[0030]6、冷却液恒温，罐/瓶体饮品冷却温度控制准确，巧妙利用固液共存时，吸收或放出热能与内能之间转化，温度不变的原理，控制冷却液在固液共存状态下，能维持冷却液长时间恒温，降低制冷系统的启停频率，延长制冷系统的使用寿命，降低噪音频率。
[0031]下面结合附图对本发明的【具体实施方式】作进一步详细的描述。
【附图说明】
[0032]图1:本发明速冷机结构示意图
[0033]图2:本发明速冷机结构示意图
[0034]图3:本发明速冷饮料的流程图
[0035]其中:1、冷却容器,2、冰层,3、冷却液,4、冰层厚度传感器,6、主控板,7、蒸发器管路，8、保温层，9、抓取装置，10、罐/瓶体饮品，11、圆盘，12、抓手，13、第一电机，14、第二电机，15、外壳，16、投入口、取出口。
【具体实施方式】
[0036]本发明所述一种罐/瓶体饮品10速冷机，包括:盛装冷却液3的冷却容器1、抓取罐/瓶体饮品10的抓取装置9、所述抓取装置9和所述冷却容器I位于同一竖直方向上，抓取装置9和/或冷却液3容器上下移动，使所述抓取装置9抓取的罐/瓶体饮品10在冷却容器I冷却液3的液面上、下位置之间切换，所述抓取装置9抓取的罐/瓶体饮品10至少在罐/瓶体饮品10位于液面以下位置时至少围绕两个轴线转动。
[0037]竖直方向:所述抓取装置9在竖直方向的位置固定不变，所述冷却容器I在沿竖直方向上下移动，使所述抓取装置9抓取的罐/瓶体饮品10在冷却容器I冷却液3的液面上、下位置之间切换。位于冷却液3液面之上时对罐/瓶体饮品10进行放入与取出；位于冷却液3液面之下时对罐/瓶体饮品10进行冷却。
[0038]或者所述冷却容器I在竖直方向的位置固定不变，所述抓取装置9在沿竖直方向上下移动，使所述抓取装置9抓取的罐/瓶体饮品10在冷却容器I冷却液3的液面上、下位置之间切换。位于冷却液3液面之上时对罐/瓶体饮品10进行放入与取出；位于冷却液3液面之下时对罐/瓶体饮品10进行冷却。
[0039]竖直方向相对运动方面，抓取装置9和冷却容器I同时相对运动为最优的方案，相同的速度下，两个装置相对运动，可节省一半的时间，从而缩短用户等待的时间。但是实际中，由于冷却容器I内部装有冷却液3，冷却容器I上部开口供罐/瓶体饮品10进入，且冷却容器I还设置有冷却液3的制冷系统，所以转动或移动起来冷却液3容易洒出或者需连同制冷系统一同转动或移动，不太方便，故大多数情况设置成冷却容器I为固定不动，抓取装置9在沿竖直方向上下移动。
[0040]水平方向:抓取装置9和盛装冷却液3的冷却容器I中其中一个绕速冷机轴心转动，另一个不动；或者控制承载罐/瓶体饮品10的抓取装置9和盛装冷却液3的冷却容器I同时转动:反向或者同向不同速。所述水平方向相对运动还包括罐/瓶体饮品10围绕自身轴心的转动。形成复杂的相对运动。
[0041 ] 对流热传递很大程度上由边界层内的流体流动状态控制。在边界层内增加速度梯度将增加对流热传递。虽然雷诺数是控制边界层是层流还是紊流的主要参数，其可由于表面纹理或粗糙度和局部压力梯度而转换。由该布置提供的容器和冷却液3的更复杂运动赋予更多自由度来控制边界层内的厚度和速度梯度。这使得该设备能够最大化对流热传递，同时消除过去妨碍尝试实现快速冷却的半融化冰或冰形成。
[0042]实施例一
[0043]本实施例所述一种罐/瓶体饮品10速冷机，所述速冷机包括一外壳15，外壳15设置内一盛装冷却液3用于冷却罐/瓶体饮品10的冷却容器I和一用于抓取罐/瓶体饮品10的抓取装置9，所述速冷机还设有带动抓取装置9移动的升降装置和带动抓取装置9转动的旋转装置，所述升降装置带动抓取装置9抓取的罐/瓶体饮品10在冷却容器I冷却液3的液面上、下位置之间移动。所述旋转装置带动抓取装置9抓取的罐/瓶体饮品10至少在罐/瓶体饮品10位于液面以下位置时至少围绕两个轴线转动。外壳15为密封的，防止冷量的散失。
[0044]所述抓取装置9为一圆盘11,圆盘11上表面或下表面上设有多个抓手12,多个抓手12沿圆盘11的中心呈圆周均布。可以在所述抓手12下端设置罐/瓶体饮品10的进口，所述抓取装置9位于最上端时，所述抓手12的罐/瓶体饮品10的进口端位于投入口 16和取出口放置罐/瓶体饮品10后罐/瓶体饮品10上端水平位置的上部。也可以所述抓手12上端设置罐/瓶体饮品10的进口，所述抓取装置9位于最上端时，所述抓手12的罐/瓶体饮品10的进口端位于投入口 16和取出口放置罐/瓶体饮品10后罐/瓶体饮品10下端水平位置的下部。
[0045]所述速冷机还包括带动抓取装置9转动的旋转装置，所述旋转装置包括设置在圆盘11的中心位置的驱动圆盘11旋转的第一电机13，和设置在每个抓手12的上部的分别驱动抓手12旋转的第二电机14。
[0046]所述圆盘11上设有圆盘11支架，圆盘11支架下部外边缘向下延伸再向内延伸形成卡托，所述圆盘11位于卡托上，所述圆盘11支架设有上下移动的轨道，升降装置带动圆盘11支架沿轨道上下移动，带动整个抓取装置9上下移动，圆盘11上的第一电机13带动圆盘11转动，带动圆盘11上的抓手12转动。
[0047]所述外壳15上设置罐/瓶体饮品10的投入口 16和取出口，所述投入口 16和取出口的高度与抓手12相对应，所述投入口 16、取出口与抓取装置9之间设置一可移动或转动的传送平台送料平台。优选投入口 16和取出口为同一开口。
[0048]所述投入口 16和所述取出口设置在速冷机的两侧，用户将罐/瓶体饮品10投入后移动至速冷机另一侧的取出口，时间到后从投入口 16取出冷却好的罐/瓶体饮品10。这种情况适用于用户较多需要排队时，用户取完饮料后从另一方向离开，不会与下一位用户发生碰撞，秩序井然。
[0049]所述投入口 16和取出口也可为同一开口。用户将罐/瓶体饮品10投入后可在原地等待，时间到后从投入口 16取出冷却好的罐/瓶体饮品10。这种情况使用于速冷机设置在角落或者路的终点情况，或者适用于用户不会经常集中的情况。
[0050]所述速冷机还设有带动抓取装置9移动的升降装置，所述升降装置为液压/气压升降装置或者凸轮/偏心轮结构升降装置或者电机曳引升降装置或者平衡对重升降装置。
[0051]所述冷却容器I为一上端开口的容器，所述冷却液3为净水，容器周壁缠绕制冷冷却液3的蒸发器管路7，蒸发器管路7外侧设置保温层8。所述冷却液3为水，控制冷却液3的温度低于或等于冷却罐/瓶体饮品10的设定温度，一般维持在0° ±1°。冷却液3选用温度可降至零下十几度的盐水溶液，罐/瓶体饮品10从溶液中速冷后，会有一些溶液沾到罐体上，用户饮用饮料时，会感觉到沾到罐体上的盐水溶液的咸味，影响饮料的饮用效果，所以冷却液3最好选用水，无色无味，优选为纯净水，即不会影响饮用效果，也不会对人体健康造成影响。而水的液体的最低温度为0°，低于0°后会结冰，而大部分饮料的最佳饮用温度均在0°以上，如:可乐的最佳饮用温度为2.2°，啤酒的最佳饮用温度为8°。所以使用水作为冷却液3能够满足大部分饮料的冷却温度的需要。
[0052]所述冷却容器I蒸发制冷管路外层设置装有蓄冷液的蓄冷板，蓄冷板外层设置保温层8，所述蓄冷液为无机盐溶液或多元醇蓄冷液，所述冷却容器I内部设置检测冷却容器I内壁冷却液3结冰厚度的冰层厚度传感器4，所述冰层厚度传感器4与速冷机的控制系统相连接。通过蓄冷结构吸收冷却容器I和制冷系统辐射的部分冷量，在冰层2融化或者冷却液3温度上升时，该部分冷量释放，降低制冷系统启动的频率。冰层厚度传感器4与主控板6连接。
[0053]所述冷却容器I在竖直方向的位置固定不变，所述速冷机还包括带动抓取装置9上下移动的升降装置，所述升降装置为液压/气压升降装置或者凸轮/偏心轮结构升降装置或者电机曳弓I升降装置或者平衡对重升降装置。
[0054]所述升降装置为平衡对重牵弓I装置。所述升降装置包括一平衡对重、一连接平衡配重和抓取装置9的皮带、皮带的固定转轴和一驱动电机，抓取装置9和平衡对重吊挂在皮带的两端，驱动电机驱动皮带绕固定转轴运动运动带动抓取装置9的升降。
[0055]所述固定转轴上设有轮齿，所述皮带上配合的一面也设有相对应的轮齿。增大摩擦力，驱动皮带是避免打滑。
[0056]所述平衡对重为杆状结构，竖直设置在冷却容器I和外壳15之间，平衡