饮料桶降温装置的制作方法

本实用新型是有关于一种饮料桶降温装置，尤指该降温装置可对饮料桶内的饮料进行机械化操作的双重降温效果，使饮料快速降温及维持设定温度，保持茶汁原味。

背景技术：

饮料桶是用来盛装高温浸泡茶叶后的茶汁(饮料)，以供再加工制备其他饮料，例如制备成乌龙绿茶(乌龙茶与绿茶的混和调配而成)、鲜奶绿茶(鲜奶与绿茶的混和调配而成)等。但，茶汁倒入饮料桶内后，温度极高(约有90℃)大都等经过降温(约60℃)后始再加工制备其他饮料。该茶汁等待降温时间须依环境温定而定，以5公升容量的饮料桶在常温下，茶汁温度要下降至可制备其他饮料的温度，约需等待1～2小时，该等待时间不仅费时，而且茶汁放置等待降温时间过久也会造成茶汁走味的缺失。再者，饮料温度即使降至前述60℃，该温度亦仍高，在加工制备其他饮料时需在茶杯内多加冰块降温，始能到所需求的饮料温度，该种在茶杯内以多放冰块来达到降温做法，稀释了原本茶味之外，在饮料桶内的饮料随着存放时间越久而温度更下降时，冲调加工饮料时，因饮料温度下降，致放入茶杯内的冰块量减少，但是饮料放久后浓度提高，如此，使得前、后冲调出来的饮品浓度不一，造成质量不齐的缺失，也因此很多冲调饮料业者，为防止所冲调出来的饮品浓度不一，造成质量不齐的缺失，当饮料存放约2小时过后，就将剩余饮料倒掉废弃，造成浪费。

之前，申请人对上述等待茶汁降温及前、后冲调出来的饮品浓度不一，造成质量不齐的缺失加以改良，申请了中国台湾新型第M516704号、中国实用新型专利号ZL201520922013.4『饮料冷却装置』(以下简称习知专利案一)，以及中国台湾新型第M5402614号、中国实用新型专利号ZL 201621346756.2『饮料冷却装置』(以下简称习知专利案二)的产生。其中，习知专利案一主要是将饮料桶放置在一冷却桶内，该饮料桶与该冷却桶间具有一冷却水。设置一饮料循环马达及或一冷却水循环马达，该饮料循环马达由抽取饮料隔管通过冷却水，该冷却水循环马达是由抽取冷却水隔管经过饮料，由此，使饮料能急速冷却且保持饮料的风味口感。但是，该该习知专利案一于应用上，除须具备冷却桶，造成体积过大之外，该冷却桶内尚需不断加入冰块，以保持在一良好的设定温度值；再者，饮料若为茶(尤其是红茶和绿茶)，因广泛存在茶碱(Theophylline)，该茶碱是一种化学物质，当循环马达带动茶饮料循环时，时间一久，该茶碱会包覆该循环马达的汲水叶片或传动轴表面，造成循环马达运转不顺畅甚或故障。因此，实用新型人始有习知专利案二的产生。

该习知专利案二的结构，免除上述饮料循环马达及冷却水循环马达的设置，增置一气泵，以推动气体进入饮料桶的内部底端，使气流对饮料桶内部的饮料产生一推动气流，对饮料进行搅拌。该习知专利案二的结构，仍将饮料桶配置在冷却桶内，该冷却桶内再放置冰块及部分水而成冷却水。该习知专利案二在应用上，仍具有习知专利案一前所言及的，因具备冷却桶，致造成体积过大，以及该冷却桶内尚需不断加入冰块，以保持良好的设定温度值的费工缺失。

上述问题，显然有待改进。

技术实现要素：

本实用新型的目的是在于提供一种可对饮料桶内的饮料，以机械化操作进行双重降温效果，以缩短饮料降温时间及维持饮料在一设定温度，防止茶汁走味的饮料桶降温装置。

本实用新型的主要特征是该饮料桶的外壁配置有一冷水管，该冷水管与该饮料桶的外周壁贴合并以螺旋方式设置；该饮料桶的内部配置有回旋设置的一冷凝管。该饮料桶通过上述设置，且该冷水管被控制使冷水(一般自来水)一直进入冷水管内并被排放，以对饮料桶内的饮料进行冷热交换降温；该冷凝管内装填冷媒并连接一压缩机，以压缩机的冷冻原理使该冷凝管可对饮料直接接触降温。由此，能对饮料桶内的饮料以机械化及双重方式快速降温，并保持饮料一直维持在一设定温度值，以保持饮料的原汁、原味及延长被使用时间。

本实用新型的另一特征是在上述备具冷水管及冷凝管的饮料桶内部，是配置一气管，该气管的气出口是位于该饮料桶的内部底端。通过上述配置，且该气管连接一增氧泵对该气管输送气体，使气体由上述气出口排出，以对饮料桶内部底端的饮料产生搅拌效果的扰流，使饮料上、下位置的温度维持均温。

下面将本实用新型的技术方案详述如下：

一种饮料桶降温装置，其特征在于，包含有:

一冷水管，是配置在该饮料桶的外壁，一端具一进水口，另一端具一出水口，该冷水管被一电控水阀控制由该进水口流入冷水，之后由该出水口排出；位于该饮料桶的内部设置有一冷水感温棒，该冷水感温棒在侦测该饮料桶内的饮料温度在一温度设定值以上时，该冷水感温棒控制该电控水阀启动，使该冷水管流入冷水；及

一冷凝管，是配置在该饮料桶的内部，该冷凝管内填装冷媒，其中一端管口为一冷媒入口，另一端管口为一冷媒出口，该冷媒入口及该冷媒出口与一压缩机连接，以压缩机的冷冻原理使该冷凝管可对饮料直将降温；位于该饮料桶的内部底端设置有一冷凝感温棒，该冷凝感温棒用以侦测该饮料的温度，并控制该压缩机在一温度设定值以上启动。

上述的饮料桶降温装置中，还包含有一气管，该气管的一端为一气出口，另一端为一气入口，该气出口是位于该饮料桶的内部且近底端位置，与该饮料桶的内部底端具一间距；该气入口连接一增氧泵，该增氧泵是对该气管输送气体，使该气体由上述气出口排出，对饮料桶内部的饮料产生搅拌效果。

上述的饮料桶降温装置中，该冷水管是以螺旋方式配置在该饮料桶的外壁，以增加该冷水管与该饮料桶间的接触面积。

上述的饮料桶降温装置中，该冷凝管是以回旋方式配置在该饮料桶内，以增加该冷凝管与饮料间的接触面积。

上述的饮料桶降温装置中，该冷水感温棒控制该电控水阀启动的温度设定值是设定在35℃至40℃之间。

上述的饮料桶降温装置中，该冷凝感温棒控制前述压缩机启动的温度设定值为16℃。

本实用新型的优点及有益效果在于：以机械化操作进行双重降温效果，以缩短饮料降温时间及维持饮料在一设定温度，防止茶汁走味的饮料桶降温装置。

【附图说明】

图1所示是本实用新型实施例的饮料桶与饮料机的立体分解图。

图2所示是本实用新型实施例的饮料桶结构剖视及构件配置图。

图3所示是本实用新型实施例的饮料桶应用状态图。

图4所示是本实用新型实施例的饮料桶的俯视图。

图中标号说明如下：

饮料桶1 饮料机2 饮料3 连接管10

开关阀20 降温装置4 冷水管40 进水口41

出水口42 水龙头43 电控水阀44 冷水感温棒11

冷凝管50 冷媒入口51 冷媒出口52 压缩机53

冷凝感温棒12 气管60 气出口61 气入口62

增氧泵63

【具体实施方式】

请参阅图1～4所示，本实用新型实施例的饮料桶1可配置于一饮料机2内，该饮料桶1内的饮料3经由一连接管10与位于该饮料机机壳外的一开关阀20连接，使饮料3可通过该开关阀20流出取用，加工制备他种饮品。本实用新型实施例的降温装置4，是配置在该饮料桶1上，包含有:

一冷水管40(请参阅图2、3、4所示)，该冷水管40是配置在该饮料桶1的外壁，该冷水管40与该饮料桶1的外周壁贴合并以由上而下的方式螺旋设置，以增加该冷水管40与该饮料桶1的接触面积。该冷水管40的一端为进水口41，另一端为出水口42，该冷水管40被控制由该进水口41流入冷水(例如接通自来水的水龙头43，如图1所示)，该冷水的流通由一电控水阀44所控制。该冷水随着冷水管40回旋在饮料桶1外壁，在经过之处便与饮料桶1内的饮料3进行冷热交换，该冷水接受该饮料3的高温后水温上升，之后由出水口42排放出去，由此，以冷热交换方式，降低饮料3的温度。位于该饮料桶1的内部底端是设置有一冷水感温棒11，该冷水感温棒11在该饮料3的温度下降至设定值时(约35℃～40℃)，该冷水感温棒11便控制该电控水阀44使冷水不再进入冷水管40内，此时饮料3的温度与冷水温度相当，若该冷水管40再继续对饮料3与冷水进行冷热交换，会形成无补。

一冷凝管50(请参阅图2、3、4所示)，是配置在该饮料桶1的内部，呈回旋设置，以增加该冷凝管50与该饮料3的接触面积。该冷凝管50内填装冷媒，一端管口为一冷媒入口51，另一端管口为一冷媒出口52，该冷媒入口51及冷媒出口52与一压缩机53连接，以压缩机53的冷冻原理使该冷凝管50可对饮料3直将降温。位于该饮料桶1的内部底端是设置有一冷凝感温棒12，该冷凝感温棒12是用来侦测饮料3的温度并控制该压缩机53启动或关闭，使饮料3的温定维持在一温度设定值(可为16℃)。经该冷凝感温棒12侦测，当饮料3的温度高于温度设定值时，控制压缩机53启动；饮料3的温度低于温度设定值时，则控制压缩机53停止，由此，以保持饮料3的温度维持在温度设定值，避免饮料走味及延长饮料3存放时间。

为使上述饮料桶1内的饮料3上、下位置的温度达到均温效果，于上述结构外更在该饮料桶1的内部配置有一气管60(如图2、3、4所示)，该气管60的一端为一气出口61，另一端为一气入口62。该气出口61是位于该饮料桶1的内部且近底端位置，与该饮料桶的内部底端具一间距，该气入口62连接一增氧泵63(如图2所示)。通过上述配置，该增氧泵63对该气管60输送气体，使气体由上述气出口61排出，以对饮料桶1内部底端的饮料3产生搅拌效果的扰流，使饮料桶1内的饮料3上、下位置的温度维持均温。

由上述的说明可知，本实用新型在应用操作上，如下:

1.当茶叶经浸泡后的茶汁饮料3倒入饮料桶1内后，因饮料3具高温，致启动降温装置4后，冷水感温棒11及冷凝感温棒12侦测到饮料3的温度，高于个别的温度设定值，因此压缩机53及电控水阀44分别被该冷凝感温棒12及冷水感温棒11控制而启动，使冷凝管50具冷凝性的管壁及冷水管40内的冷水对饮料桶1内的饮料3进行冷热交换降温。该种双重降温效果，使饮料3的温度急遽下降。

2.当饮料3的温度下降至冷水感温棒11的温度设定值时(例如35℃)，电控水阀44控制冷水管40内的冷水不再流动，但压缩机53继续作动。

3.当饮料3的温度下降到冷凝感温棒12的温度设定值时(例如16℃)，该冷凝感温棒12控制压缩机53停止作动，但当饮料3的温度上升到冷凝感温棒12的温度设定值以上时，该冷凝感温棒12又控制压缩机53作动，如此保持饮料3的温度一直保持在设定温度范围内。

上述降温装置4启动后，以5公升容量的饮料桶1为例，将90℃的饮料3下降至16℃，约只要16分钟即可达成，降温效果极佳，而且复能将饮料3维持在设定温度范围内，因此，具有可快速降温供冲调其他饮品的效果，而且复以机械化维持饮料3一直处于设定温度范围内，以保持饮料3的原味及延长保存期限。