1.一种制冷设备，其特征在于，包括制冷管路，所述制冷管路上依次设有蒸发器、第一截止阀、螺杆压缩机以及油分离器，所述制冷设备还包括串平管路、油分油路和加油管路；其中，
所述串平管路的其中一端与所述油分离器的出气口相连，另一端连接在所述第一截止阀与所述螺杆压缩机之间的制冷管路上，所述串平管路上设置有第二截止阀；
所述油分油路的其中一端与所述油分离器的出油口相连，另一端与所述螺杆压缩机的供油口相连，所述油分油路上设置有第三截止阀；
所述加油管路的其中一端连接在所述油分离器的出油口与所述第三截止阀之间的油分油路上，另一端用于与油桶相连，所述加油管路上设置有第四截止阀。
2.根据权利要求1所述的制冷设备，其特征在于，所述螺杆压缩机的供油口包括低压供油口和高压供油口；
所述油分油路包括总油路和相互并联的第一油路和第二油路，所述第一油路的其中一端与所述低压供油口相连，另一端与所述总油路的第一端相连；
所述第二油路的其中一端与所述高压供油口相连，另一端与所述总油路的第一端相连；
所述总油路的第二端与所述油分离器的出油口相连，所述第三截止阀设置在所述总油路上。
3.根据权利要求2所述的制冷设备，其特征在于，所述总油路上还设置有与所述第三截止阀串联的第一过滤器，所述第一过滤器位于所述第三截止阀远离所述油分离器的一侧。
4.根据权利要求2或3所述的制冷设备，其特征在于，所述第一油路上还设置有相互串联的第一液视镜和第五截止阀；和/或
所述第二油路上还设置有相互串联的第二液视镜和第六截止阀。
5.根据权利要求1所述的制冷设备，其特征在于，所述第一截止阀与所述螺杆压缩机之间的制冷管路上还设置有第二过滤器，所述串平管路的另一端连接在所述第一截止阀与所述第二过滤器之间的制冷管路上。
6.根据权利要求5所述的制冷设备，其特征在于，所述第二过滤器与所述螺杆压缩机之间的制冷管路上设置有第一单向阀。
7.根据权利要求1所述的制冷设备，其特征在于，所述制冷管路上还设置有冷凝器，所述冷凝器位于所述油分离器远离所述螺杆压缩机的一侧。
8.根据权利要求7所述的制冷设备，其特征在于，所述冷凝器与所述油分离器之间的制冷管路上还设置有第二单向阀和压力维持阀。