本发明涉及化学领域，具体说，属于一种食物洗涤剂。
背景技术：
人们生活水平提高，肉类摄入的同时，必不可少地需要经常食用大量的植物性食物。其中少不了那些可以生食也可以炒熟后食用的瓜果类，尤其是黄瓜、茄子等等。
不管是生食还是炒熟后食用，人们比较担心瓜果表面的农药残留。
黄瓜、茄子等瓜果，在生长过程中为避免病虫害导致减产，菜农需要喷洒农药，不可避免地会在黄瓜表面产生残留一定量的农药，仅仅用自来水清洗、浸泡是无法完全去除黄瓜表面的农药残留。这时候，就需要高效低残留的专用洗涤剂了。
技术实现要素：
本发明的目的是提供一种不含有害物质且有效去除瓜果表面农药残留物的专用洗涤剂，为了实现上述目的，本发明采用如下技术方案：
一、 关于本发明的整体描述
1、一种高效低残的可生食瓜果专用洗涤液，其特征是，
可以包括如下物质，其含量以重量百分比来表示：
碳酸氢钠3%-25%；
食用淀粉4%-19%；
葡萄糖酸钠2%-35%；
水溶性维生素3%-27%；
草酸 3%-21%；
蔗糖脂肪酸酯6%-17%；
其余含量为水（自来水）。
2.根据权利要求1所述高效低残的可生食瓜果专用洗涤液，其特征是，
最优搭配比例如下：
碳酸氢钠8.7%；
食用淀粉9.7%；
葡萄糖酸钠 4.6%；
水溶性维生素7%；
草酸 11%；
蔗糖脂肪酸酯9%；
其余含量为水（自来水）。
二、本发明的工作原理
本发明的各种物质的配比针对不同的瓜果略有不同，也根据不同浓度的农药残留物而不同。
一般来说，用自来水来兑，如果采用温水来兑，可以适量减少其中碳酸氢钠的含量。
三、本发明的用法
第一步：按照如下比例配比好各种物质，依次加入自来水中：
碳酸氢钠3%-25%；
食用淀粉4%-19%；
葡萄糖酸钠2%-35%；
水溶性维生素3%-27%；
草酸 3%-21%；
蔗糖脂肪酸酯6%-17%；
其余含量为水（自来水）。
第二步：把需要生食或炒熟的黄瓜、茄子、丝瓜等瓜果放入所述溶液中浸泡，最好浸没，必要时可以用重物来压住。
第三步：浸泡20－30分钟后，取出所浸泡的瓜果，用自来水冲洗干净，即可生吃或切片并炒熟。
从上可知，本发明具有如下优点：
优点一：可有效去除瓜果表面的农药残留物。
优点二：本身不残留有害物质。
优点三：原料易得，成本低廉。
具体实施方式
本发明共公开了两个实施例，分别阐述如下：
一、实施例一
实施例一比较适合于茄子、蕃茄等表皮比较光滑的瓜果，其配比如下：
碳酸氢钠3%-25%；
食用淀粉4%-19%；
葡萄糖酸钠2%-35%；
水溶性维生素3%-27%；
草酸 3%-21%；
蔗糖脂肪酸酯6%-17%；
其余含量为水（自来水）。
二、实施例二
实施例二比较适合于黄瓜、丝瓜等表皮比较粗糙的瓜果，其配比如下：
最优搭配比例如下：
碳酸氢钠8.7%；
食用淀粉9.7%；
葡萄糖酸钠 4.6%；
水溶性维生素7%；
草酸 11%；
蔗糖脂肪酸酯9%；
其余含量为水（自来水）。
根据水温和残留量进行适当调整其含量。