一种可变式过滤槽的制作方法

文档序号:13601728阅读:292来源:国知局
一种可变式过滤槽的制作方法

本实用新型涉及一种过滤槽,特别涉及一种可变式过滤槽,属于制酒技术领域。



背景技术:

制作啤酒时需要经过麦汁过滤工序。过滤时间大约在90分钟左右,麦糟的糟层厚度决定了过滤的时间和效果,所以过滤槽决定了整个糖化的能力。现有的麦汁过滤装置均只有一个大小固定的滤槽,无法生产不同质量的啤酒,若需要生产不同的啤酒,则需购买大小型号不同的过滤设备,增加了生产成本。



技术实现要素:

本实用新型要解决的技术问题是克服现有的麦汁过滤装置均只有一个大小固定的滤槽,无法生产不同质量的啤酒的缺陷,提供一种可变式过滤槽。

为了解决上述技术问题,本实用新型提供了如下的技术方案:

本实用新型提供了一种可变式过滤槽,包括支腿、底板和第一筒节,所述支腿的顶部安装有所述底板,所述底板的顶部安装有所述第一筒节,所述底板的底部安装有与其顶部连通的麦汁收集口和铺水口,所述第一筒节的内圈安装有位于所述底板上的第一内筒和第二内筒,所述第一筒节的外圈安装有位于所述底板上的外包皮,所述外包皮的顶部安装有上封头,所述上封头顶部的中间安装有电机,所述上封头顶部的一侧安装有人孔,所述上封头的内部的一侧安装有向下延伸的穿线管,另一侧安装有向下延伸的CIP管,所述第一筒节下端的一侧安装有麦汁进口,所述第一筒节上端的一侧安装有麦汁回流口,所述第一筒节下端的另一侧通过排糟口人孔安装有排糟导板,所述第一筒节、所述第一内筒和所述第二内筒内部的下端均安装有筛板,所述第一筒节内部的上端安装有与所述电机传动连接的平衡杆,所述平衡杆的一端安装有向下延伸的升降式排糟杆和第一耕刀,另一端安装有向下延伸的第二耕刀,所述升降式排糟杆的底部安装有刮板。

作为本实用新型的一种优选技术方案,所述第一内筒和所述第二内筒均由四块筒壁拼接组成,所述筒壁均通过内筒导轨安装于所述底板的顶部,所述筒壁之间通过内筒卡销两两相互连接。

作为本实用新型的一种优选技术方案,所述麦汁进口与醪液管道连接,所述麦汁回流口与所述麦汁进口连接。

作为本实用新型的一种优选技术方案,所述CIP管的顶部设置有位于所述第一筒节上端的喷淋口,所述CIP管与车间CIP总管相连接。

作为本实用新型的一种优选技术方案,所述电机的外部安装有保护筒。

作为本实用新型的一种优选技术方案,所述第一筒节和所述外包皮之间填充有保温材料。

作为本实用新型的一种优选技术方案,所述支腿的底部安装有可调支腿。

本实用新型所达到的有益效果是:该装置通过增加两个不同直径的内筒,将过滤槽的能力变成三种。可以根据工艺要求提供安装不同的内筒,达到不同的过滤能力,从而使用一个滤槽就可以酿造不同品质的啤酒。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的限制。在附图中:

图1是本实用新型的结构示意图;

图2是本实用新型筛筒的俯视图;

图中:1、可调支腿;2、支腿;3、麦汁收集口;4、穿线管;5、排糟导板;6、底板;7、筛板;8、刮板;9、排糟口人孔;10、第一筒节;11、升降式排糟杆;12、第一耕刀;13、平衡杆;14、上封头;15、电机;16、保护筒;17、人孔;18、CIP管;19、麦汁回流口;20、第二耕刀;21、内筒卡销;22、麦汁进口;23、外包皮;24、第一内筒;25、第二内筒;26、内筒导轨;27、铺水口。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型的优选实施例进行说明,应当理解,此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。

实施例1

如图1-2所示,本实用新型提供了一种可变式过滤槽,包括支腿2、底板6和第一筒节10,支腿2的顶部安装有底板6,底板6的顶部安装有第一筒节10,底板6的底部安装有与其顶部连通的麦汁收集口3和铺水口27,第一筒节10的内圈安装有位于底板6上的第一内筒24和第二内筒25,第一筒节10的外圈安装有位于底板6上的外包皮23,外包皮23的顶部安装有上封头14,上封头14顶部的中间安装有电机15,上封头14顶部的一侧安装有人孔17,上封头14的内部的一侧安装有向下延伸的穿线管4,另一侧安装有向下延伸的CIP管18,第一筒节10下端的一侧安装有麦汁进口22,第一筒节10上端的一侧安装有麦汁回流口19,第一筒节10下端的另一侧通过排糟口人孔9安装有排糟导板5,第一筒节10、第一内筒24和第二内筒25内部的下端均安装有筛板7,第一筒节10内部的上端安装有与电机15传动连接的平衡杆13,平衡杆13的一端安装有向下延伸的升降式排糟杆11和第一耕刀12,另一端安装有向下延伸的第二耕刀20,升降式排糟杆13的底部安装有刮板8。

第一内筒24和第二内筒25均由四块筒壁拼接组成,筒壁均通过内筒导轨26安装于底板6的顶部,筒壁之间通过内筒卡销21两两相互连接,方便内筒的拆装。麦汁进口22与醪液管道连接,可将废醪液回收利用,麦汁回流口19与麦汁进口22连接。CIP管18的顶部设置有位于第一筒节10上端的喷淋口,CIP管18与车间CIP总管相连接,CIP管为设备清洗管道,与总管连接,方便对车间的设备进行集中清洗。电机15的外部安装有保护筒16,能对电机进行防护。第一筒节10和外包皮23之间填充有保温材料。支腿2的底部安装有可调支腿1,可微调支腿的长度,从而使设备安装更加稳固。

具体工作原理:该装置主要由筛板7、第一筒节10、第一内筒24和第二内筒25和排糟装置组成,通过增加两个不同直径的第一内筒24和第二内筒25,将过滤槽的能力变成三种,可以根据工艺要求提供安装不同的内筒,达到不同的过滤能力,从而使用一个滤槽就可以酿造不同品质的啤酒;过滤麦汁时,首先根据需要安装好相应直径的滤筒,然后通过麦汁进口22向滤筒内输送麦汁,电机15驱动第一耕刀12和第二耕刀20搅拌麦汁使麦汁加速流动,麦汁经过滤筒底部的筛板7过滤,滤液由麦汁收集口3收集输送出去,当过滤完成后,麦糟由刮板8刮取集中,并通过排糟导板5排出。

本实用新型所达到的有益效果是:该装置通过增加两个不同直径的内筒,将过滤槽的能力变成三种。可以根据工艺要求提供安装不同的内筒,达到不同的过滤能力,从而使用一个滤槽就可以酿造不同品质的啤酒。

最后应说明的是:以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

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