技术总结
本实用新型公开了一种佛手果干燥设备，包括供热系统和干燥生产线，其特征在于，所述供热系统以太阳能作为主要热源，包括空气‑热导油复合平板太阳能集热器和热导油储能供热装置,辅以空气源热泵，并实现余热回收利用；所述干燥生产线拥有隧道干燥机和PLC控制柜，所述干燥生产线包括干燥区和雾化区，所述PLC控制柜集成全自动控制系统；所述供热系统提供温度稳定干燥热风，佛手果在形成温度梯差的干燥区逆热风进行分段干燥，在雾化区实现振动翻转并雾化均匀，整个干燥过程通过 PLC全自动控制系统实现智能化和自动化，达到节能高效的有益效果，同时又充分确保佛手果的卫生质量，提高产品品质。
技术研发人员：陈汉民;黄凯信;陈树喜;许剑华;李璩;陈秀丽;柯文良;张淑芝
受保护的技术使用者：广东展翠食品股份有限公司
文档号码：201521085165
技术研发日：2015.12.24
技术公布日：2016.11.30