技术总结
本发明提出了一种缓解风湿骨痛的地封黄酒，按以下配方和步骤完成：①阴香树皮的内皮10重量份、当归3克，人参1克，川芎2克，大枣2枚加入100重量份的水中加热至90～95℃，持续2h，过滤，取混合物汁液降温至25～30℃；②将糯米放入清水中浸泡10～12小时，蒸熟，得到糯米熟料，降温至30～40℃；③将糯米熟料100重量份，加入0.4～0.5重量份酒曲搅拌，打窝、棉被保温36～38小时得发酵物；④将上述发酵物中加入3～3.5重量份的麦曲投缸糖化，并加入25～30℃度水的150～200重量份水、5～6重量份混合物汁液，封缸6‑10天，压榨、储存90天，即的成品。本发明纯天然制备不含任何添加防腐剂，长期饮用时可以有效的缓解风湿骨痛，寒湿泻痢，腹痛的目的。
技术研发人员：魏兆合;
受保护的技术使用者：枣阳市灵鹿酒业有限公司;
技术研发日：2016.05.12
技术公布日：2016.07.13