1.一种玫瑰保健酒，其特征在于，有下列原料组成，均为重量份：玫瑰20-40，葡萄40-60，中药提取液10-20，冰糖5-20；
所述的中药提取液按重量份数计，包括以下组分：薄荷10-15，旋覆花5-10，枸杞子10-15，当归10-15，山楂10-15，辅助水果5-10，桂花5-10，陈皮5-10。
2.如权利要求1所述的一种玫瑰保健酒，其特征在于，有下列原料组成，均为重量份：玫瑰30，葡萄50，中药提取液15，冰糖5；
所述的中药提取液按重量份数计，包括以下组分：薄荷12，旋覆花8，枸杞子12，当归12，山楂12，辅助水果8，桂花10，陈皮8。
3.如权利要求1所述的一种玫瑰保健酒，其特征在于，有下列原料组成，均为重量份：玫瑰20，葡萄40，中药提取液10，冰糖20；
所述的中药提取液按重量份数计，包括以下组分：薄荷15，旋覆花10，枸杞子10，当归15，山楂10，辅助水果8，桂花5，陈皮5。
4.如权利要求1-3任一所述的一种玫瑰保健酒的制备方法，其特征在于，步骤如下：
(1)制葡萄汁：将葡萄清洗、晾干、粉碎、过滤后，放入经过消毒的非塑料容器内，得葡萄汁；
(2)制中药提取液：将薄荷、旋覆花、枸杞子、当归、山楂、辅助水果、桂花、陈皮烘干粉碎成粗粉，按照所述重量份装入通透袋中，将装有中药的通透袋放入锅中，加水，大火加热至沸腾后，小火熬煮20-30分钟，倒出药液，浓缩成中药提取液，灭菌；
(3)发酵：将玫瑰、葡萄汁以及步骤(2)中的所述中药提取液置于发酵罐中，调整各成分的含量，然后加入酵母和冰糖混合均匀，进行发酵；
(4)过滤灭菌：将发酵后的酒液过滤，并对酒液灭菌；
(5)装罐：将上述灭菌后的酒液进行灌装，放置阴凉处密封保存，即得玫瑰保健酒。
5.如权利要求4所述的一种玫瑰保健酒的制备方法，其特征在于，步骤(1)中所述非塑料容器为玻璃容器。
6.如权利要求4所述的一种玫瑰保健酒的制备方法，其特征在于，步骤(2)中所述中药提取液不添加任何有机溶剂。
7.如权利要求4所述的一种玫瑰保健酒的制备方法，其特征在于，所述步骤(3)中，发酵温度控制在20-30℃，发酵时间为10-20天。