藕粉烘干装置的制造方法
【专利摘要】本专利公开了藕粉加工领域内的藕粉烘干装置，包括箱体、进料斗，进料斗固定在箱体的顶端。箱体上端内部相对的两侧壁上均设有挡料板，挡料板向下倾斜设置。挡料板的下方设有向上倾斜的冷凝板，冷凝板的上端与挡料板相抵，冷凝板的上侧固定有吸水层，冷凝板上设有若干毛细通孔。冷凝板下方的箱体内壁上固定有电热板，箱体内还固定有两个横向并列的转轴，两个转轴上均固定有叶轮，叶轮位于冷凝板的下方。本方案构思巧妙，结构紧凑，能有效排除烘干后箱体内残存水分，能对藕粉进行循环烘干，能有效防止藕粉结块，避免对藕粉进行二次粉碎加工，提高了生产效率，降低了生产成本；加工出来的藕粉含水量少，不会结块，质量更好，更方便食用。
【专利说明】
藕粉烘干装置
技术领域
[0001 ]本实用新型涉及藕粉加工领域，具体涉及一种藕粉烘干装置。
【背景技术】
[0002]藕粉是一种江浙地区的汉族传统小吃，成分为红莲藕粉、纯藕粉、冰糖藕粉等。藕粉通常为浅色粉末状，用沸水冲泡后搅拌成半透明状食用略带莲藕颜色，入口香滑。作为传世养生食品，富含微量元素铁Fe和维生素BI2等养血因子，主功效为养血，尤宜女性食用。[0003 ]藕粉的制作要经过清洗一粉碎一过滤一除沙净化一浓缩精制一脱水一干燥等多道工序，在藕粉的烘干操作中通常将藕粉铺在烘干机内进行烘干，但是现有的烘干机将藕粉烘干后藕粉中的水分仍然残留在烘干机内，使得最后获得的藕粉不能完全干透，而且烘干后的藕粉容易结成块状，不易包装，需要另外进行粉碎，生产工序较多，生产成本高，在食用时不易被冲开，影响用户体验。
【实用新型内容】
[0004]本实用新型意在提供一种藕粉烘干装置，以使烘干后的藕粉含水量较低，不会结块。
[0005]为达到上述目的，本实用新型的基础技术方案如下:藕粉烘干装置，包括箱体、进料斗，所述箱体为矩形箱，所述进料斗固定在箱体的顶端。所述箱体上端内部相对的两侧壁上均设有挡料板，所述挡料板向下倾斜设置。所述挡料板的下方设有向上倾斜的冷凝板，所述冷凝板的上端与挡料板相抵，所述冷凝板的上侧固定有吸水层，冷凝板上设有若干毛细通孔。所述冷凝板下方的箱体内壁上固定有电热板，所述箱体内还固定有两个横向并列的转轴，两个所述转轴上均固定有叶轮，所述叶轮位于冷凝板的下方。
[0006]本方案的原理及优点是:操作时，启动装置使电热板通电产生热量，叶轮转动。将需要烘干的藕粉倒入进料斗，藕粉从进料斗进入箱体落在挡料板上，藕粉沿着挡料板落向叶轮。叶轮转动将湿润的藕粉块打散成颗粒状和粉状，叶轮转动使电热板产生的热量在箱体内循环产生热气流，高温热气流在箱体内循环对藕粉进行烘干。从藕粉中分离的水分在热气流的作用下上升并在冷凝板上冷凝，冷凝后的水分通过冷凝板上的毛细通孔被吸水层吸收，使烘干后水分不在箱体内存留，使烘干后的藕粉含水量更低，对藕粉的烘干效果更好。叶轮转动将箱体内的藕粉不断扬起，藕粉与热气流充分接触，使高温热气流对藕粉进行多次全面的烘干，能有效防止藕粉沉积结块。本方案构思巧妙，结构紧凑，能有效排除烘干后箱体内残存水分，能对藕粉进行循环烘干，能有效防止藕粉结块，避免对藕粉进行二次粉碎加工，提高了生产效率，降低了生产成本;加工出来的藕粉含水量少，不会结块，质量更好，更方便食用。
[0007]优选方案一，作为基础方案的一种改进，所述箱体底端的形状为漏斗状，箱体的底端连接有出料道，所述出料道上设有闸板。这样设置更方便干燥后的藕粉从箱体内全部取出，设置闸板可以对藕粉通过出料道的流量进行控制。
[0008]优选方案二，作为优选方案一的一种改进，所述箱体的顶端设有安装孔，进料斗的底端穿过安装孔伸入到箱体内。这样设置使进料斗内的藕粉能够全部进入箱体，不会洒落在箱体的顶端造成浪费。
[0009]优选方案三，作为优选方案二的一种改进，所述吸水层为袋装的蒙脱石干燥剂。蒙脱石干燥剂采用纯天然原料膨润土，绿色环保，它在室温及一般湿度下吸附性能良好，具有吸附活性，具有静态减湿和异味去除等功效。不仅吸附速度快、吸附能力高，且无毒、无味、无接触腐蚀性、无环境污染，尤其应用于食品包装，对人体无害。
【附图说明】
[0010]图1为本实用新型实施例的结构示意图。
【具体实施方式】
[0011 ]下面通过【具体实施方式】对本实用新型作进一步详细的说明:
[0012]说明书附图中的附图标记包括:箱体1、进料斗2、挡料板3、电热板4、闸板5、叶轮6、冷凝板7、吸水层8。
[0013]实施例基本如附图1所示:藕粉烘干装置，包括箱体1、进料斗2。所述箱体I为竖向的矩形箱，箱体I的顶端设有安装孔，箱体I底端的形状为漏斗状，箱体I的底端连接有出料道，所述出料道上设有闸板5。所述进料斗2固定在箱体I的顶端，进料斗2的底端穿过安装孔伸入到箱体I内。所述箱体I上端内部相对的两侧壁上均设有挡料板3，所述挡料板3向下倾斜设置。所述挡料板3的下方设有向上倾斜的冷凝板7，所述冷凝板7的上端与挡料板3相抵，所述冷凝板7的上侧固定有吸水层8，本实施例中所述吸水层8为袋装的蒙脱石干燥剂，冷凝板7上设有若干毛细通孔。所述冷凝板7下方的箱体I内壁上固定有电热板4，所述箱体I内还固定有两个横向并列的转轴，两个所述转轴上均固定有叶轮6，所述叶轮6位于冷凝板7的下方。
[0014]本实施例中，操作时，启动装置使电热板4通电产生热量，叶轮6转动。将需要烘干的藕粉倒入进料斗2，藕粉从进料斗2进入箱体I落在挡料板3上，藕粉沿着挡料板3落向叶轮
6。叶轮6转动将湿润的藕粉块打散成颗粒状和粉状，叶轮6转动使电热板4产生的热量在箱体I内循环产生热气流，高温热气流在箱体I内循环对藕粉进行烘干。从藕粉中分离的水分在热气流的作用下上升并在冷凝板7上冷凝，冷凝后的水分通过冷凝板7上的毛细通孔被吸水层8吸收，使烘干后水分不在箱体I内存留，使烘干后的藕粉含水量更低，对藕粉的烘干效果更好。叶轮6转动将箱体I内的藕粉不断扬起，藕粉与热气流充分接触，使高温热气流对藕粉进行多次全面的烘干，能有效防止藕粉沉积结块。箱体I的底端设置为漏斗状并设置出料道和闸板5，更方便干燥后的藕粉从箱体I内全部取出，设置闸板5可以对藕粉通过出料道的流量进行控制。通过安装孔对进料斗2进行固定使进料斗2内的藕粉能够全部进入箱体1，不会洒落在箱体I的顶端造成浪费。蒙脱石干燥剂采用纯天然原料膨润土，绿色环保，它在室温及一般湿度下吸附性能良好，具有吸附活性，具有静态减湿和异味去除等功效。不仅吸附速度快、吸附能力高，且无毒、无味、无接触腐蚀性、无环境污染，尤其应用于食品包装，对人体无害。本方案构思巧妙，结构紧凑，能有效排除烘干后箱体I内残存水分，能对藕粉进行循环烘干，能有效防止藕粉结块，避免对藕粉进行二次粉碎加工，提高了生产效率，降低了生产成本;加工出来的藕粉含水量少，不会结块，质量更好，更方便食用。
[0015]以上所述的仅是本实用新型的实施例，方案中公知的具体结构和/或特性等常识在此未作过多描述。应当指出，对于本领域的技术人员来说，在不脱离本实用新型结构的前提下，还可以作出若干变形和改进，这些也应该视为本实用新型的保护范围，这些都不会影响本实用新型实施的效果和专利的实用性。本申请要求的保护范围应当以其权利要求的内容为准，说明书中的【具体实施方式】等记载可以用于解释权利要求的内容。
【主权项】
1.藕粉烘干装置，包括箱体、进料斗，所述箱体为矩形箱，所述进料斗固定在箱体的顶端;其特征在于，所述箱体上端内部相对的两侧壁上均设有挡料板，所述挡料板向下倾斜设置;所述挡料板的下方设有向上倾斜的冷凝板，所述冷凝板的上端与挡料板相抵，所述冷凝板的上侧固定有吸水层，冷凝板上设有若干毛细通孔;所述冷凝板下方的箱体内壁上固定有电热板，所述箱体内还固定有两个横向并列的转轴，两个所述转轴上均固定有叶轮，所述叶轮位于冷凝板的下方。2.根据权利要求1所述的藕粉烘干装置，其特征在于:所述箱体底端的形状为漏斗状，箱体的底端连接有出料道，所述出料道上设有闸板。3.根据权利要求2所述的藕粉烘干装置，其特征在于:所述箱体的顶端设有安装孔，进料斗的底端穿过安装孔伸入到箱体内。4.根据权利要求3所述的藕粉烘干装置，其特征在于:所述吸水层为袋装的蒙脱石干燥剂。
【文档编号】F26B25/04GK205425692SQ201521018059
【公开日】2016年8月3日
【申请日】2015年12月10日
【发明人】龚东亚
【申请人】重庆勤发食品有限公司