技术特征：
技术总结
本发明公开了一种均一性绿藻活性肽的制备方法，属于天然活性物质提取技术领域。本发明制备绿藻活性肽包括以下步骤：(1)采用绿藻浒苔粉为原料，对温度、固液比、温度、pH等关键工艺参数进行控制，通过多级逆流提取技术提取绿藻蛋白；(2)将上述提取液采用复合蛋白酶进行酶解得酶解液；(3)将上述得到的酶解液采用超滤膜纯化浓缩，高温灭酶，得到海藻活性肽液体；(4)通过喷雾干燥得到绿藻活性肽粉末。本发明的一种绿藻活性肽的制备方法，通过建立多级逆流提取‑酶解膜分离集成工艺，提取率高、可连续生产、活性肽分子量均一可控，提取蛋白后的残渣、滤液可作为原料用于生产海藻肥。
技术研发人员：王鹏;单俊伟;台文静;王海华
受保护的技术使用者：青岛海大生物集团有限公司
技术研发日：2018.12.28
技术公布日：2019.03.29