1.一种新型恒温食品发酵装置，其特征在于：其结构包括万向轮(1)、恒温调节机构(2)、发酵柜(3)、安防板架(4)、密封柜门(5)、机顶柜(6)、操作面板(7)、门拉手(8)、柜腔(9)、下机柜体(10)、散热网板(11)，所述下机柜体(10)下端与万向轮(1)上端相连接，所述恒温调节机构(2)嵌入安装于下机柜体(10)内，所述安防板架(4)外侧与发酵柜(3)内侧相黏合，所述发酵柜(3)做前端与密封柜门(5)左后端铰链相连接，所述密封柜门(5)前端与门拉手(8)后端相焊接，所述安防板架(4)嵌入安装于柜腔(9)内，所述下机柜体(10)与散热网板(11)为一体化结构，所述发酵柜(3)下端与下机柜体(10)为一体化结构。
2.根据权利要求1所述的一种新型恒温食品发酵装置，其特征在于：所述恒温调节机构(2)由冷水导管(a)、混水调节阀(b)、循环水泵(c)、热水导管(d)、连接杆架(e)、热管调节(f)、导水止阀(g)、拉环(h)、混水管调节(i)、止流阀(j)、防护壳体(k)、l型输流管(l)组成，所述冷水导管(a)右端与混水调节阀(b)左端相连接，所述热水导管(d)与止流阀(j)为一体化结构，所述热水导管(d)通过循环水泵(c)与l型输流管(l)相连接，所述热管调节(f)表面通过连接杆架(e)与混水管调节(i)表面相焊接，所述热管调节(f)右端与导水止阀(g)为一体化结构，所述导水止阀(g)左端与混水管调节(i)右端相黏合，所述导水止阀(g)与拉环(h)为一体化结构，所述热管调节(f)嵌入安装于防护壳体(k)内，所述l型输流管(l)右端通过止流阀(j)与混水管调节(i)左端相连接，所述混水调节阀(b)由弹簧活塞(m)、混水出腔口(n)、冷水活塞(o)、旋转阀盖(p)、伸缩弹簧(q)、传力杆(r)、热水活塞(s)、出水口(t)组成，所述弹簧活塞(m)上端与热水活塞(s)下端相连接，所述混水出腔口(n)下端与热水活塞(s)上端相黏合，所述混水出腔口(n)上端与冷水活塞(o)下端相贴合，所述伸缩弹簧(q)下端与传力杆(r)上端相连接，所述伸缩弹簧(q)上端嵌入安装于旋转阀盖(p)下端内，所述热水活塞(s)下端设有出水口(t)。
3.根据权利要求1所述的一种新型恒温食品发酵装置，其特征在于：所述发酵柜(3)上端与机顶柜(6)为一体化结构，所述操作面板(7)后端与机顶柜(6)内pcb板相连接。
4.根据权利要求2所述的一种新型恒温食品发酵装置，其特征在于：所述防护壳体(k)嵌入安装于下机柜体(10)内。