控制方法及厨房电器与流程

本发明涉及厨房电器领域，特别涉及一种控制方法及厨房电器。

背景技术：

在相关技术中，由于厨余垃圾桶、水槽积水等因素的存在，厨房容易滋生细菌，从而产生异味。当异味浓度达到一定程度时，人会感觉到刺鼻、不适。一般当人明显感觉到存在厨房异味时，才会清理厨余垃圾桶、清洗水槽等。

但是，这种被动式的用户感知方式不能及时让用户了解厨房的环境状态，不利于厨房的卫生环境。

技术实现要素：

本发明实施方式旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本发明实施方式需要提供一种控制方法及厨房电器。

本发明实施方式的控制方法，用于控制厨房电器，所述厨房电器包括气体传感装置，所述控制方法包括：

检测步骤，所述检测步骤利用所述气体传感装置检测所述厨房电器所处环境的气体并生成相应的气体信息；

识别步骤，所述识别步骤分析所述气体信息以识别所述气体的种类；

控制步骤，所述控制步骤根据所述气体的种类向用户发出提示信息。

本发明实施方式的控制方法能够根据气体传感装置的检测结果提示用户厨房电器所处环境的气体种类，以使用户及时得知厨房的环境状态，有利于厨房的卫生环境。

在一些实施方式中，所述检测步骤具体包括：利用所述气体传感装置检测所述气体并采集所述气体传感装置输出的信号，同时调节所述气体传感装置的工作状态控制电压，以生成所述信号随所述工作状态控制电压变化的曲线，所述曲线包含所述气体信息；

所述识别步骤具体包括：将所述曲线与设定曲线进行对比和匹配以识别所述气体的种类。

在一些实施方式中，所述信号包括电阻信号、电容信号和电感信号中的其中一种或几种。

在一些实施方式中，所述设定曲线预存在本地数据库或云端数据库。

在一些实施方式中，所述控制步骤具体包括：

当所述气体的种类为厨余垃圾异味时，控制所述厨房电器显示所述厨余垃圾异味的浓度及显示让用户检查是否有未清理的厨余垃圾的信息；及/或

通过无线网络将让用户检查是否有未清理的厨余垃圾的信息发送至设定终端。

在一些实施方式中，所述控制步骤具体包括：

当所述气体的种类为所述厨房电器内部的油污异味时，控制所述厨房电器显示所述油污异味的浓度及显示让用户及时清洁所述厨房电器的内部以及所述环境的信息。

在一些实施方式中，所述控制步骤还包括：

当所述气体的种类为燃气异味时，控制燃气总阀关闭；及

通过无线网络将所述燃气异味的浓度及燃气泄漏警报发送至设定终端。

本发明实施方式的一种厨房电器，包括气体传感装置、气体检测模块、识别模块及控制模块。所述气体检测模块用于利用所述气体传感装置检测所述厨房电器所处环境的气体并生成相应的气体信息。所述识别模块用于分析所述气体信息以识别所述气体的种类。所述控制模块用于根据所述气体的种类向用户发出提示信息。

本发明实施方式的厨房电器能够根据气体传感装置的检测结果提示用户厨房电器所处环境的气体种类，以使用户及时得知厨房的环境状态，有利于厨房的卫生环境。

在一些实施方式中，在利用所述气体传感装置检测所述厨房电器所处环境的气体并生成相应的气体信息时，所述气体检测模块用于利用所述气体传感装置检测所述气体并采集所述气体传感装置输出的信号，同时调节所述气体传感装置的工作状态控制电压，以生成所述信号随所述工作状态控制电压变化的曲线，所述曲线包含所述气体信息。在分析所述气体信息以识别所述气体的种类时，所述识别模块用于：将所述曲线与设定曲线进行对比和匹配以识别所述气体的种类。

在一些实施方式中，所述信号包括电阻信号、电容信号和电感信号中的其中一种或几种。

在一些实施方式中，所述设定曲线预存在本地数据库或云端数据库。

在一些实施方式中，在根据所述气体的种类向用户发出提示信息时，所述控制模块用于：

当所述气体的种类为厨余垃圾异味时，控制所述厨房电器显示所述厨余垃圾异味的浓度及显示让用户检查是否有未清理的厨余垃圾的信息；及/或

通过无线网络将让用户检查是否有未清理的厨余垃圾的信息发送至设定终端。

在一些实施方式中，在根据所述气体的种类向用户发出提示信息时，所述控制模块用于：

当所述气体的种类为所述厨房电器内部的油污异味时，控制所述厨房电器显示所述油污异味的浓度及显示让用户及时清洁所述厨房电器的内部以及所述环境的信息。

在一些实施方式中，所述控制模块还用于：

当所述气体的种类为燃气异味时，控制燃气总阀关闭；及

通过无线网络将所述燃气异味的浓度及燃气泄漏警报发送至设定终端。

本发明实施方式的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本发明实施方式的实践了解到。

附图说明

本发明实施方式的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施方式的描述中将变得明显和容易理解，其中：

图1是本发明实施方式的控制方法的流程示意图。

图2是本发明实施方式的厨房电器的模块示意图。

图3是本发明实施方式的厨房电器的另一模块示意图。

图4是本发明实施方式的厨房电器的又一模块示意图。

具体实施方式

下面详细描述本发明的实施方式，所述实施方式的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施方式是示例性的，仅用于解释本发明，而不能理解为对本发明的限制。

请参阅图1，本发明实施方式的一种控制方法，用于控制厨房电器100，厨房电器100包括气体传感装置102。控制方法包括：

检测步骤S11，检测步骤S11利用气体传感装置检测厨房电器所处环境的气体并生成相应的气体信息；

识别步骤S12，识别步骤S12分析气体信息以识别气体的种类；

控制步骤S13，控制步骤S13根据气体的种类向用户发出提示信息。

因此，上述控制方法能够根据气体传感装置的检测结果提示用户厨房电器100所处环境的气体种类，以使用户及时得知厨房的环境状态，有利于厨房的卫生环境。

请参阅图2，本发明实施方式的厨房电器100，包括气体传感装置102、气体检测模块104、识别模块106及控制模块108。

本发明实施方式的控制方法可由本发明实施方式的厨房电器100实现。例如，检测步骤S11可由气体检测模块104实现，识别步骤S12可由识别模块106实现，控制步骤S13可由控制模块108实现。

也就是说，气体检测模块104用于利用气体传感装置102检测厨房电器100所处环境的气体并生成相应的气体信息。识别模块106用于分析气体信息以识别气体的种类。控制模块108用于根据气体的种类向用户发出提示信息。

因此，上述厨房电器100能够根据气体传感装置的检测结果提示用户厨房电器100所处环境的气体种类，以使用户及时得知厨房的环境状态，有利于厨房的卫生环境。

具体地，在本发明实施方式中，厨房电器100以抽烟机为例进行说明。

抽烟机包括烟机外壳及集油杯，烟机外壳设置有烟机进风口和出风口，在进风口与出风口之间形成的油烟通路，集油杯可设置在进风口的下方并用于收集烟机内部残留油脂。

气体传感装置102、气体检测模块104、识别模块106及控制模块108可构成异味检测系统。

气体传感装置102可为气体传感器或气体传感器阵列，气体传感装置102是指在不同气味环境中，可以产生不同电信号变化的传感元件。

在一些实施方式中，检测步骤S11具体包括：利用气体传感装置102检测气体并采集气体传感装置102输出的信号，同时调节气体传感装置102的工作状态控制电压，以生成信号随工作状态控制电压变化的曲线，曲线包含气体信息。

识别步骤S12具体包括：将曲线与设定曲线进行对比和匹配以识别气体的种类。

本发明实施方式的控制方法可由本发明实施方式的厨房电器100实现。例如，检测步骤S11的具体步骤可由气体检测模块104实现，识别步骤S12的具体步骤可由识别模块106实现。

也就是说，在利用气体传感装置102检测厨房电器所处环境的气体并生成相应的气体信息时，气体检测模块104用于利用气体传感装置102检测气体并采集气体传感装置102输出的信号，同时调节气体传感装置102的工作状态控制电压，以生成信号随工作状态控制电压变化的曲线，曲线包含气体信息。在分析气体信息以识别气体的种类时，识别模块106用于：将曲线与设定曲线进行对比和匹配以识别气体的种类。

具体地，气体传感装置102首先进行上电预热，使气体传感装置102的敏感元件进入到工作状态。

进入工作状态的气体传感装置102在处于异味环境中时，会对异味气体中的某种、某几种或全部成分表现出一定的响应，从而使得气体传感装置102输出的信号发生变化。

在某些实施方式中，信号包括电阻信号、电容信号及电感信号中的一种或几种。

气体检测模块104首先对气体传感装置102输出的信号进行采集，同时通过调节气体传感装置102的工作状态控制电压，从而得到一条或一簇信号随工作状态控制电压变化的曲线。

气体传感装置102包括传感器阵列，每个传感器对气体的敏感程度是不同的。调节气体传感装置102的工作状态控制电压可以使单个传感器的气敏薄膜处于不同的工作温度状态。对于不同气体而言，同一种气敏薄膜在不同温度下的敏感程度是不同的，因此通过调节工作状态控制电压可以实现单个传感器对混合气体成分的检测，形成一簇曲线，进而用于气体识别。

识别模块106将采集到的一条或一簇曲线与设定曲线进行对比和匹配。设定曲线可预先储存。设定曲线可为一般厨房异味的多个模型曲线，这些模型曲线可预先由实验拟定。在进行识别时，识别模块106可输出曲线与设定曲线匹配度最高的匹配结果，进而实现气体种类的识别。

在一些实施方式中，设定曲线预存在本地数据库或云端数据库。

具体地，本地数据库例如是内置厨房电器100的数据库，或设置在与厨房电器100存在近距离通信的其它装置上。在一些例子中，近距离通信可为基于蓝牙连接所建立的通信、基于无线局域网所建立的通信或基于ZigBee连接所建立的通信等。

需要指出的是，厨房电器100具备相应近距离及远距离通信的硬件及软件，以与本地数据库、云端数据库及其它终端进行数据传输。实现近距离及远距离通信的硬件及软件可参相关的现有技术，在此不再详细展开。

在一些实施方式中，控制步骤S13具体包括：

当气体的种类为厨余垃圾异味时，控制厨房电器100显示厨余垃圾异味的浓度及显示让用户检查是否有未清理的厨余垃圾的信息；及/或

通过无线网络将让用户检查是否有未清理的厨余垃圾的信息发送至设定终端。

具体地，本发明实施方式的控制方法可由本发明实施方式的厨房电器实现。例如，控制步骤S13的具体步骤可由控制模块108实现。

也就是说，请参图3，在根据气体的种类向用户发出提示信息时，控制模块108用于：

当气体的种类为厨余垃圾异味时，控制厨房电器100显示厨余垃圾异味的浓度及显示让用户检查是否有未清理的厨余垃圾的信息；及/或

通过无线网络将让用户检查是否有未清理的厨余垃圾的信息发送至设定终端200。

如此，实现了一种异味情况的提示信息的可视化输出，也可通过无线网络远程同时通知用户，以使用户及时了解厨房的环境状态。

在一些例子中，厨余垃圾异味具体包括生食残渣、熟食残渣等食物残渣在空气中受细菌影响产生的令人不适的气味。请参图3，厨房电器100包括显示屏110，控制模块108可控制显示屏110显示厨余垃圾异味的浓度及相关的提示信息。厨余垃圾异味可包括硫化氢、硫醇、醛类和酮类等气体。

设定终端200例如是手机，在一些例子中，厨房电器100可内置有移动通信网络模块，手机安装有监测的应用程序(下称APP)，用户可以预先在厨房电器中存入APP的注册信息。

进行提示时，控制模块108通过控制移动通信网络模块将让用户检查是否有未清理的厨余垃圾的信息发送至手机，以使APP提示用户。

在另一些例子中，用户可预先在厨房电器100中存入手机号码，进行提示时，控制模块108通过控制移动通信网络模块将让用户检查是否有未清理的厨余垃圾的信息以短信或彩信形式发送至手机，在手机端进行短信或彩信形式的提示。

在一些实施方式中，控制步骤S13具体包括：

当气体的种类为厨房电器100内部的油污异味时，控制厨房电器100显示油污异味的浓度及显示让用户及时清洁厨房电器100的内部以及环境的信息。

本发明实施方式的控制方法可由本发明实施方式的厨房电器100实现，例如，控制步骤的具体步骤可由控制模块实现。

也就是说，在根据气体的种类向用户发出提示信息时，控制模块108用于：

当气体的种类为厨房电器100内部的油污异味时，控制厨房电器100显示油污异味的浓度及显示让用户及时清洁厨房电器的内部以及环境的信息。

如此，实现了另一种异味情况的提示信息的可视化输出，并提示用户及时清洁。

具体地，油污异味包括抽烟机内部油污在空气中氧化以及细菌分解产生的油污异味。相较于上述实施方式的厨余垃圾异味，油污异味对厨房环境的污染相对来说较小一点，故可直接在厨房电器100显示让用户及时清洁厨房电器的内部及厨房环境的信息。

油污异味可包括丙烯醛、脂肪酸等气体。

在一些实施方式中，控制步骤S13还包括：

当气体的种类为燃气异味时，控制燃气总阀202关闭；及

通过无线网络将燃气异味的浓度及燃气泄漏警报发送至设定终端200。

本发明实施方式的控制方法可由本发明实施方式的厨房电器实现，例如，控制步骤S13可由控制模块108实现。

也就是说，请参图4，控制模块108还用于：当气体的种类为燃气异味时，控制燃气总阀202关闭；及通过无线网络将燃气异味的浓度及燃气泄漏警报发送至设定终端200。

如此，当燃气泄漏时，可直接控制燃气总阀202关闭及将警报信息发送至设定终端200以及时通知用户燃气泄漏。

具体地，家用管道燃气由于其无色无味无嗅的特性，在供气过程中需要添加增臭剂，从而使得在燃气泄漏的初期即可发现。燃气异味可包括乙硫醇、四氢噻吩等气体。

燃气总阀202与厨房电器100可建立近距离通信。燃气总阀202可采用电控阀体，例如是电磁阀。当识别模块106识别气体为燃气异味时，控制模块108可发送控制信号至燃气总阀202，使电磁阀关闭，进而切断了燃气通路。

设定终端200例如是手机，在一些例子中，厨房电器可内置有移动通信网络模块，手机安装有监测的应用程序(下称APP)，用户可以预先在厨房电器中存入APP的注册信息。

进行报警时，控制模块108通过控制移动通信网络模块将燃气泄漏警报的信息发送至手机，以使APP提示用户。

在另一些例子中，用户可预先在厨房电器中存入手机号码，进行报警时，控制模块108通过控制移动通信网络模块将燃气泄漏警报的信息以短信或彩信形式发送至手机，在手机端进行短信或彩信形式的提示。

在本发明的描述中，需要理解的是，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个所述特征。在本发明的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。

在本发明的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接或可以相互通信；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。

下文的公开提供了许多不同的实施方式或例子用来实现本发明的不同结构。为了简化本发明的公开，下文中对特定例子的部件和设定进行描述。当然，它们仅仅为示例，并且目的不在于限制本发明。此外，本发明可以在不同例子中重复参考数字和/或参考字母，这种重复是为了简化和清楚的目的，其本身不指示所讨论各种实施方式和/或设定之间的关系。此外，本发明提供了的各种特定的工艺和材料的例子，但是本领域普通技术人员可以意识到其他工艺的应用和/或其他材料的使用。

在本说明书的描述中，参考术语“一个实施方式”、“某些实施方式”、“示意性实施方式”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合所述实施方式或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本发明的至少一个实施方式或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施方式或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施方式或示例中以合适的方式结合。

此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。在本发明的描述中，“多个”的含义是至少两个，例如两个，三个等，除非另有明确具体的限定。

尽管上面已经示出和描述了本发明的实施方式，可以理解的是，上述实施方式是示例性的，不能理解为对本发明的限制，本领域的普通技术人员在本发明的范围内可以对上述实施方式进行变化、修改、替换和变型。