本发明涉及化肥领域，尤其涉及一种沼渣有机肥及其制备方法。
背景技术：
沼气技术作为解决畜禽粪便和农作物猪粪污染的最有效途径之一，近年得到了快速发展，其具有的潜在环境、经济效益受到了社会公认；然而，对厌氧发酵后产生的沼液、沼渣进一步深加工，使其作为商品直接应用于农作物的报道较少，此外，对于大型酒精厂、味精厂等企业，产出的沼液、沼渣处理也已成为棘手问题；如果这些沼液、沼渣弃之不用或利用不当，势必造成资源浪费和二次污染；研究发现，沼渣和沼液中含有多种营养元素(如氮、磷、钾、微量元素)和有机质、粗蛋白、氨基酸、纤维素、半纤维素、木质素、腐植酸等有机物质，不同来源沼液、沼渣中还可能含有抗逆物质(如脯氨酸、亚油酸等)、各种水解酶、生长素(如脱落酸、赤霉素等)及某些抗生素、有益菌群等；这些物质具有促进植物生长、发育，改良土壤，增强作物抗逆(病虫、旱、寒等)性，进而提高作物产量和品质的作用；虽然沼液、沼渣中含有多种营养成分，但是养分的含量很低，若在作物上单纯施用沼渣和沼液，不能满足作物整个生育期对养分的需求，必须与化肥配施。
黄精是传统中药材，具有延缓衰老、改善心血管、抗病原微生物、止血、降低对血糖、抗病毒、抗疲劳、抗氧化作用、改善身体机能等作用；随着黄精的营养价值被大力发掘和证明，导致了黄精的过度开采，也使得了黄精越来越难被开发，尤其是一些黄精产地几乎难以寻觅，另一方面黄精的挖掘开采技术也不是很成熟，使得黄精很难进行二次挖掘，这样导致了黄精产量越来越少；国内黄精供不应求，需要进口黄精才能满足国内需求；现代药学研究表明，黄精根茎中含有多种皂甙、黄精多糖以及多种氨基酸等有效成分，具有降血压、降血糖、降血脂、防止动脉粥样硬化、延缓衰老和抗菌等作用；黄精所含天然甙类化合物能够有效抑制癌细胞的生长，具有良好的抗肿瘤活性；黄精多糖则对免疫功能低下者的淋巴细胞具有高度的激发作用；因此，有必要开发一种沼渣有机肥，提高黄精中总皂甙和多糖含量，利于中药行业的发展；统计资料表明，现有黄精中总皂甙的含量一般在5-8mg/g，多糖含量一般在10-12mg/g。
技术实现要素：
本发明的目的之一是克服现有技术的上述不足而提供一种沼渣有机肥，该沼渣有机肥所得黄精总皂甙和多糖含量高。
本发明的目的之二在于提供上述沼渣有机肥的制备方法。
本发明的技术方案是：一种沼渣有机肥，按照质量份数，由以下成分制成:秸秆100份，硝酸钙5-15份，硫酸锌2-5份，尿素5-10份，氯化钾3-10份，磷酸一铵10-20份，腐殖酸20-30份，硼砂3-5份，钼酸铵0.2-0.5份；硫酸亚铁1-2份，发酵猪粪10-20份、沼渣100-200份。
所述的秸秆为玉米秸秆。
所述沼渣是由沼气池发酵后的母液经固液分离后的沼渣，沼渣含水量50-60wt％。
所述发酵猪粪的制备方法如下：
（1）将100份干猪粪、3-5份发酵剂、5-15份蓖麻饼中，加入4-7份乙醇，搅拌均匀，得到猪粪基质；
（2）将猪粪基质ph值调至6-8；
（3）调节猪粪基质含水量，使含水量重量百分比保持在60～65%之间；
（4）猪粪建堆，堆高度在1-2m，宽度在1.5-3m，长度在2-4m；
（5）拌匀通气：将猪粪堆每隔50-70cm插入带孔竹竿，保证通气，并且定时翻动，进行有氧发酵。
猪粪在堆积2天后，温度会升高至55～65℃，第三天可以达到65℃以上，在此温度下应翻动一次，一般情况下，在发酵过程中可能出现2～3次65℃以上的高温，所以，需翻动2～3次即可完成发酵过程，正常情况下一周左右可发酵完成。
步骤（1）中还可以加入3-7份食用菌废弃物一起发酵，所述的食用菌废弃物使用时粉碎到粒径为100-300目，优选香菇菌废弃物，其原始香菇用培养基（生产香菇前的培养基）由以下重量配比的原料制成：桑树枝粉20-25份，棉籽壳10-20份，麦麸20-25份，豆粕5-10份，玉米芯5-10份，玉米粉5-10份，玉米秸粉10-20份，轻质碳酸钙0.5-1.5份。
本发明沼渣有机肥的制备方法如下：
（1）将各成分按配方称量；
（2）将秸秆粉碎至粒径为1-3mm，与沼渣混匀，加入占秸秆重量1％的氨水，调节至含水率为50-55％，混合均匀后置于密闭容器中用氨水溶液进行高温氨化处理，处理结束后保存备用；
（3）添加秸秆干物质重量10％的凹凸棒石粘土，与氨化秸秆混合均匀，使用磷酸将混合物ph调节为6-7，调节含水率为50-55％，加入菌种，接种量为秸秆干物质重量的3-5％，混合均匀后在25-30℃下进行固态发酵；固态发酵进行15-20天，发酵结束后对发酵物料进行造粒，粒径为5-10mm；
（4）最后加入其它成分，共混均匀即可。
本发明的有益效果在于：
所述肥料各原料相互配合，其性能协同促进，得到的沼渣有机肥，能更好的协调黄精和土壤之间的供需平衡，提高肥料的利用率，最大限度的降低成本，得到的黄精总皂甙和多糖含量高。
具体实施方式
实施例中发酵猪粪a的制备方法如下：
（1）将100份干猪粪、5份发酵剂、10份蓖麻饼中，5份加入7份乙醇，搅拌均匀，得到猪粪基质；发酵剂为如金原菌有机肥发酵专用功能菌。
（2）将猪粪基质ph值调至6-8；
（3）调节猪粪基质含水量，使含水量重量百分比保持在60～65%之间；
（4）猪粪建堆，堆高度在1.5m，宽度在1.5m，长度在3m；
（5）拌匀通气：将猪粪堆做成膨松状，在宽度方向每隔50cm插入一根竹竿，竹竿直径3-5cm，竹竿要打孔，打孔方式为每条竹竿竖直均匀打4行孔，行间距相同，各行的孔间距为7cm，孔径2-3cm，保证通气，并且定时翻倒，以进行有氧发酵。
猪粪在堆积2天后，温度升高至50～60℃，第3天可以达到65℃以上，在此温度下翻倒1次，在发酵过程中出现3次65℃以上的高温，所以，需翻倒3次即可完成发酵过程，7天发酵完成。
实施例中发酵猪粪b的制备方法如下：
（1）将100份干猪粪、5份发酵剂、10份蓖麻饼、香菇废弃物5份中，加入7份乙醇，搅拌均匀，得到猪粪基质；
（2）将猪粪基质ph值调至6-8；
（3）调节猪粪基质含水量，使含水量重量百分比保持在60～65%之间；
（4）猪粪建堆，堆高度在1.5m，宽度在1.5m，长度在3m；
（5）拌匀通气：将猪粪堆做成膨松状，在宽度方向每隔50cm插入一根竹竿，竹竿直径3-5cm，竹竿要打孔，打孔方式为每条竹竿竖直均匀打4行孔，行间距相同，各行的孔间距为7cm，孔径2-3cm，保证通气，并且定时翻倒，以进行有氧发酵。
猪粪在堆积2天后，温度升高至50～60℃，第3天可以达到65℃以上，在此温度下翻倒1次，在发酵过程中出现3次65℃以上的高温，所以，需翻倒3次即可完成发酵过程，7天发酵完成。
香菇废弃物，其原始香菇用培养基（生产香菇前的培养基）由以下重量配比的原料制成：桑树枝粉25份，棉籽壳15份，麦麸20份，豆粕8份，玉米芯7份，玉米粉8份，玉米秸粉15份，轻质碳酸钙1份。
实施例1
秸秆100份，硝酸钙7份，硫酸锌3份，尿素7份，氯化钾8份，磷酸一铵15份，腐殖酸25份，硼砂3份，钼酸铵0.5份，硫酸亚铁2份，发酵猪粪a15份、沼渣100份。
实施例2
秸秆100份，硝酸钙10份，硫酸锌4份，尿素6份，氯化钾7份，磷酸一铵13份，腐殖酸27份，硼砂4份，钼酸铵0.3份；硫酸亚铁1份，发酵猪粪b17份、沼渣110份。
实施例3
秸秆100份，硝酸钙8份，硫酸锌5份，尿素8份，氯化钾5份，磷酸一铵17份，腐殖酸23份，硼砂5份，钼酸铵0.4份；硫酸亚铁3份，发酵猪粪b18份。
实施例4
秸秆100份，硝酸钙6份，硫酸锌2份，尿素6份，氯化钾5份，磷酸一铵12份，腐殖酸24份，硼砂4份，钼酸铵0.5份；硫酸亚铁2份，发酵猪粪b19份、沼渣120份。
实施例5
秸秆100份，硝酸钙11份，硫酸锌5份，尿素10份，氯化钾10份，磷酸一铵19份，腐殖酸21份，硼砂3份，钼酸铵0.4份；硫酸亚铁2份，发酵猪粪b13份、沼渣120份。
实施例6
秸秆100份，硝酸钙14份，硫酸锌5份，尿素5份，氯化钾9份，磷酸一铵16份，腐殖酸26份，硼砂5份，钼酸铵0.5份；硫酸亚铁2份，发酵猪粪b14份、沼渣130份。
实施例7
秸秆100份，硝酸钙9份，硫酸锌4份，尿素7份，氯化钾7份，磷酸一铵14份，腐殖酸24份，硼砂4份，钼酸铵0.5份；硫酸亚铁2份，发酵猪粪b16份、沼渣130份。
对比例1
秸秆100份，硝酸钙9份，硫酸锌4份，尿素7份，氯化钾7份，磷酸一铵14份，腐殖酸24份，硼砂4份，钼酸铵0.5份；硫酸亚铁2份，发酵猪粪b16份。
对比例1在实施例7的基础上去除了沼渣，其他与实施例7相同。
对比例2
秸秆100份，硫酸锌4份，尿素7份，氯化钾7份，磷酸一铵14份，腐殖酸24份，硼砂4份，钼酸铵0.5份；硫酸亚铁2份，发酵猪粪16份，对比例2在实施例7的基础上去掉了硝酸钙，其他与实施例7相同。
以上实施例、对比例的制备方法如下：
（1）将各成分按配方称量；
（2）将玉米秸秆粉碎至粒径为1-3mm，与沼渣混匀，加入占秸秆重量1％的氨水，调节至含水率为50-55％，混合均匀后置于密闭容器中用氨水溶液进行高温氨化处理，处理结束后保存备用；
（3）添加秸秆干物质重量10％的凹凸棒石粘土，与氨化秸秆混合均匀，使用磷酸将混合物ph调节为6-7，调节含水率为50-55％，加入菌种pleurotusostreatusp1-5，接种量为秸秆干物质重量的5％，混合均匀后在25-30℃下进行固态发酵；固态发酵进行15天，发酵结束后对发酵物料进行造粒，粒径为5-10mm；
（4）最后加入其它成分，共混均匀即可。
将实施例1-7、对比例1-2所得的沼渣有机肥选用同一块黄精种植园进行试验，每亩施用55kg本发明有机肥料，种植第3年冬初采收后，去掉地上部分及须根、烂疤，洗净泥沙，太大者可酌情分为2～3段，置蒸笼中蒸10～20分钟，以透心、呈油润状时取出晒干；晒干时要边晒边揉，直至全干。
以上各实施例、对比例的结果见表1。
表1
其中，黄精多糖含量采用乙醇提取、紫外分光光度计法测定；总皂苷含量采用超声法提取、香草醛－冰醋酸法测定。
从表1可以看出，实施例7的效果最好，黄精的亩产量及总皂甙含量、多糖含量最高，使用过程中发现，实施例7种植的过程中用药量比其他实施例减少10-20%。