家用葡萄酒发酵罐的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种发酵罐，具体的说，涉及了一种小型家用葡萄酒发酵罐。
【背景技术】
[0002]随着人们对健康饮食的重视，葡萄酒以其自身特殊功效得到越来越多的重视。人们对葡萄酒的酿制也越来越感兴趣，但是现有的葡萄酒设备由于其体积过大不适宜用于家庭酿制，同时由于人们酿酒知识的缺乏，没有合适的发酵工具也无法酿制出合格的葡萄酒。为了解决以上存在的问题，人们一直在寻求一种理想的技术解决方案。
【发明内容】
[0003]本实用新型的目的是针对现有技术的不足，从而提供一种设计科学、实用性强、生产成本低、使用方便和酿制效果好的家用葡萄酒发酵罐。
[0004]为了实现上述目的，本实用新型所采用的技术方案是:一种家用葡萄酒发酵罐，它包括桶壁开设有观察窗的内桶和套装在所述内桶外的外桶，所述外桶的桶壁对应所述观察窗开设有观察口，所述外桶顶部铰接有桶盖，所述桶盖上安装有控压阀，所述内桶的底部设置有温度调节装置和温度传感器，所述外桶上设置有连接有电源的处理器，所述处理器分别连接所述温度调节装置和所述温度传感器。
[0005]基于上述，所述温度调节装置包括一个热端向上设置的半导体制冷片和多个冷端向上设置并依次串联的半导体制冷片，所述处理器是温控开关，所述温控开关连接所述温度传感器，所述温控开关通过交直流转换器连接所述电源，一个热端向上的所述半导体制冷片、所述温控开关和所述电源构成加热回路，多个冷端向上设置的所述半导体制冷片、所述温控开关和所述电源构成制冷回路。
[0006]基于上述，所述内桶与所述外桶之间设置有保温夹层。
[0007]基于上述，所述外桶包括上桶体和下桶体，所述上桶体与所述下桶体密封插接套设所述内桶外。
[0008]基于上述，所述内桶为不锈钢内桶。
[0009]基于上述，所述桶盖上安装有把手。
[0010]基于上述，所述桶盖与所述外桶顶部密封锁闭。
[0011]本实用新型相对现有技术具有实质性特点和进步，具体的说，本实用新型提供了一种家用葡萄酒发酵罐，由于其体积小、压力和温度可控便于家庭使用酿制葡萄酒，该家用葡萄酒发酵罐包括内桶和外桶，保证其内桶内温度适宜且通过温度调节装置、温度传感器和处理器进行温度实时调控保证酿制调节；进一步说采用半导体制冷片进行桶内的加热和制冷，同时设置温控开关，根据需要设置调控温度，实现发酵过程中温度的自动化调节；其具有设计科学、实用性强、生产成本低、使用方便和酿制效果好的优点。
【附图说明】
[0012]图1是本实用新型的结构示意图。
[0013]图2是本实用新型中所述半导体制冷片、所述温控开关、所述交直流转换器和所述电源的电路结构示意图。
【具体实施方式】
[0014]下面通过【具体实施方式】，对本实用新型的技术方案做进一步的详细描述。
[0015]如图1所示，一种家用葡萄酒发酵罐，它包括桶壁开设有观察窗11的内桶I和套装在所述内桶I外的外桶2，该家用葡萄酒发酵罐的体积小适用于家庭葡萄酒的酿制，满足人们对葡萄酒酿制的需求；为了方便观察内桶I内的发酵情况，所述外桶2的桶壁对应所述观察窗11开设有观察口，以此实时观察内桶内的发酵情况保证酿制品质；所述外桶2顶部铰接有桶盖3，所述桶盖3上安装有控压阀31，通过控压阀31实现对桶内压强的控制，防止桶内压强过高，避免爆炸危险；为了便于桶内温度的实时监测和适时调控，所述内桶I的底部设置有温度调节装置4和温度传感器，所述外桶2上设置有连接有电源的处理器5，所述处理器5分别连接所述温度调节装置4和所述温度传感器；通过处理器5连接温度传感器采集内桶I内的实时温度，并根据实时温度控制所述温度调节装置4。
[0016]所述温度调节装置4可根据需要采用具有加热和制冷功能的温控设备，对桶内温度进行调控，所述处理器5采用具有信息处理功能和开关功能的处理器，对温度调节装置进行控制。
[0017]该家用葡萄酒发酵罐由于其体积小，适用于家庭酿制需求，同时采用控压阀31对桶内压强进行适应性控制，并通过观察窗11及时了解桶内发酵状态，配合温度调节装置4、温度传感器和处理器5对发酵温度进行实时控制，保证发酵环境确保葡萄酒酿制的质量。
[0018]本实施例中提供了一种具体的温度调控装置和处理器，如图2所示，所述温度调节装置包括一个热端向上设置的半导体制冷片41和多个冷端向上设置并依次串联的半导体制冷片42，所述处理器是温控开关51，所述温控开关51连接所述温度传感器，所述温控开关51通过交直流转换器61连接所述电源6，所述电源6可采用市电方便家庭使用，由于半导体制冷片具有冷端和热端，本实施例中采用半导体制冷片进行加热和降温，同时为了配合半导体制冷片的工作，利用交直流转换器61将交流电源6转换为直流电，以此实现半导体制冷片的工作。由于葡萄酒发酵过程是个发热过程，故采用一个半导体制冷片41加热，四个半导体制冷片42制冷。
[0019]所述半导体制冷片41、所述温控开关51和所述电源6构成加热回路，多所述半导体制冷片42、所述温控开关51和所述电源6构成制冷回路；所述温控开关51根据酿制温度的需要分别开启两个回路，进行加热和降温。
[0020]为了保证内桶内的温度，所述内桶I与所述外桶2之间设置有保温夹层。
[0021]为了便于拆下所述外桶和方便安装所述半导体制冷片，所述外桶2包括上桶体和下桶体，所述上桶体与所述下桶体密封插接套设所述内桶I外；所述内桶I底部开设有安装凹槽，所述半导体制冷片41设置在内桶I底部中心，所述半导体制冷片42，均匀设置在所述内桶I的底部，同时为了美观所述外桶的桶壁开设有安装槽道，用于安装直流转换器61和温控开关51。
[0022]本实施例中，所述内桶I为不锈钢内桶，所述外桶采用木质材料制成，既保证家用葡萄酒发酵罐美观，同时解决玻璃桶体易爆裂的危险。
[0023]为了便于开启桶盖，所述桶盖3上安装有把手32，同时所述桶盖3与所述外桶2顶部密封锁闭，保证发酵时桶内空间密闭。
[0024]最后应当说明的是:以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案而非对其限制；尽管参照较佳实施例对本实用新型进行了详细的说明，所属领域的普通技术人员应当理解:依然可以对本实用新型的【具体实施方式】进行修改或者对部分技术特征进行等同替换；而不脱离本实用新型技术方案的精神，其均应涵盖在本实用新型请求保护的技术方案范围当中。
【主权项】
1.一种家用葡萄酒发酵罐，其特征在于:它包括桶壁开设有观察窗的内桶和套装在所述内桶外的外桶，所述外桶的桶壁对应所述观察窗开设有观察口，所述外桶顶部铰接有桶盖，所述桶盖上安装有控压阀，所述内桶的底部设置有温度调节装置和温度传感器，所述外桶上设置有连接有电源的处理器，所述处理器分别连接所述温度调节装置和所述温度传感器。2.根据权利要求1所述的家用葡萄酒发酵罐，其特征在于:所述温度调节装置包括一个热端向上设置的半导体制冷片和多个冷端向上设置并依次串联的半导体制冷片，所述处理器是温控开关，所述温控开关连接所述温度传感器，所述温控开关通过交直流转换器连接所述电源，一个热端向上的所述半导体制冷片、所述温控开关和所述电源构成加热回路，多个冷端向上设置的所述半导体制冷片、所述温控开关和所述电源构成制冷回路。3.根据权利要求1或2所述的家用葡萄酒发酵罐，其特征在于:所述内桶与所述外桶之间设置有保温夹层。4.根据权利要求3所述的家用葡萄酒发酵罐，其特征在于:所述外桶包括上桶体和下桶体，所述上桶体与所述下桶体密封插接套设所述内桶外。5.根据权利要求3所述的家用葡萄酒发酵罐，其特征在于:所述内桶为不锈钢内桶。6.根据权利要求1所述的家用葡萄酒发酵罐，其特征在于:所述桶盖上安装有把手。7.根据权利要求1所述的家用葡萄酒发酵罐，其特征在于:所述桶盖与所述外桶顶部密封锁闭。
【专利摘要】本实用新型提供了一种家用葡萄酒发酵罐，它包括桶壁开设有观察窗的内桶和套装在所述内桶外的外桶，所述外桶的桶壁对应所述观察窗开设有观察口，所述外桶顶部铰接有桶盖，所述桶盖上安装有控压阀，所述内桶的底部设置有温度调节装置和温度传感器，所述外桶上设置有连接有电源的处理器，所述处理器分别连接所述温度调节装置和所述温度传感器。该家用葡萄酒发酵罐体积小适用于家庭酿制葡萄酒，其具有设计科学、实用性强、生产成本低、使用方便和酿制效果好的优点。
【IPC分类】C12G1/036
【公开号】CN204676057
【申请号】CN201520302546
【发明人】余鸿飞, 宋育阳, 赵筱岑, 王雨田, 陈雨, 施珂
【申请人】余鸿飞
【公开日】2015年9月30日
【申请日】2015年5月12日