技术总结
本实用新型公开了新型餐饮隔油设备，属于餐饮隔油技术领域，包括机箱、固定于机箱内的固液分离装置、固定于机箱内且位于固液分离装置下方的油水分离装置、固定于机箱顶部上且位于分离装置正上方的入料斗、以及固定于机箱外一侧的第一回收箱；固液分离装置包括固定于机箱内的过滤板、固定于机箱内且位于过滤板上方的清扫机构、以及固定于机箱内且位于过滤板下方的呈锥形的导流斗；过滤板包括沿第一倾斜板部、以及与第一倾斜板部相反倾斜方向设置的第二倾斜板部，机箱的另一内侧壁上设有贯穿机箱的排出槽口；能够最大化的提升过滤的效果，过滤更加充分以及高效，而且操作方便，减少人工操作成本，清理更加简单。
技术研发人员：袁向秀
受保护的技术使用者：江西省夫能环境设备科技有限公司
技术研发日：2019.03.13
技术公布日：2019.11.26