一种导热均匀且蒸炒充分的蒸炒锅的制作方法

本实用新型涉及榨油设备技术领域，具体为一种导热均匀且蒸炒充分的蒸炒锅。

背景技术：

随着我国人民生活水平不断提高，尤其是人民收入的增加，对食品的需求逐渐走向多样化、多层次化，为食品工业的发展提供了广阔的市场。作为提供食品工业装备的行业，食品机械和包装机械行业将提供多品种、高质量的产品以满足食品工业发展的需求。随着人民生活水平的提高，食用油脂消费向精炼油、色拉油、高级烹调油、调和油及营养保健油方向发展。蒸炒锅在油脂制取过程中，无论是压榨或是浸出制油，都是不能缺少的主要设备。它在油脂制油工艺过程中起到了对油料生胚加热、润湿、蒸炒和干燥的作用，从而促进了油料中蛋白质变性，油液凝聚的作用，以利于压榨或者浸取。但就目前市场上的蒸炒锅来说还是存在一些问题，比如蒸炒过程中不够充分，导致后续榨油工序的出油效率不高，比如加热设置加热不均匀，油料达不到合适的温度，导致蒸炒不充分。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于提供一种导热均匀且蒸炒充分的蒸炒锅，以解决上述背景技术中提出的蒸炒不够充分和加热不均匀的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案，一种导热均匀且蒸炒充分的蒸炒锅，包括出气管、支架、入料口和夹层外圈，所述出气管的下侧设置有夹层，且夹层的右侧设置有滚圈，所述支架的左侧设置有夹层出油管，且支架的下侧设置有底座，所述底座的下侧设置有出料口，所述入料口的下侧连接有螺旋送料器，且螺旋送料器的下侧设置有传送带，所述传送带的下侧连接有电机，所述夹层外圈的上侧设置有夹层进油管，且夹层进油管的右侧设置有搅拌装置，所述搅拌装置的四周设置有蒸炒筒。

优选的，所述夹层的两端连接在夹层外圈上，且夹层设置有6个，并且夹层均匀的分布在蒸炒筒上。

优选的，所述滚圈设置有两个，且滚圈关于蒸炒筒的中轴线对称布置。

优选的，所述夹层外圈内部填充有导热油。

优选的，所述搅拌装置包括转轴、搅拌叶和搅拌翅，转轴的四周连接有搅拌叶，且搅拌叶的上均匀分布有搅拌翅，搅拌叶设置有四个，且搅拌叶呈十字型，搅拌翅的形状为匙型。

优选的，所述蒸炒筒的外壁与搅拌叶之间的空隙为10cm。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该导热均匀且蒸炒充分的蒸炒锅，整体呈卧式，搅拌无死角，夹层设置有六个，且均匀的分布在蒸炒筒的外壁，使蒸炒筒的各个部位都能均匀的接受热量，内部的油料受热更均匀，在内部设置了搅拌装置，搅拌叶设置四个，且搅拌叶上设置有搅拌翅，可以增大搅拌叶与油料的接触面积，并且匙形的搅拌翅也可带起油料，使蒸炒更充分，并且蒸炒时，蒸炒筒的也转动，边角部分的油料也能因运动受到蒸炒，使油料运动更加充分，整体来说增加了该机械的实用性和使用的便利性。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型侧视结构示意图；

图3为本实用新型搅拌装置结构示意图。

图中：1、出气管，2、夹层，3、滚圈，4、支架，5、夹层出油管，6、底座，7、出料口，8、入料口，9、螺旋送料器，10、传送带，11、电机，12、夹层进油管，13、夹层外圈，14、搅拌装置，15、蒸炒筒。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-3，本实用新型提供一种技术方案：一种导热均匀且蒸炒充分的蒸炒锅，包括出气管1、支架4、入料口8和夹层外圈13，出气管1的下侧设置有夹层2，夹层2的两端连接在夹层外圈13上，且夹层2设置有6个，并且夹层2均匀的分布在蒸炒筒15上，使蒸炒筒15的各个部位都能均匀的接受热量，内部的油料受热更均匀，且夹层2的右侧设置有滚圈3，滚圈3设置有两个，且滚圈3关于蒸炒筒15的中轴线对称布置，保持蒸炒筒15在转动时的稳定，支架4的左侧设置有夹层出油管5，且支架4的下侧设置有底座6，底座6的下侧设置有出料口7，入料口8的下侧连接有螺旋送料器9，且螺旋送料器9的下侧设置有传送带10，传送带10的下侧连接有电机11，夹层外圈13的上侧设置有夹层进油管12，夹层外圈13内部填充有导热油，增加蒸炒筒内部的热量，达到给油料加热的目的，且夹层进油管12的右侧设置有搅拌装置14，搅拌装置14包括转轴1401、搅拌叶1402和搅拌翅1403，转轴1401的四周连接有搅拌叶1402，且搅拌叶1402的上均匀分布有搅拌翅1403，搅拌叶1402设置有四个，且搅拌叶1402呈十字型，搅拌翅1403的形状为匙型，搅拌叶1402设置了四个，且搅拌叶1402上设置有搅拌翅1403，可是增大搅拌叶1402与油料的接触面积，并且匙形的搅拌翅1403也可带起油料，使蒸炒更充分，搅拌装置14的四周设置有蒸炒筒15，蒸炒筒15的外壁与搅拌叶1402之间的空隙为10cm，便于蒸炒过程中油料从空隙中落入不会堵塞。

工作原理：在使用该导热均匀且蒸炒充分的蒸炒锅时，首先检查该蒸炒锅是否有损坏，当确认无损坏后，接通电源，电机11开始工作，先将油料放至入料口8中，在通过螺旋送料器9将油料送入蒸炒筒15中，此时将导热油通过夹层进油管12流进夹层外圈13，在通过夹层外圈13流入夹层2，此时电机11通过传送带10带动转轴1401转动，并且蒸炒筒15也开始转动，物料在蒸炒筒15内部运动，搅拌叶1402充分的搅拌油料，搅拌翅1403带起油料进行搅拌，蒸炒过程中产生的热气通过出气管1排出至外部，当蒸炒结束后，导热油通过夹层出油管5流出，炒制后的油料从出料口7处流出，这就是该导热均匀且蒸炒充分的蒸炒锅工作的整个过程。

尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。