本公开涉及烹饪设备。
背景技术：
总体上，微波炉是用于向烹饪室的内部供应微波的设备来烹饪烹饪材料。
最新的微波炉包含用于供应辐射热的烧烤设备，用于供应对流热等的对流设备等等，除了用于供应微波的微波加热设备，由各种方法加热烹饪材料。另外，根据使用各种加热源的烹饪材料的种类，微波炉提供自动烹饪烹饪材料的功能。换言之，微波炉提供使用微波加热烹饪材料的、使用烧烤设备烘焙烹饪材料的、以及使用对流设备烹饪烹饪材料的功能。
然而，微波炉不能实现诸如粥、炖、汤、硬煮食物和酱汁的烹饪方法，其需要使用诸如锅或大锅的烹饪工具。
技术实现要素：
技术问题
本公开的实施例是为了提供适用于煨炖烹饪功能的烹饪器皿。
本公开的另一个实施例是为了提供了适用于煨炖烹饪功能的烹饪设备。
技术方案
根据本公开的实施例，提供的烹饪设备包括：烹饪室，烹饪器皿容纳在烹饪室中；微波加热器，其配置为向烹饪器皿辐射微波；输入装置，其配置为接收煨炖烹饪命令；以及控制器，其配置为重复进行如下过程达烹饪的时间周期：当通过输入装置接收煨炖烹饪命令时，打开微波加热器达第一时间周期，且当第一时间周期过去时，关掉微波加热器达第二时间周期；并且在该烹饪时间周期过去之后在第三时间周期中门没有打开时配置为进行保温过程。
输入装置可以包含蒸烹饪按钮，该蒸烹饪按钮配置为从用户接受蒸烹饪命令。
烹饪设备还包括配置为显示与烹饪有关的信息的显示器，其中如果接收到煨炖烹饪命令，则显示器可以显示通知正在进行煨炖烹饪过程的第一对象达烹饪时间周期，并且如果在该烹饪时间周期过去之后在第三时间周期中门没有打开，则显示器可以显示通知正在进行保温过程的第二对象。
第一对象和第二对象可以包括图标或文本。
烹饪设备还可以包括配置为将与烹饪有关的声音输出的扬声器，其中当烹饪时间周期过去时，扬声器可以输出通知烹饪时间已经过去的第一声音，并且当该保温时间周期过去时，扬声器可以输出通知保温时间周期已经过去的第二声音。
第一声音和第二声音可以包括预先存储的不同的信号声音或语音。
当正在进行保温过程时，控制器可以以输出功率驱动微波加热器，该输出功率低于烹饪过程期间微波加热器的输出功率。
如果在烹饪时间周期过去之后当门没有在第三时间周期中打开时，则控制器可以重复进行如下过程达保温时间周期：打开微波加热器达第四时间周期，并且当第四时间周期过去时，关掉微波加热器达第五时间周期。
烹饪设备还可以包括配置为向烹饪器皿供应辐射热的烧烤加热部分，其中如果在烹饪时间周期过去之后当门没有在第三时间周期中打开时，则控制器可以重复进行如下过程达保温时间周期：打开烧烤加热部分达第六时间周期，并且当第六时间周期过去时，关掉烧烤加热部分达第七时间周期。
烹饪器皿可以包括主体、加热元件和盖子，该加热元件附接在主体的底部上并且配置为由微波加热以加热主体，该盖子配置为将主体覆盖。
加热元件可以由铁酸盐橡胶化合物制成。
盖子可以由玻璃制成以使微波通过。
根据本公开的另一个实施例，存在提供控制烹饪设备的方法，该烹饪设备包含烹饪室、微波加热器和输入装置；该烹饪室配置为容纳烹饪器皿，该微波加热器配置为向烹饪器皿辐射微波，并且输入装置配置为接收煨炖烹饪命令，该方法包括：当通过输入装置接收煨炖烹饪命令时，打开微波加热器达第一时间周期；且当第一时间周期过去时，关掉微波加热器达第二时间周期；重复进行打开和关掉微波加热器的过程达烹饪时间周期，并且如果在该烹饪时间周期过去之后，在第三时间周期中门没有打开，则进行保温过程。
烹饪设备还可以包含配置为显示与烹饪有关的信息的显示器，其中如果通过输入设备接收到煨炖烹饪命令，则显示器可以显示通知正在进行煨炖烹饪过程的第一对象达烹饪时间周期；并且如果在该烹饪时间周期过去之后，在第三时间周期中门没有打开，则显示器可以显示通知正在进行保温过程的第二对象。
烹饪设备还可以包括扬声器，该扬声器配置为输出与烹饪有关的声音，其中当烹饪时间周期过去时，其中扬声器可以输出通知烹饪时间周期已经过去的第一声音，并且当保温时间周期过去时，扬声器可以输出通知保温时间周期已经过去的第二声音。
保温过程的进行可以包括，当进行保温过程时，以输出功率驱动微波加热器，该输出功率低于烹饪过程期间微波加热器的输出功率。
保温过程的进行可以包括：如果在烹饪时间周期过去之后，在第三时间周期中门没有打开，则打开微波加热器达第四时间周期；当第四时间周期过去时，关掉微波加热器达第五时间周期；并且重复进行打开和关掉微波加热器的过程达保温时间周期。
烹饪设备还可以包括配置为向烹饪器皿供应辐射热的烧烤加热部分，其中保温过程的进行可以包括：如果在烹饪时间周期过去之后，在第三时间周期中门没有打开，则打开烧烤加热部分达第六时间周期；当第六时间周期过去时，关掉烧烤加热部分达第七时间周期；并且重复进行打开和关掉烧烤加热部分的过程达保温时间周期。
有益效果
根据公开的实施例，诸如使用微波的微波炉的烹饪设备可以使用锅进行煨炖或者烹饪。
附图说明
图1a示出了根据实施例的烹饪设备的外观。
图1b示出了根据实施例的烹饪设备的架子。
图2示出了图1a中所示的烹饪设备的内部。
图3a示出了根据实施例的烹饪设备的机械室，其包含冷却风扇和微波加热器。
图3b和3c示出了根据另一个实施例的烹饪设备的机械室，其包括冷却风扇、微波加热器、烧烤(grill)加热器和对流加热器。
图4示出了根据实施例的烹饪设备的控制面板。
图5a至5d示出了根据实施例的烹饪设备的烹饪器皿。
图5e示出了根据实施例的在通过烹饪设备的烹饪容器进行烹饪期间的高频率的移动的概念图。
图6是根据实施例的烹饪设备的控制框图。
图7示出了根据实施例的微波加热器操作以进行烹饪设备的锅烹饪功能的时间曲线图。
图8是根据另一个实施例的烹饪设备的控制框图。
图9a示出了根据另一个实施例的微波加热器和对流加热部分操作以进行烹饪设备的煨炖烹饪功能的时间曲线图。
图9b示出了根据又一实施例的微波加热器和对流加热部分操作以进行烹饪设备的煨炖烹饪功能的时间曲线图。
图10示出了根据实施例的控制烹饪设备的方法的流程图。
图11示出了根据另一个实施例的控制烹饪设备的方法的流程图。
图12示出了根据另一个实施例的控制烹饪设备的方法的流程图。
具体实施方式
以下，将参考附图详细描述本公开的实施例。
可以将实施例应用于各种使用微波的烹饪设备。烹饪设备可以包含微波炉、微波烤箱和多功能烤箱。以下，为了便于说明，微波炉将被描述为实施例。
图1a示出了根据实施例的烹饪设备的外观，图1b示出了根据实施例的烹饪设备的架子，以及图2示出了图1a中所示出的烹饪设备的内部。图3a示出了根据实施例的烹饪设备的机械室，其包含冷却风扇和微波加热器。图3b和3c示出了根据另一个实施例的烹饪设备的机械室，其包括冷却风扇、微波加热器、烧烤加热器和对流加热器。图4示出了根据实施例的烹饪设备的控制面板。
参考图1a至3a，烹饪设备300可以包含外壳301、烹饪室305、门303、机械室307和控制面板310，该外壳301形成烹饪设备300的外观，该烹饪室305形成在外壳301的内部中且容纳将要烹饪的烹饪材料，该门303设置在外壳301的前部分中且配置为打开或关闭烹饪室305，该机械室307设置在烹饪室305的右边且在其中安装微波加热器320等，并且该控制面板310配置为接收来自用户的操作烹饪设备300的命令。
可以在外壳301和烹饪室305之间提供绝缘体(未示出)来包围烹饪室305。绝缘体可以使烹饪室305与外部绝缘。
图1a至3a示出了在烹饪室305中容纳烹饪设备300的烹饪器皿100的状态。因为使用锅或大锅，根据本公开的实施例的烹饪器皿100可以用于诸如粥、炖、汤、硬煮食物和酱汁的煨炖烹饪。后面将描述烹饪器皿100和控制使用烹饪器皿100的烹饪设备300的方法。
可以通过形成在一个边缘处的铰链303a将门300旋转地连接到外壳301。当门303关闭时，可以通过形成在铰链303a相对侧中的闩锁(latch)303b将门303固定在外壳301处。
如图1a和2所示出的，可以通过铰链303a将门303旋转地附接在外壳301的前面、下部部分处。然而，门303附接在外壳301上的位置不限于外壳301的前面、下部部分。例如，可以通过铰链303a将门303旋转地附接在外壳301的前面、左边部分处。
另外，烹饪设备300可以包含旋转烹饪室305的内部中烹饪材料的转盘304，并且还包含如图1b所示出的高架子102a和低架子102b。后面将要描述的烹饪器皿100可以放置在转盘304上或者在高架子102a或低架子102b上，以容纳在烹饪设备300中。
在设置在烹饪室305的右侧的机械室307中，该机械室307设置包含用于向烹饪室305辐射微波的磁控管的微波加热器320，提供驱动器以驱动微波加热器320并且该驱动器包含高压变压器360、高压电容器370和高压二极管380，吸入室外空气以冷却安装在机械室307的内部中的组件的冷却风扇340，以及用于向烹饪室305引导通过冷却风扇340进入的室外空气的导管350。
高压变压器360可以接收常用的交流电流(ac)电压，并且输出2000v或者更高的高电压。可以由高压变压器370和高压二极管380加倍来自高压变压器360的高压输出以维持在大约4000v。由高压电容器370和高压二极管380加倍的电压可以施加于磁控管。磁控管可以产生具有2.45ghz的频率的微波，并且通过烹饪室305的内右壁向烹饪室305的内部辐射微波。由微波加热器320辐射的微波可以穿透放置在烹饪室305的内部的烹饪材料以在内部烹饪烹饪材料。
微波加热器320可以采用固定输出的微波加热器，用于输出最大输出功率的微波。通过改变微波辐射的时间与没有微波辐射的时间的比值(例如，如果最大输出是900w，则固定输出的微波加热器可以通过重复地进行驱动微波加热器320打开达20秒并停止微波加热器320打开达10秒的过程来平均地辐射600w的微波)，固定输出的微波加热器可以辐射各种功率的微波。然而，微波加热器320可以实现为可变输出的微波加热器，其通过采用反相器作为驱动电路辐射各种功率的微波。
根据另一个实施例，如图3b和3c所示，烹饪设备300还可以包含用于向放置在烹饪室305中的烹饪材料提供辐射热的烧烤加热部分330，以及用于产生热气来加热烹饪材料的对流加热部分342。烧烤加热部分330可以设置在烹饪室305的上部空间中，并且可以包含用于辐射辐射热的烧烤加热器331和用于将已辐射的辐射热聚集在烹饪室305的内部的反射板333。烧烤加热器331可以是用于发射强辐射热的卤素灯、用于通过电阻辐射焦耳热的加热引线等等。
由烧烤加热器331所辐射的辐射热可以直接地辐射到烹饪室305的内部，或者可以反射在反射板333上并且然后辐射到烹饪室305的内部来辐射加热放置在烹饪室305内部中的烹饪材料。
由烧烤加热部分330提供的辐射热可以像烘烤一样使烹饪材料的表面变硬。
对流加热部分342可以设置在烹饪室305的左壁的外侧面上，并且可以包含对流加热器341、对流循环风扇343和对流驱动电机345，该对流加热器341用于产生加热烹饪材料的热风，该对流循环风扇343用于向烹饪室305的内部供应对流加热器341周围的加热气体，以及该对流驱动电机345用于向对流循环风扇343提供转动力。
对流循环风扇343可以通过旋转叶片吸入烹饪室305的内部气体，并且在径向方向上吹动气体。对流加热器341可以以围绕对流循环风扇343的方式沿着对流循环风扇343的外线设置，来加热由对流循环风扇343吹动的气体。对流加热器341可以是由电阻产生焦耳热的加热引线。
对流循环风扇343可以吸入烹饪室305的内部气体来在径向方向上吹动已吸入的气体，并且对流加热器341可以加热由对流循环风扇343吹动的气体。由对流加热器341加热的气体可以提供到烹饪室305。
同时，冷却风扇340可以将外部气体吹到机械室307和烹饪室305中。在烹饪设备300的后面部分中，可以形成外部空气可以穿过其进入的进气孔，并且冷却风扇340可以设置在进气孔中。
当烹饪设备300操作时，可能在微波加热部分320或高压变压器360中产生热，并且因此机械室307的内部温度可能升高。冷却风扇340可以将外部气体吹到机械室307中来降低烹饪室307的温度。
导管350可以将由冷却风扇340进入机械室307的外部气体引导到烹饪室305。在烹饪室305的右壁中，可以形成，通过其通过冷却风扇340进入的气体可以穿过多个孔302来通过。可以将导管350安装在形成在烹饪室305的右壁中的孔302中。进入导管350的气体可以穿过孔302移动到烹饪室305。
在导管350中，可以安装气流调节器(damper)(未示出)来调整气体的入口。气流调节器可以打开导管350的进气口来使得气体进入导管350，或者可以关闭导管350的进气口来阻止气体进入导管350。
控制面板310可以设置在外壳301的前面、右边部分处。控制面板310可以包含输入装置311和显示器313，该输入装置311用于接收来自用户的操作烹饪设备300的命令，并且该显示屏313用于显示操作烹饪设备300的显示操作状态。
输入装置311可以设置在控制面板310的下部部分处，并且接收来自用户的诸如烹饪开始命令、烹饪时间设定命令、烹饪取消命令、烹饪暂停命令等等的各种操作命令。输入装置311可以是按钮型开关、薄膜开关、刻度盘(dial)等。
更具体地，输入装置311可以包含蒸烹饪按钮311a、煨炖烹饪按钮311b、多个功能选择按钮311c、刻度盘311d、取消按钮311e和选择/开始按钮311f，该蒸烹饪按钮311a用于接收蒸烹饪命令，该煨炖烹饪按钮311b用于接收煨炖烹饪按钮，该多个功能选择按钮311c用于使用户能够在微波加热、烧烤加热和对流加热中选择任何一种加热方式，该刻度盘311d用于使用户能够设定烹饪时间或输入烹饪材料的重量、取消按钮311e用于使用户能够输入停止烹饪设备300的命令，并且选择/开始按钮311f用于使用户能够输入开始烹饪设备300的命令。
另外，通过如图4中所示的，可以配置输入装置311，使得用户可以通过看按钮上所写的字符识别按钮的功能。另外，可以配置输入装置311，使得用户可以通过图像设计或者图标直观地识别按钮的功能。
显示器313可以定位在控制面板的上部部分来为用户显示烹饪设备300的操作状态，诸如烹饪设备300的输出、烹饪时间等。显示器313可以实现有液晶显示器(lcd)面板或者发光二极管(led)面板。
在根据当前实施例的烹饪设备300中，输入装置311与显示器313分离。然而，可以使用其中集成输入装置311和显示器313的触摸屏面板(tsp)。
如果通过煨炖烹饪按钮311b接收命令，则可以在显示器313上显示多个预储存的煨炖烹饪类型来使用户能够选择煨炖烹饪类型中的一种。例如，可以在显示器上313上显示需要煮诸如罗宋奶油南瓜汤、奶油蘑菇汤的煨炖烹饪类型。用户可以从显示器313上显示的煨炖烹饪类型之中选择他的/她的所期望一个，根据设定为适用于对应煨炖烹饪的烹饪算法来进行所选择的煨炖烹饪。
图5a至5d示出了根据实施例的烹饪设备的烹饪器皿。
根据实施例的烹饪器皿100可以包含用于含有烹饪材料的器皿主体110、用于覆盖器皿主体110的盖子140，以及附接在器皿主体110的底部上的加热元件。另外，烹饪器皿100可以包含托盘121，其可以安装在器皿主体110的内部中。
加热元件可以由铁酸盐橡胶化合物制成。酸盐橡胶化合物可以吸收从微波加热器320辐射的微波以释放热，并且将热转移到其上附接加热元件的器皿主体110。器皿主体110可以由具有优秀的热导率的铝或者含有铝的合金制成，以便于将从加热元件传输的热传输到烹饪材料。另外，器皿主体110可以具有600mm或者更高的高度以适用于煨炖烹饪。如图5c和5d中所示出的，加热元件可以包含以同心圆的形状形成在底部上的突起(protrusion)125。然而，形成在加热元件的底部上的突起125可以具有代替同心圆的不同形状。由于突起125，对应于突起125的高度的间隙可以形成在加热元件和其上摆放烹饪器皿100的表面之间。如图5e中所示出的，如果将烹饪器皿100摆放在转盘304或者高/低架子102a/102b上，则可以通过由转盘304或高/低架子102a/102b与加热元件之间的突起125形成的间隙将从由金属材料制成的器皿主体110反射的微波吸收进加热元件中，并且因此可以更加集中地加热加热元件。
盖子140可以由诸如玻璃的材料制成，使得微波穿透盖子140到达烹饪材料。
一经根据煨炖烹饪命令来烹饪，那么根据当前实施例的器皿主体110可以通过加热元件在底部处维持大约200℃的高温。另外，可以由穿透盖子140的微波加热烹饪材料。另外，如图5e中所示出的，因为器皿主体110由金属材料制成来反射微波，从器皿主体110反射的微波可以吸收进加热元件中，或者可以穿透盖子140来加热烹饪材料。换言之，在提供适用于使用锅或大锅的典型煮的环境时，因为容纳在器皿主体110中的烹饪材料在其上表面和下表面上的微波集中地加热，根据当前实施例的烹饪器皿100可以减少烹饪时间。
同样，根据当前实施例的烹饪器皿100可以包含用于蒸烹饪的托盘121，使得使用者可以使用烹饪器皿100进行蒸烹饪。托盘121可以包含多个蒸孔123，其具有预定形状和尺寸且以预定间隔布置。另外，当在烹饪器皿100中安装托盘121时，托盘121可以包含形成在底部上的支撑部分124来与烹饪器皿100的底部隔开。如果容纳在器皿主体120中的水由微波加热来产生蒸汽，则该蒸汽可以穿过蒸汽孔123来进行蒸烹饪。另外，当使用锅或大锅进行烹饪时，通常进行翻炒烹饪材料的预处理。因为根据当前实施例的烹饪器皿100可以将底部维持在高温，所以烹饪器皿100可以进行预处理。用户可以将烹饪材料摆放在器皿主体110中，关闭盖子140，将烹饪器皿100摆放到烹饪设备300的烹饪室305中，并且然后选择由烹饪设备300提供的煨炖烹饪功能，由此进行煨炖烹饪。用户可以按控制面板310的煨炖烹饪按钮311b来选择煨炖烹饪功能。根据当前实施例的烹饪设备300可以包含控制面板310上的烹饪按钮311b来使用户能够使用烹饪器皿100以进行煨炖烹饪。在下文中，将详细描述控制烹饪设备300的方法，用来当通过煨炖烹饪按钮311b输入煨炖烹饪命令时，使用烹饪器皿100来进行最佳的煨炖烹饪功能。
图6是根据实施例的烹饪设备的控制框图，并且图7示出了根据实施例的微波加热器操作以进行烹饪设备的锅烹饪功能的时间曲线图。
参考图6，烹饪设备300可以包含煨炖烹饪按钮311b，并且包含输入装置311、微波加热器320、显示器313、扬声器380、控制器400和储存装置430，该输入装置311用于当选择煨炖烹饪按钮311b时接收煨炖烹饪命令，该微波加热器320用于向烹饪室305辐射微波，该显示器313用于显示烹饪设备300的操作状态，该扬声器380用于通过声音通知用户操作烹饪设备300的状态(例如烹饪时间的过去)，该控制器400用于控制显示器313、微波加热器320或扬声器380以对应于通过输入装置311输入的煨炖烹饪命令，并且该储存装置430用于储存对应于煨炖烹饪功能的操作数据，且响应于来自控制器400的操作数据的请求而向控制器400提供操作数据。
如果用户按输入装置311的煨炖烹饪按钮311b来输入煨炖烹饪命令，则控制器400可以操作微波加热器320。可以由和微波加热器320一样的烧烤加热部分330或对流加热部分342进行煨炖烹饪。然而，微波加热器320更适用于煨炖烹饪，由于它可以将烹饪材料在最短时间量内加热到期望状态。在下文中，由微波加热器320的煨炖烹饪可以描述为示例。控制器400可以操作微波加热器320来辐射预定功率(例如，600w)的微波。如果微波加热器320朝放置在烹饪室305的烹饪器皿100辐射微波，则吸收微波的加热元件和穿透烹饪器皿100的盖子140的微波可以将摆放在烹饪器皿100的主体110中的烹饪材料加热来进行煨炖烹饪。
在下文中，将参考图7详细描述当进行煨炖烹饪功能时的微波加热器320的操作。如图7中所示出的，如果输入煨炖烹饪命令，则可以打开微波加热器320。另外，响应于煨炖烹饪命令，控制器400可以在显示器313上显示通知正在进行煨炖烹饪功能的对象。在控制器400的控制下，显示器313可以显示通知正在进行煨炖烹饪的第一对象。第一对象可以包含文本或者图标，该文本通知正在进行煨炖烹饪，该图标设计为用于用户直观地识别正在进行煨炖烹饪。然而，第一对象不限于文本或图标，并且可以包含可以在显示器313上显示的各种接口以便于用户能够直观地识别正在进行煨炖烹饪。显示器313可以显示包含烹饪时间周期tc的文本或图标的第一对象。
另外，响应于煨炖烹饪命令，控制器400可以通过扬声器380输出通知煨炖烹饪功能开始的第一开始声音。当在显示器313上显示了通知正在进行煨炖烹饪功能的对象时，控制器400可以控制扬声器380的操作以输出通知煨炖烹饪功能开始的开始声音。
当在微波加热器320打开之后过去了第一时间周期t1时，控制器400可以关掉微波加热器320。换言之，控制器400可以操作微波加热器320达第一时间周期t1，并且当第一时间周期t1过去时，控制器400可以停止微波加热器320达第二时间周期t2。第一时间周期t1已经可以预先决定为摆放在烹饪器皿100中的烹饪材料到达在打开适用于煨炖烹饪的温度并且然后维持在该温度所花费的时间，并且然后将该第一时间周期t1储存在储存装置430中。另外，第二时间周期t2已经可以预先决定为适用于煨炖烹饪的温度的维持时间，并且将该第二时间周期t2储存在储存装置430中。例如，如果输入煨炖烹饪命令并且选择俄罗斯的“罗宋汤”的煨炖烹饪，则控制器400可以通过以下方式以800w的输出功率操作微波加热器320长达48分钟(其是烹饪时间周期tc)，该方式为重复地进行打开微波加热器320达18秒(其是第一时间周期t1)并且然后关掉微波加热器320达12秒(其是第二时间周期t2)的过程。如果选择另一个煨炖烹饪，则控制器400可以施加另一个输出功率、另一个烹饪时间周期、另一个第一时间周期和另一个第二时间周期。
如图7中所示出，根据煨炖烹饪命令，控制器400可以重复进行打开且然后关掉微波加热器320的过程达烹饪时间周期tc。如上文所描述的，当进行煨炖烹饪时，烹饪器皿100可以维持在适用于由加热元件在底部上煨炖烹饪的温度，并且可以由穿透盖子140的微波减少烹饪时间周期tc。
当根据煨炖烹饪命令的烹饪时间周期tc过去时，控制器400可以在显示器313上使第一对象闪烁且然后不显示第一对象，或者可以通过扬声器380输出通知完成烹饪的第一声音。第一声音可以包含不同于第一开始声音的信号声音或人声。
如果用户通过显示器313或扬声器380识别到煨炖烹饪的完成，并且打开门303以摆放烹饪器皿100，则控制器400可以感测门303的开启并且结束煨炖烹饪而不进行保温过程。更具体地，如果烹饪时间周期tc过去，并且在第三时间周期t3中打开门303，则控制器400可以结束煨炖烹饪而不进行保温过程。然而，如果控制器400未能在第三时间周期t3内识别门303的打开，则尽管没有接收保温命令，控制器400也可以进行用于维持烹饪材料的温度的保温过程。如果由烹饪设备300提供的一般烹饪过程伴随自动保温过程，可以存在产生如下问题：在保温过程期间含在烹饪材料中的水逐步减少使得烹饪材料变干。相应地，自动保温功能可以适用于一般烹饪过程。然而，尽管当在第三时间周期t3中不打开门303时进行自动保温功能，但是因为根据当前实施例的煨炖烹饪含有足够的水，烹饪材料可以维持在适当的温度而不会变干。
在保温过程期间，控制器400可以控制微波加热器320以低于在烹饪过程期间微波加热器320的功率的功率操作。原因是在烹饪过程期间，加热烹饪材料是重要的，然而在保温过程期间，维持烹饪材料的温度是重要的。
如果控制器400未能在第三时间周期t3内感测门303的打开，则控制器400可以再次打开微波加热器320。然后，控制器400可以在显示器313上显示通知保温过程开始的第二对象。在控制器400的控制下，显示器313可以显示通知正在进行保温过程的第二对象。第二对象可以包含文本或者图标，该文本通知正在进行保温，该图标设计为用于用户直观地识别正在进行保温。第二对象不限于文本或图标，并且可以包含可以在显示器313上显示的各种接口以便用户能够直观地识别正在进行保温。显示器313可以显示包含保温时间周期tm的文本或图标的第二对象。如上所述的第一对象和第二对象已经可以预先决定，并且然后储存在储存装置430中。
另外，控制器400可以通过扬声器380输出通知保温过程开始的第二开始声音。当在显示器313上显示通知正在进行保温功能的对象时，控制器400可以控制扬声器380的操作以输出通知保温功能开始的第二开始声音。
第三时间周期t3已经可以预先设定为烹饪材料的温度没有降到预定温度以下的时间周期，并且将该第三时间周期t3储存。
当在微波加热器320打开之后过去了第四时间周期t4时，控制器400可以关掉微波加热器320。换言之，控制器400可以操作微波加热器320达第四时间周期t4，并且当第四时间周期t4过去时，控制器400可以停止微波加热器320达第五时间周期t5。第四时间周期t4已经可以预先决定为用于防止包含在烹饪器皿100中的烹饪材料的温度降到预定温度以下所需要的时间周期，并且将该第四时间周期t4储存在储存装置430中。第五时间周期t5已经可以预先决定为烹饪材料的温度没有降到预定温度以下的时间周期，并且将该第五时间周期t5储存在储存装置430中。在烹饪时间周期tc期间，因为加热烹饪材料是重要的，所以打开微波加热器320的第一时间周期t1可以比关掉微波加热器320的第二时间周期t2更长。同时，在保温时间周期tm期间，因为以预定温度维持烹饪材料是重要的，所以打开微波加热器320的第四时间周期t4可以设定为比关掉微波加热器320的第五时间周期t5更短。
如图7中所示出的，控制器400可以重复打开和关掉微波加热器320达保温时间周期tm。
当保温时间周期tm过去时，控制器400可以在显示器313上使第二对象闪烁且然后不显示第二对象，或者可以通过扬声器380输出通知烹饪已经结束的第二声音。第二声音可以包含信号声音，其不同于第二开始声音或人声。
换言之，尽管没有接收保温命令，但是当接收煨炖烹饪命令并且满足如上所述的预定条件时，根据当前实施例的烹饪设备300可以自动地进行保温过程，由此以最佳温度维持烹饪材料。
图8是根据另一个实施例的烹饪设备的控制框图，图9a示出了根据另一个实施例的微波加热器和对流加热部分操作以进行烹饪设备的煨炖烹饪功能的时间曲线图，并且图9b示出了根据又一实施例的微波加热器和对流加热部分操作以进行烹饪设备的煨炖烹饪功能的时间曲线图。
参考图8，烹饪设备300可以包含煨炖烹饪按钮311b，并且包含输入装置311、微波加热器320、烧烤加热部分330、对流加热部分342、显示器313、扬声器380、控制器400和储存装置430，该输入装置311用于当选择煨炖烹饪按钮311b时接收煨炖烹饪命令，该微波加热器320用于向烹饪室305辐射微波，该烧烤加热部分330用于将辐射热辐射到烹饪室305，该对流加热部分342用于产生热气以加热烹饪材料，该显示器313用于显示烹饪设备300的操作状态，该扬声器380用于通过声音通知用户烹饪设备300的操作状态(例如烹饪时间的过去)，该控制器400用于控制显示器313、微波加热器320、烧烤加热部分330、对流加热部分342或扬声器380以对应于通过输入装置311输入的煨炖烹饪命令，并且该储存装置430用于储存对应于煨炖烹饪功能的操作数据，且响应于来自控制器400的操作数据的请求而向控制器400提供操作数据。
当用户按下输入装置311的煨炖烹饪按钮311b以输入煨炖烹饪命令时，控制器400可以操作微波加热器320。控制器400可以操作微波加热器320以辐射具有预定功率(例如，600w)的微波。如果微波加热器320向放置在烹饪室305中的烹饪器皿100辐射微波，则吸收微波的加热元件和穿透烹饪器皿100的盖子140的微波可以将摆放在烹饪器皿100的主体110中的烹饪材料加热以进行煨炖烹饪。
在第三时间周期t3之前的微波加热器320的操作与参考图7的如上所述的微波加热器320的那些操作相同，并且相应地，其详细的描述是可省略的。
如图9a中所示出的，如果控制器400未能在第三时间周期t3内感测门303的打开，则控制器400可以再次打开烧烤加热部分330。或是，如图9b中所示出的，控制器400可以打开对流加热部分342。然后，控制器400可以在显示器313上显示通知保温过程开始的第二对象。在控制器400的控制下，显示器313可以显示通知正在进行保温过程的第二对象。第二对象可以包含文本或者图标，该文本通知正在进行保温，该图标设计为用于用户直观地识别正在进行保温。然而，第二对象不限于文本或图标，并且可以包含可以在显示器313上显示的各种接口以便用户能够直观地识别正在进行保温。显示器313可以显示包含保温时间周期tm的文本或图标的第二对象。如上所述的第一对象和第二对象已经可以预先决定，并且然后储存在储存装置430中。
另外，控制器400可以通过扬声器380输出通知保温过程开始的第二开始声音。当在显示器313上显示通知正在进行保温功能的对象时，控制器400可以控制扬声器380的操作以输出通知保温功能开始的第二开始声音。
第三时间周期t3已经可以预先设定为烹饪材料的温度没有降到预定温度以下的时间周期，并且将该第三时间周期t3储存。
如图9a中所示出的，当在打开烧烤加热部分330之后过去了第六时间周期t6时，控制器400可以关掉烧烤加热部分330。换言之，控制器400可以在第六时间周期t6内操作烧烤加热部分330，并且然后当第六时间周期t6过去时，控制器400可以停止烧烤加热部分330达第七时间周期。第六时间周期t6已经可以预先设定为用于防止包含在烹饪器皿100中的烹饪材料的温度降到预定温度以下所需要的时间周期，并且将该第六时间周期t6储存在储存装置430中。第七时间周期t7还可以已经预先设定为烹饪材料的温度没有降到预定温度以下的时间周期，并且将该第七时间周期t7储存在储存装置430中。在烹饪时间周期tc期间，因为加热烹饪材料是重要的，所以打开微波加热器320的第一时间周期t1可以比关掉微波加热器320的第二时间周期t2更长。同时，在保温时间周期tm期间，因为以预定温度维持烹饪材料是重要的，所以打开烧烤加热部分330的第六时间周期t6可以设定为比关掉烧烤加热部分330的第七时间周期t7更短。
如图9b中所示出的，当在打开对流加热部分342之后过去了第八时间周期t8时，控制器400可以关掉对流加热部分342。换言之，控制器400可以操作对流加热部分342达第八时间周期t8，并且当第八时间周期t8过去时，控制器400可以停止对流加热部分342达第九时间周期t9。第八时间周期t8已经可以预先设定为用于防止包含在烹饪器皿100中的烹饪材料的温度降到预定温度以下所需要的时间周期，并且将该第八时间周期t8储存在储存装置430中。第九时间周期t9还已经可以预先设定为烹饪材料的温度没有降到预定温度以下的时间周期，并且将该第九时间周期t9储存在储存装置430中。在烹饪时间周期tc期间，因为加热烹饪材料是重要的，所以打开微波加热器320的第一时间周期t1可以比关掉微波加热器320的第二时间周期t2更长。同时，在保温时间周期tm期间，因为以预定温度维持烹饪材料是重要的，所以打开对流加热部分342的第八时间周期t8可以设定为比关掉对流加热部分342的第九时间周期t9更短。
如图9a和9b中所示出的，控制器400可以在保温时间周期tm内重复打开和关掉微波加热器330或对流加热部分342。
当保温时间周期tm过去时，控制器400可以在显示器313上使第二对象闪烁然后不显示第二对象，或者可以通过扬声器380输出了通知烹饪已经结束的第二声音。第二声音可以包含信号声音，其不同于第二开始声音或人声。
换言之，尽管没有接收保温命令，但是当接收煨炖烹饪命令并且满足如上所述的预定条件时，根据当前实施例的烹饪设备300可以自动地进行保温过程，因此以最佳温度维持烹饪材料。
图10示出了根据实施例的烹饪设备的控制方法的流程图。
参考图10，当在操作700中接收煨炖烹饪命令时，控制器400可以在操作710中打开微波加热器320。当在操作720中第一时间周期t1过去时，控制器400可以在操作730中第二时间周期t2内关掉微波加热器320。
换言之，当接收煨炖烹饪命令时，控制器400可以打开微波加热器320。当微波加热器320打开之后第一时间周期t1过去时，控制器400可以关掉微波加热器320。换言之，控制器400可以在第一时间周期t1内操作微波加热器320，并且当第一时间周期t1过去时，控制器400可以在第二时间周期t2内关掉微波加热器320。第一时间周期t1已经可以预先决定为摆放在烹饪器皿100中的烹饪材料到达适用于煨炖烹饪的温度并且然后维持在该温度所花费的时间，并且然后将该第一时间周期t1储存在储存装置430中。另外，第二时间周期t2已经可以预先决定为适用于煨炖烹饪的温度的维持时间，并且将该第二时间周期t2储存在储存装置430中。如图7中所示出的，根据煨炖烹饪命令，控制器400可以在烹饪时间周期tc内重复地打开和关掉微波加热器320。如上文所述的，当进行煨炖烹饪时，烹饪器皿100可以维持在适用于由加热元件在底部上煨炖烹饪的温度，并且可以由穿透盖子140的微波减少烹饪时间周期tc。
如果在操作740中烹饪时间周期tc过去之后，操作750中第三时间周期t3中不打开门303，则控制器400可以在操作760中打开微波加热器320。此后，当在操作770中第四时间周期t4过去时，控制器400可以在操作780中第五时间周期t5内关掉微波加热器320。此后，当保温时间周期tm过去时，控制器400可以在操作790中结束保温过程。
如果在根据煨炖烹饪命令的烹饪时间周期tc过去之后用户打开门303以拿取烹饪器皿100，则控制器400可以感测门303的打开，并且结束煨炖烹饪而不进行保温过程。更具体地，如果烹饪时间周期tc过去，并且在第三时间周期t3中打开门303，则控制器400可以结束煨炖烹饪而不进行保温过程。然而，当控制器400未能在第三时间周期t3内感测门303的打开时，尽管没有接收保温命令，控制器400也可以进行用于维持烹饪材料的温度的保温过程。
如果控制器400未能在第三时间周期t3内感测门303的打开，则控制器400可以再次打开微波加热器320。第三时间周期t3已经可以预先设定为烹饪材料的温度没有降到预定温度以下的时间周期，并且将该第三时间周期t3储存。
当在微波加热器320打开之后过去了第四时间周期t4时，控制器400可以关掉微波加热器320。换言之，控制器400可以操作微波加热器320达第四时间周期t4，并且当第四时间周期t4过去时，控制器400可以停止微波加热器320达第五时间周期t5。第四时间周期t4已经可以预先决定为用于防止包含在烹饪器皿100中的烹饪材料的温度降到预定温度以下所需要的时间周期，并且将该第四时间周期t4储存在储存装置430中。第五时间周期t5已经可以预先决定为烹饪材料的温度没有降到预定温度以下的时间周期，并且将该第五时间周期t5储存在储存装置430中。在烹饪时间周期tc期间，因为加热烹饪材料是重要的，所以打开微波加热器320的第一时间周期t1可以比关掉微波加热器320的第二时间周期t2更长。同时，在保温时间周期tm期间，因为以预定温度维持烹饪材料是重要的，所以打开微波加热器320的第四时间周期t4可以设定为比关掉微波加热器320的第五时间周期t5更短。
如图7中所示出的，控制器400可以在保温时间周期tm内重复打开和关掉微波加热器320。
此后，当保温时间周期tm过去时，控制器400可以结束保温过程。换言之，尽管没有接收保温命令，但是当接收煨炖烹饪命令并且满足如上所述的预定条件时，根据当前实施例的烹饪设备300可以自动地进行保温过程，因此以最佳温度维持烹饪材料。
图11示出了根据另一个实施例的烹饪设备的控制方法的流程图。
参考图11，当在操作800中接收煨炖烹饪命令时，控制器400可以在操作810中打开微波加热器320。此后，当在操作820中第一时间周期t1过去时，控制器400可以在操作830中第二时间周期t2内关掉微波加热器320。操作800至830可以与参考图10如上所述的操作710至730相同，并且相应地，其详细描述是可省略的。
如果在操作840中烹饪时间周期tc过去之后，在操作850中第三时间周期t3中不打开门303，则控制器400可以在操作860中打开烧烤加热部分330。此后，当在操作870中第六时间周期t6过去时，控制器400可以在操作880中第七时间周期t7内关掉烧烤加热部分330。然后，当保温时间周期tm过去时，控制器400可以在操作890中结束保温过程。
如果在根据煨炖烹饪命令的烹饪时间周期tc过去之后用户打开门303以拿取烹饪器皿100，则控制器400可以感测门303的打开，并且结束煨炖烹饪而不进行保温过程。更具体地，如果烹饪时间周期tc过去，并且在第三时间周期t3中打开门303，则控制器400可以结束煨炖烹饪而不进行保温过程。然而，如果控制器400未能在第三时间周期t3内感测门303的打开，则尽管没有接收保温命令，控制器400也可以进行用于维持烹饪材料的温度的保温过程。
如果控制器400未能在第三时间周期t3内感测门303的打开，控制器400可以再次打开烧烤加热部分330。第三时间周期t3已经可以预先设定为烹饪材料的温度没有降到预定温度以下的时间周期，并且将该第三时间周期t3储存。
当在打开烧烤加热部分330之后过去了第六时间周期t6时，控制器400可以关掉烧烤加热部分330。换言之，控制器400可以操作烧烤加热部分330达第六时间周期t6，并且然后当第六时间周期t6过去时，控制器400可以停止烧烤加热部分330达第七时间周期t7。第六时间周期t6已经可以预先设定为用于防止包含在烹饪器皿100中的烹饪材料的温度降到预定温度以下所需要的时间周期，并且将该第六时间周期t6储存在储存装置430中。第七时间周期t7还可以已经预先设定为烹饪材料的温度没有降到预定温度以下的时间周期，并且将该第七时间周期t7储存在储存装置430中。在烹饪时间周期tc期间，因为加热烹饪材料是重要的，所以打开微波加热器320的第一时间周期t1可以比关掉微波加热器320的第二时间周期t2更长。同时，在保温时间周期tm期间，因为以预定温度维持烹饪材料是重要的，所以打开烧烤加热部分330的第六时间周期t6可以设定为比关掉烧烤加热部分330的第七时间周期t7更短。
如图9b中所示出的，控制器400可以重复打开和关掉烧烤加热部分330达保温时间周期tm。
当保温时间周期tm过去时，控制器400可以结束保温过程。换言之，尽管没有接收保温命令，但是当接收煨炖烹饪命令并且满足如上所述的预定条件时，根据当前实施例的烹饪设备300可以自动地进行保温过程，因此以最佳温度维持烹饪材料。
图12示出了根据另一个实施例的控制烹饪设备的方法的流程图。
参考图12，如果在操作900中接收煨炖烹饪命令，则控制器400可以在操作910中打开微波加热器320，并且当第一时间周期t1过去时，控制器400可以在操作930中第二时间周期t2内关掉微波加热器320。如果在操作940中烹饪时间周期tc过去之后，在操作950中第三时间周期t3中不打开门303，则控制器400可以在操作960中打开对流加热部分342。此后，当在操作970中第八时间周期t8过去时，控制器400可以在操作980中关掉对流加热部分342达第九时间周期t9。然后，当在操作990中保温时间周期tm过去时，控制器400可以在操作890中结束保温过程。操作900至930可以与参考图10如上所述的操作700至730相同，并且相应地，其详细描述是可省略的。
如果在根据煨炖烹饪命令的烹饪时间周期tc过去之后用户打开门303以拿取烹饪器皿300，则控制器400可以感测门303的打开，并且结束煨炖烹饪而不进行保温过程。更具体地，当烹饪时间周期tc过去且在第三时间周期t3中打开门303时，则控制器400可以结束煨炖烹饪而不进行保温过程。然而，如果控制器400未能在第三时间周期t3内感测门303的打开，则尽管没有接收保温命令，控制器400也可以进行用于维持烹饪材料的温度的保温过程。
如果控制器400未能在第三时间周期t3内感测门303的打开，控制器400可以打开对流加热部分342。第三时间周期t3已经可以预先设定为烹饪材料的温度没有降到预定温度以下的时间周期，并且将该第三时间周期t3储存。
如果在打开对流加热部分342之后过去了第八时间周期t8，则控制器400可以关掉对流加热部分342。换言之，控制器400可以在第八时间周期t8内操作对流加热部分342，并且在第八时间周期t8过去之后的第九时间周期t9内停止对流加热部分342。第八时间周期t8已经可以预先设定为用于防止包含在烹饪器皿100中的烹饪材料的温度降到预定温度以下所需要的时间周期，并且将该第八时间周期t8储存在储存装置430中。第九时间周期t9还可以已经预先设定为烹饪材料的温度没有降到预定温度以下的时间周期，并且将该第九时间周期t9储存在储存装置430中。在烹饪时间周期tc期间，因为加热烹饪材料是重要的，所以打开微波加热器320的第一时间周期t1可以比关掉微波加热器320的第二时间周期t2更长。同时，在保温时间周期tm期间，因为以预定温度维持烹饪材料是重要的，所以打开对流加热部分342的第八时间周期t8可以设定为比关掉对流加热部分342的第九时间周期t9更短。
如图9b中所示出的，控制器400可以重复地打开和关掉烧烤加热部分330达保温时间周期tm。
当保温时间周期tm过去时，控制器400可以结束保温过程。换言之，尽管没有接收保温命令，但是当接收煨炖烹饪命令并且满足如上所述的预定条件时，根据当前实施例的烹饪设备300可以自动地进行保温过程，因此以最佳温度维持烹饪材料。
尽管已经参考其中示例性实施例描述了本公开，本领域技术人员应该理解的是，在不脱离本公开的精神和范围的情况下，可以在形式和细节上进行各种改变。
工业实用性
如上所述的烹饪设备及其控制方法因为它们可以在家或者在各种工业领域使用而具有工业实用性。