一种缓解风湿骨痛的地封黄酒的制作方法

文档序号:14685913发布日期:2018-06-14 22:03阅读:217来源:国知局

本发明涉及一种缓解风湿骨痛的地封黄酒。



背景技术:

现在风湿骨痛是人们常见的疾病特征之一,然而现在还没有缓解这些病痛的黄酒。我们了解到阴香树皮具有治风湿骨痛,寒湿泻痢,腹痛的功效,但是至今还没有见到制备黄酒的相关报道和文献。



技术实现要素:

本发明提出了一种缓解风湿骨痛的地封黄酒,长期饮用可以达到治风湿骨痛,寒湿泻痢,腹痛的目的。

一种缓解风湿骨痛的地封黄酒,按以下配方和步骤完成:

①阴香树皮的内皮10重量份、当归3克,人参1克,川芎2克,大枣2枚加入100重量份的水中加热至90~95℃,持续2h,过滤,取混合物汁液降温至25~30℃;

②将糯米放入清水中浸泡10~12小时,蒸熟,得到糯米熟料,降温至30~40℃;

③将糯米熟料100重量份,加入0.4~0.5重量份酒曲搅拌,打窝、棉被保温36~38小时得发酵物;

④将上述发酵物中加入3~3.5重量份的麦曲投缸糖化,并加入25~30℃度水的150~200重量份水、5~6重量份混合物汁液,封缸6-10天,压榨、储存90天,即的成品。

本发明产生的有益效果为:本发明纯天然制备不含任何添加防腐剂,长期饮用时可以有效的缓解风湿骨痛,寒湿泻痢,腹痛的目的,而且多种营养物质可以完全随着黄酒的产生完全融合营养价值更高,极大的提高黄酒的营养和保健价值。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中对本发明的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。

一种缓解风湿骨痛的地封黄酒,按以下配方和步骤完成:

①阴香树皮的内皮10重量份、当归3克,人参1克,川芎2克,大枣2枚加入100重量份的水中加热至90~95℃,持续2h,过滤,取混合物汁液降温至25~30℃;

②将糯米放入清水中浸泡10~12小时,蒸熟,得到糯米熟料,降温至30~40℃;

③将糯米熟料100重量份,加入0.4~0.5重量份酒曲搅拌,打窝、棉被保温36~38小时得发酵物;

④将上述发酵物中加入3~3.5重量份的麦曲投缸糖化,并加入25~30℃度水的150~200重量份水、5~6重量份混合物汁液,封缸6-10天,压榨、储存90天,即的成品。

以上所述仅为本发明的较佳实施例而已,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

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