1.一种电阻加热原位热脱附电力系统，其特征在于，包括：供能单元，所述供能单元包括三相整流电路、单相逆变器、高频升压变压器、单相整流电路和三相逆变器；
所述三相整流电路的输入端与交流电源连接，所述三相整流电路的输出端与所述单相逆变器的输入端连接，所述单相逆变器的输出端与所述高频升压变压器的输入端连接，所述高频升压变压器的输出端与所述单相整流电路的输入端连接，所述单相整流电路的输出端与所述三相逆变器的输入端连接，所述三相逆变器的输出端与加热电极井连接，所述加热电极井沿土壤深度方向埋设在目标区域的土壤内；
所述三相整流电路用于将所述交流电源提供的三相交流电转换为第一类直流电，所述单相逆变器用于提高所述第一类直流电的频率并将所述第一类直流电转换为单相交流电，所述高频升压变压器用于提高所述单相交流电的电压，所述单相整流电路用于将所述高频升压变压器输出的所述单相交流电转换为第二类直流电，所述三相逆变器用于将所述第二类直流电转换为目标三相交流电，所述目标三相交流电的频率可变，所述目标三相交流电用于为所述加热电极井供电。
2.根据权利要求1所述的电阻加热原位热脱附电力系统，其特征在于，还包括：水冷回路；
所述水冷回路包括第一水管和第二水管，所述第一水管的第一端与所述第二水管的第一端相连，所述第一水管的第二端与所述第二水管的第二端相连，所述第二水管的第二端设置有散热器和循环泵；
所述第一水管靠近所述供能单元设置，所述第二水管远离所述供能单元设置；所述第一水管中的水流用于吸收所述供能单元产生的热量，吸收所述热量的水流经所述散热器散热后降低温度，并经所述循环泵后经所述第二水管重新流入所述第一水管。
3.根据权利要求2所述的电阻加热原位热脱附电力系统，其特征在于，所述水冷回路还包括：第三水管，所述第三水管包括第一管段和第二管段，所述第一管段和所述第二管段连通，所述第一管段设置在所述目标区域的土壤内，所述第一水管和所述第二水管均与所述第二管段连通；
所述第一水管的第一端设置有入水管，所述入水管上设置有注水阀；所述第二管段上设置有注射阀；
所述第一水管中的水流经所述注射阀进入所述第二管段，提升所述目标区域的土壤的温度。
4.根据权利要求1所述的电阻加热原位热脱附电力系统，其特征在于，所述单相逆变器具体为基于脉冲宽度调制的单相逆变器，所述三相逆变器为基于正弦脉宽调制或空间矢量脉宽调制的三相逆变器。
5.根据权利要求1所述的电阻加热原位热脱附电力系统，其特征在于，还包括：抽提管；
所述抽提管的一端设置在所述目标区域的土壤内，所述抽提管的另一端与净化设备连接；
所述抽提管用于将所述目标区域的土壤内的气化污染物导出至所述净化设备。
6.根据权利要求1所述的电阻加热原位热脱附电力系统，其特征在于，还包括：热电偶阵列，所述热电偶阵列中包括多个热电偶单元，所有所述热电偶单元均设置在一条直线上，且每两个所述热电偶单元之间的距离相同；
所述热电偶阵列埋设在所述目标区域的土壤内，所述直线与所述加热电极井平行；
所述热电偶阵列用于测量所述目标区域的土壤内不同深度处的温度值。
7.根据权利要求1-6中任一项所述的电阻加热原位热脱附电力系统，其特征在于，还包括：跨步电压检测装置；
所述跨步电压检测装置设置在所述目标区域的土壤表面，且与所述加热电极井的水平距离为预设距离，用于测量所述预设距离处的跨步电压。
8.根据权利要求7所述的电阻加热原位热脱附电力系统，其特征在于，还包括：日照强度传感器、供能单元电流检测装置、供能单元电压检测装置和中央处理器；
所述日照强度传感器设置在所述土壤表面，用于测量所述土壤表面的太阳照度；所述供能单元电流检测装置与所述三相逆变器的输出端连接，用于测量所述供能单元输出的电流值；所述供能单元电压检测装置与所述三相逆变器的输出端连接，用于测量所述供能单元输出的电压值；
所述中央处理器分别与所述日照强度传感器、所述供能单元电流检测装置、所述供能单元电压检测装置、所述单相逆变器和所述三相逆变器连接，所述中央处理器用于根据所述太阳照度、所述电流值和所述电压值，调整所述单相逆变器的参数和所述三相逆变器的参数，直至所述供能单元输出的功率值与所述目标区域的土壤内的功率需求值相同。
9.根据权利要求8所述的电阻加热原位热脱附电力系统，其特征在于，所述中央处理器还与所述跨步电压检测装置连接，所述中央处理器用于根据所述跨步电压检测装置测量得到的跨步电压将所述电阻加热原位热脱附电力系统与所述交流电源断开。
10.根据权利要求8所述的电阻加热原位热脱附电力系统，其特征在于，还包括：隔离驱动装置；
所述隔离驱动装置用于将所述中央处理器和所述供能单元隔离。