1.提高印度辣木籽脱脂率的方法，其特征在于以下步骤：
1）预处理：将辣木籽晒干，去皮，得到白色球状的内子，去离子水浸泡，干燥，超微粉碎，过筛；
2）脱脂：往内子粉末中加入脱脂剂和活性剂，搅拌，静置，过滤得块状粉末，再将粉末风干后过筛；
3）提取活性蛋白：往过筛后的粉末中加入Tris—HCl缓冲液，搅拌，水浴加热，加入酶解剂和助溶剂，继续搅拌，离心取上清液，上清液中加入析出剂，静置过滤得印度辣木籽中活性蛋白；
4）冻干保存。
2.根据权利要求1所述提高印度辣木籽脱脂率的方法，其特征在于：所述脱脂剂剂体积为内子粉末2~4倍，搅拌2~3小时，静置1~2天后风干用50~150目筛子过筛。
3.根据权利要求1所述提高印度辣木籽脱脂率的方法，其特征在于：所述脱脂剂由以下成分及重量份组成：正己烷68~80份、硼氢化钾5~15份和环烯醚萜3~8份。
4.根据权利要求3所述提高印度辣木籽脱脂率的方法，其特征在于：所述的脱脂剂还含有0.1-0.5重量份的磷脂酰胆碱。
5.根据权利要求1所述提高印度辣木籽脱脂率的方法，其特征在于：所述活性剂由以下成分及重量份组成：脂肪酸甲酯乙氧基化物8~15份、烷基酚聚氧乙烯醚2~10份、异丙醇2~10份、丁基二甘醇3~10份、氯化钠1~4份、N-乙酰邻氨基苯酸1~3份、三聚磷酸钠2~4份。
6.根据权利要求1所述提高印度辣木籽脱脂率的方法，其特征在于：所述的Tris-Hcl缓冲液pH值为8.6~8.9，浓度为1.3~1.6mol/L。
7.根据权利要求1所述提高印度辣木籽脱脂率的方法，其特征在于：所述步骤3中离心机转速为3000~4000r/min，离心时间10~20min。
8.根据权利要求1所述提高印度辣木籽脱脂率的方法，其特征在于：所述步骤1中内子在去离子水中浸泡30~50min取出后置于干燥器内干燥。