1.一种农田土壤抗板结剂与肥料的复合剂，其特征在于：包括水溶性多糖、水溶性多糖质量2.0-10％的骨胶、水溶性多糖质量0.01-0.5％的表面活性剂和水溶性多糖质量200-600ppm的化学肥料；
水溶性多糖溶解在水中时其多羟基结构在水溶液里形成三维网状结构，喷洒在农田中，在土壤表面和一定的纵深中形成三维网状结构，使得土壤颗粒之间形成一定的空间，避免土壤的聚集，骨胶作为降解调节剂控制水溶性多糖降解的速度；由于表面活性剂的作用，化学肥料无机小分子被包裹在活性剂的高分子链节中，起到肥料缓释作用。
2.根据权利要求1所述的农田土壤抗板结剂与肥料的复合剂，其特征在于：所述表面活性剂为十二烷基硫酸钠、十二烷基苯磺酸钠、甜菜碱或者三者的混合物。
3.根据权利要求1所述的农田土壤抗板结剂与肥料的复合剂，其特征在于：所述化学肥料为碳铵、硝铵、磷肥或者多种的混合物。
4.如权利要求1所述农田土壤抗板结剂与肥料的复合剂的使用方法，其特征在于：将农田土壤抗板结剂与肥料的复合剂加水配置成质量百分比浓度为0.2-1.5％的水溶液喷洒在土壤表面；或者在雨天来临时，将农田土壤抗板结剂与肥料的复合剂粉末均匀的洒在土壤表面。
5.根据权利要求4所述农田土壤抗板结剂与肥料的复合剂的使用方法，其特征在于：在配置的水溶液中加入水溶液质量百分比浓度40ppm的杀菌剂和一定量的消泡剂，然后喷洒在土壤表面。
6.根据权利要求4所述农田土壤抗板结剂与肥料的复合剂的使用方法，其特征在于：配置水溶液时使用的水为自来水、河水或雨水。