出风温度为60℃,喷雾进风压力0.2mpa。
对照例
一种富硒肥，包括芯材和壁材，芯材和壁材的重量比为72：25；其中，芯材原料组成包括：硒肥、氮肥、钾肥、磷肥、泥炭、微量元素添加剂，壁材为改性米渣蛋白；硒肥为硒酸盐和亚硒酸盐；水稻基施微胶囊化富硒肥中，氮含量为15wt％，k2o含量为14wt％，p2o5含量为16wt％，硒含量为1.2wt％；生物菌为枯草芽孢杆菌；微量元素添加剂中包含铁、铜、锌、锰、钻、锰、硒、碘；
改性米渣蛋白的制备过程包括：将米渣蛋白和去离子水按料液比g：ml＝7.5：1混合均匀，调节ph至9，加入碱性丝氨酸蛋白内切酶，加热至55℃，保温23min，用2.0mol/l氢氧化钠酶解，升温至100℃，保温7min，离心洗涤得到改性米渣蛋白；其中，碱性丝氨酸蛋白内切酶与米渣蛋白的重量比为2：100。
富硒肥由如下步骤制得：
s1、将泥炭进行风干，粉碎得到泥炭粉末，在泥炭粉末中加入hno3和h2o2混合溶液，加热至25℃，洗涤至中性得到泥炭物料；
s2、将s1得到的泥炭物料与硒肥、氮肥、钾肥、磷肥、微量元素混合均匀，加入乳化剂和去离子水，搅拌得到乳化液，其中，乳化剂为松香酸聚氧乙烯酯；
s3、在改性米渣蛋白中加入乳糖、麦芽糊精，搅拌，加入s2得到的乳化液，加热搅拌至油水平衡，喷雾干燥得到水稻基施微胶囊化富硒肥，其中，喷雾干燥进风温度为100℃，出风温度为60℃,喷雾进风压力0.2mpa。
将实施例4-6制得水稻基施微胶囊化富硒肥和对照例制得的富硒肥进行水稻田间试验，试验结果如下表所示：
从测试结果可以看出，本发明将磷酸盐与硒肥配合使用，提高了水稻根部对硒元素的吸收效率，尤其是硒酸盐的吸收效果大幅提高，从而避免了对硒的固定，提高肥效，同时对水稻增产也具有一定的促进作用。
以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。