1.一种仔猪小肠上皮刷状缘的分离及提取方法，其特征在于，包括如下步骤：
S1.取健康仔猪小肠段，纵向剪开，以等渗溶液冲洗肠壁去除内容物；
S2.将小肠在低渗溶液中铺开，置于冰上，浸泡 10~15 分钟后，刮下肠上皮绒毛；5000~7000rpm匀浆搅拌5秒，过滤、离心收集沉淀；
S3.用 1×PBS 重悬沉淀，震荡混匀后，2500~3500rpm离心；
S4.重复S3步骤2~3遍，最后用1×PBS混匀沉淀，即得仔猪小肠上皮刷状缘。
2.根据权利要求1所述的分离及提取方法，其特征在于，S2所述匀浆搅拌的转速为6000rpm。
3.根据权利要求1所述的分离及提取方法，其特征在于，S3所述离心的转速为3000rpm。
4.根据权利要求1所述的分离及提取方法，其特征在于，S1所述等渗溶液为等渗生理盐水。
5.根据权利要求1所述的分离及提取方法，其特征在于，S2所述低渗溶液为5mM的EDTA溶液。