技术总结
本发明公开了一种蒸酒设备，其包括盛装酒醅的蒸馏器、将酒蒸汽从蒸馏器内导入冷凝器的酒汽管、对酒汽管导入的酒蒸汽进行冷凝的冷凝器；蒸馏器包括蒸馏桶和盖合蒸馏桶的蒸馏盖，蒸馏桶内侧下方设有隔板，隔板将蒸馏桶内侧隔分为位于下方的用于产生水蒸汽的蒸汽产生空间和位于上方的用于盛装酒醅的酒醅蒸馏空间；蒸馏桶壁上设有连通蒸汽产生空间和酒醅蒸馏空间的导汽管；蒸汽产生空间生成的水蒸汽进入导汽管后、离开导汽管前所经空间为导汽管路空间；蒸汽产生空间和导汽管路空间共同构成蒸汽空间；蒸酒设备还设有一根导气管道和一个吹气机，导气管道的一端与蒸汽空间相连通，导气管道的另一端与吹气机的出气口相连。
技术研发人员：不公告发明人
受保护的技术使用者：瑞安市迈腾电子商务有限公司
文档号码：201710194384
技术研发日：2017.03.28
技术公布日：2017.06.13