一种滇黄精多糖的提取方法与流程

文档序号:31354218发布日期:2022-08-31 13:20阅读:132来源:国知局

1.本发明属于多糖提取技术领域,具体为一种滇黄精多糖的提取方法。


背景技术:

2.滇黄精根状茎近圆柱形或近连珠状,结节有时作不规则菱状,肥厚,直径1-3厘米。茎高1-3米,顶端作攀援状。叶轮生,每轮3-10枚,条形、条状披针形或披针形,长6-20(-25)厘米,宽3-30毫米,先端拳卷。
3.但是常见的滇黄精在食用时较为不便,同时滇黄精多糖的提取也较为复杂,提取效率不高。


技术实现要素:

4.本发明的目的在于:为了解决上述提出的问题,提供一种滇黄精多糖的提取方法。
5.本发明采用的技术方案如下:一种滇黄精多糖的提取方法,所述滇黄精多糖的提取方法包括以下步骤:
6.s1:称取干燥的黄精100~~150份,之后进行预处理,用石油醚-丙酮(体积比1∶1)回流脱脂2次/2h,挥干溶剂,置圆底烧瓶中,加80%乙醇30ml;
7.s2:置水浴中加热回流1h,趁热滤过,残渣用80%热乙醇洗涤3次,1次10ml,后挥干溶剂,得到干燥清洁的黄精原材料,备用;
8.s3:将步骤s2中制得的黄精原材料取出,放入到粉碎机中,加30~~50份纯水,开始对其进行粉碎处理,得到黄精粉末;
9.s4:取来加入木瓜蛋白酶3~~5份和纤维素酶3~~5份,取出步骤s3中制得的黄精粉末原料,之后将木瓜蛋白酶和纤维素酶和黄精粉末原料混合,调节ph值后放入高温高压提取器中;
10.s5:向步骤s4中的高温高压提取器中加入纯水200~~300份,之后开启高温高压提取器的开关,开始对其进行加热;
11.s6:步骤s5中,加热完成后,对加热器内部进行过滤,对滤液进行收集,将滤渣处理后置于废弃物桶中;
12.s7:对步骤s6中过滤得到的滤液进行熬制处理;
13.s8:敖干水份之后,对得到的沉淀进行收集保存,即可得到滇黄精多糖,从而结束整个制备过程。
14.在一优选的实施方式中,所述步骤s1中,石油醚-丙酮的体积比为:1∶1。
15.在一优选的实施方式中,所述步骤s4中,调节ph为7.2~~7.8之间。
16.在一优选的实施方式中,所述步骤s4中,加入了木瓜蛋白酶和纤维素酶之后,需要将整体装置静置25min。
17.在一优选的实施方式中,所述步骤s5中,高温高压提取器的温度设置为90℃,提取时间控制为60min。
18.在一优选的实施方式中,所述步骤s7中,熬制时间为2小时,熬制时采用小火。
19.在一优选的实施方式中,所述步骤s8中,制得的滇黄精多糖的能量为965千焦(kj)能量/100g,蛋白质含量为2.57/100g,脂肪含量为0.4/100g,碳水化合物含量为55.33/100g,钠含量为27.0/100g,水分含量为42.2/100g,灰分含量为1.5/100g。
20.综上所述,由于采用了上述技术方案,本发明的有益效果是:
21.1、本发明中,采用的酶提取法具有反应条件温和、环境友好,提取效率高等特点。同时将辅助提取法和酶提取法结合提取黄精多糖,采用单因素试验和正交试验进行提取工艺综合优化,为黄精多糖的开发利用提供一定的试验数据料液比明显降低,避免了由于溶液过多带来难于浓缩的问题,提高了滇黄精多糖的提取效率,节省了制备的时间,提高了制备时操作的便利性,同时也为滇黄精多糖的进一步开发利用和工业化奠定了初步基础。
22.2、本发明中,滇黄精性平味甘,含有黄精多糖等抗菌物质,对金黄色葡萄球菌等致病真菌有抑制作用,可以起到延缓衰老和增强体质的功效,能够促进机体血液循环,补益肾气,而将滇黄精制作药膳后食用,可以改善腰膝酸软的症状,是保健药材的一种。同时滇黄精多糖是植物的营养成分与骨架成分,作为初生代谢产物,最近发现具有重要的有免疫调节、抗肿瘤、抗衰老、降血糖、抗凝血等药理作用,起到了药食同源的作用。
具体实施方式
23.为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本发明实施例,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
24.实施例一:
25.一种滇黄精多糖的提取方法,所述滇黄精多糖的提取方法包括以下步骤:
26.s1:称取干燥的黄精100份,之后进行预处理,用石油醚-丙酮(体积比1∶1)回流脱脂2次/2h,挥干溶剂,置圆底烧瓶中,加80%乙醇30ml;
27.s2:置水浴中加热回流1h,趁热滤过,残渣用80%热乙醇洗涤3次,1次10ml,后挥干溶剂,得到干燥清洁的黄精原材料,备用;
28.s3:将步骤s2中制得的黄精原材料取出,放入到粉碎机中,加30~~50份纯水,开始对其进行粉碎处理,得到黄精粉末;
29.s4:取来加入木瓜蛋白酶3份和纤维素酶3份,取出步骤s3中制得的黄精粉末原料,之后将木瓜蛋白酶和纤维素酶和黄精粉末原料混合,调节ph值后放入高温高压提取器中;
30.s5:向步骤s4中的高温高压提取器中加入纯水200份,之后开启高温高压提取器的开关,开始对其进行加热;
31.s6:步骤s5中,加热完成后,对加热器内部进行过滤,对滤液进行收集,将滤渣处理后置于废弃物桶中;
32.s7:对步骤s6中过滤得到的滤液进行熬制处理;
33.s8:敖干水份之后,对得到的沉淀进行收集保存,即可得到滇黄精多糖,从而结束整个制备过程。
34.所述步骤s1中,石油醚-丙酮的体积比为:1∶1。
35.所述步骤s4中,调节ph为7.2~~7.8之间。
36.所述步骤s4中,加入了木瓜蛋白酶和纤维素酶之后,需要将整体装置静置25min。
37.所述步骤s5中,高温高压提取器的温度设置为90℃,提取时间控制为60min。
38.所述步骤s7中,熬制时间为2小时,熬制时采用小火。
39.所述步骤s8中,制得的滇黄精多糖的能量为965千焦(kj)能量/100g,蛋白质含量为2.57/100g,脂肪含量为0.4/100g,碳水化合物含量为55.33/100g,钠含量为27.0/100g,水分含量为42.2/100g,灰分含量为1.5/100g。
40.采用的酶提取法具有反应条件温和、环境友好,提取效率高等特点。同时将辅助提取法和酶提取法结合提取黄精多糖,采用单因素试验和正交试验进行提取工艺综合优化,为黄精多糖的开发利用提供一定的试验数据料液比明显降低,避免了由于溶液过多带来难于浓缩的问题,提高了滇黄精多糖的提取效率,节省了制备的时间,提高了制备时操作的便利性,同时也为滇黄精多糖的进一步开发利用和工业化奠定了初步基础。滇黄精性平味甘,含有黄精多糖等抗菌物质,对金黄色葡萄球菌等致病真菌有抑制作用,可以起到延缓衰老和增强体质的功效,能够促进机体血液循环,补益肾气,而将滇黄精制作药膳后食用,可以改善腰膝酸软的症状,是保健药材的一种。同时滇黄精多糖是植物的营养成分与骨架成分,作为初生代谢产物,最近发现具有重要的有免疫调节、抗肿瘤、抗衰老、降血糖、抗凝血等药理作用,起到了药食同源的作用。
41.实施例二:
42.一种滇黄精多糖的提取方法,所述滇黄精多糖的提取方法包括以下步骤:
43.s1:称取干燥的黄精150份,之后进行预处理,用石油醚-丙酮(体积比1∶1)回流脱脂2次/2h,挥干溶剂,置圆底烧瓶中,加80%乙醇30ml;
44.s2:置水浴中加热回流1h,趁热滤过,残渣用80%热乙醇洗涤3次,1次10ml,后挥干溶剂,得到干燥清洁的黄精原材料,备用;
45.s3:将步骤s2中制得的黄精原材料取出,放入到粉碎机中,加30~~50份纯水,开始对其进行粉碎处理,得到黄精粉末;
46.s4:取来加入木瓜蛋白酶5份和纤维素酶5份,取出步骤s3中制得的黄精粉末原料,之后将木瓜蛋白酶和纤维素酶和黄精粉末原料混合,调节ph值后放入高温高压提取器中;
47.s5:向步骤s4中的高温高压提取器中加入纯水300份,之后开启高温高压提取器的开关,开始对其进行加热;
48.s6:步骤s5中,加热完成后,对加热器内部进行过滤,对滤液进行收集,将滤渣处理后置于废弃物桶中;
49.s7:对步骤s6中过滤得到的滤液进行熬制处理;
50.s8:敖干水份之后,对得到的沉淀进行收集保存,即可得到滇黄精多糖,从而结束整个制备过程。
51.所述步骤s1中,石油醚-丙酮的体积比为:1∶1。
52.所述步骤s4中,调节ph为7.2~~7.8之间。
53.所述步骤s4中,加入了木瓜蛋白酶和纤维素酶之后,需要将整体装置静置25min。
54.所述步骤s5中,高温高压提取器的温度设置为90℃,提取时间控制为60min。
55.所述步骤s7中,熬制时间为2小时,熬制时采用小火。
56.所述步骤s8中,制得的滇黄精多糖的能量为965千焦(kj)能量/100g,蛋白质含量为2.57/100g,脂肪含量为0.4/100g,碳水化合物含量为55.33/100g,钠含量为27.0/100g,水分含量为42.2/100g,灰分含量为1.5/100g。
57.采用的酶提取法具有反应条件温和、环境友好,提取效率高等特点。同时将辅助提取法和酶提取法结合提取黄精多糖,采用单因素试验和正交试验进行提取工艺综合优化,为黄精多糖的开发利用提供一定的试验数据料液比明显降低,避免了由于溶液过多带来难于浓缩的问题,提高了滇黄精多糖的提取效率,节省了制备的时间,提高了制备时操作的便利性,同时也为滇黄精多糖的进一步开发利用和工业化奠定了初步基础。滇黄精性平味甘,含有黄精多糖等抗菌物质,对金黄色葡萄球菌等致病真菌有抑制作用,可以起到延缓衰老和增强体质的功效,能够促进机体血液循环,补益肾气,而将滇黄精制作药膳后食用,可以改善腰膝酸软的症状,是保健药材的一种。同时滇黄精多糖是植物的营养成分与骨架成分,作为初生代谢产物,最近发现具有重要的有免疫调节、抗肿瘤、抗衰老、降血糖、抗凝血等药理作用,起到了药食同源的作用。
58.实施例三:
59.一种滇黄精多糖的提取方法,所述滇黄精多糖的提取方法包括以下步骤:
60.s1:称取干燥的黄精120份,之后进行预处理,用石油醚-丙酮(体积比1∶1)回流脱脂2次/2h,挥干溶剂,置圆底烧瓶中,加80%乙醇30ml;
61.s2:置水浴中加热回流1h,趁热滤过,残渣用80%热乙醇洗涤3次,1次10ml,后挥干溶剂,得到干燥清洁的黄精原材料,备用;
62.s3:将步骤s2中制得的黄精原材料取出,放入到粉碎机中,加30~~50份纯水,开始对其进行粉碎处理,得到黄精粉末;
63.s4:取来加入木瓜蛋白酶5份和纤维素酶5份,取出步骤s3中制得的黄精粉末原料,之后将木瓜蛋白酶和纤维素酶和黄精粉末原料混合,调节ph值后放入高温高压提取器中;
64.s5:向步骤s4中的高温高压提取器中加入纯水280份,之后开启高温高压提取器的开关,开始对其进行加热;
65.s6:步骤s5中,加热完成后,对加热器内部进行过滤,对滤液进行收集,将滤渣处理后置于废弃物桶中;
66.s7:对步骤s6中过滤得到的滤液进行熬制处理;
67.s8:敖干水份之后,对得到的沉淀进行收集保存,即可得到滇黄精多糖,从而结束整个制备过程。
68.所述步骤s1中,石油醚-丙酮的体积比为:1∶1。
69.所述步骤s4中,调节ph为7.2~~7.8之间。
70.所述步骤s4中,加入了木瓜蛋白酶和纤维素酶之后,需要将整体装置静置25min。
71.所述步骤s5中,高温高压提取器的温度设置为90℃,提取时间控制为60min。
72.所述步骤s7中,熬制时间为2小时,熬制时采用小火。
73.所述步骤s8中,制得的滇黄精多糖的能量为965千焦(kj)能量/100g,蛋白质含量为2.57/100g,脂肪含量为0.4/100g,碳水化合物含量为55.33/100g,钠含量为27.0/100g,水分含量为42.2/100g,灰分含量为1.5/100g。
74.采用的酶提取法具有反应条件温和、环境友好,提取效率高等特点。同时将辅助提
取法和酶提取法结合提取黄精多糖,采用单因素试验和正交试验进行提取工艺综合优化,为黄精多糖的开发利用提供一定的试验数据料液比明显降低,避免了由于溶液过多带来难于浓缩的问题,提高了滇黄精多糖的提取效率,节省了制备的时间,提高了制备时操作的便利性,同时也为滇黄精多糖的进一步开发利用和工业化奠定了初步基础。滇黄精性平味甘,含有黄精多糖等抗菌物质,对金黄色葡萄球菌等致病真菌有抑制作用,可以起到延缓衰老和增强体质的功效,能够促进机体血液循环,补益肾气,而将滇黄精制作药膳后食用,可以改善腰膝酸软的症状,是保健药材的一种。同时滇黄精多糖是植物的营养成分与骨架成分,作为初生代谢产物,最近发现具有重要的有免疫调节、抗肿瘤、抗衰老、降血糖、抗凝血等药理作用,起到了药食同源的作用。
75.需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下,由语句“包括一个
……”
限定的要素,并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。
76.以上实施例仅用以说明本发明的技术方案,而非对其限制;尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明,本领域的普通技术人员应当理解:其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换;而这些修改或者替换,并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的精神和范围。
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