专利名称：薄荷酯衍生物凝胶因子及其制备方法
技术领域：
本发明属于精细化工技术领域，具体涉及薄荷酯衍生物类凝胶因子及其制备方法，以及由该类化合物所形成的凝胶。
背景技术：
有机小分子凝胶(Organogel)或水凝胶(Hydrogel)是一类特殊的材料,兼有液体和固体的性质，它是通过凝胶因子的分子间氢键，堆积，范德华力以及其它非共价键相互作用并包裹各种溶剂或水而形成的胶体。有机小分子凝胶具有对外界刺激反应迅速和热可逆等优点使其在生物组织工程、药物运输、无机材料模板、化妆品、食品、海上溢油、生物传感和敏感器件制备、推进剂性能优化等方面表现出巨大的应用潜力，受到人们日益广泛的关注。此外，氨基酸衍生物类水凝胶具有低毒、可生物降解、生物相容性好等优点，可以作为细胞培养和组织工程的支架材料。薄荷醇是人们最为熟悉的香料和清凉剂，具有薄荷 香气和清凉作用，同时具有抗菌消炎作用，且具有价廉易得等优点，广泛应用于日化、食品、医药以及个人卫生产品当中。将薄荷醇酯化后其结构更加稳定，且易修饰，将薄荷酯衍生物作为新型凝胶因子引入凝胶体系，可以获得具有缓释功能和持续清凉效果的新型食品或化妆品添加剂，同时有望在药物释放载体方面获得应用。因此，设计合成新型的薄荷酯衍生物类有机凝胶或水凝胶可以推动新材料的发展和进步，具有巨大的应用潜力。
发明内容
本发明的目的在于提供一种薄荷酯衍生物凝胶因子的结构及制备方法，以及该类凝胶因子在有机溶剂和水中所形成的凝胶及其制备方法。本发明提供的凝胶因子的结构特征是以薄荷酯为母体，其结构通式如下
权利要求
1.ー种薄荷酯衍生物凝胶化合物，其特征在于化合物均含有甲酰胺基(左旋)薄荷酷，其结构通式如下分子通式为[(CltlH19O)-CONH-(CH2)n-R];其中n=2_4，R代表氨基甲酸叔丁酯、氨基こ酸甲酯或氨基こ酸。
2.一种如权利要求I所述的薄荷酯衍生物凝胶化合物的制备方法，其特征在于具体步骤为将氯甲酸(左旋)薄荷基酯与L-赖氨酸甲酯或被Boc单保护的こニ胺在ニ氯甲烷或氯仿中反应得到薄荷脂的酰基化衍生物，再脱保护或水解获得目标化合物。
3.—种如权利要求I所述的薄荷酯衍生物形成凝胶的方法，其特征在于具体步骤为 O向凝胶化合物中加入一定体积比的こ醇和水的混合溶剂，加热至溶解状态再冷却至室温可形成凝胶，或者先加入こ醇使其完全溶解，再以一定的比例加入水，室温下即可形成凝胶； 2)向凝胶化合物中加入水，加热至溶解状态再冷却至室温可形成水凝胶。
全文摘要
本发明属于精细化工技术领域，具体涉及一种薄荷酯衍生物类凝胶因子及其制备方法，以及由该类化合物所形成的凝胶。该类凝胶化合物由氯甲酸(左旋)薄荷基酯，分别与L-赖氨酸甲酯或被Boc单保护的乙二胺反应制备而成，在一定条件下形成水凝胶或有机凝胶，并且表现出不同的凝胶性质，将薄荷醇酯化后其结构更加稳定，且易修饰，将薄荷酯衍生物作为新型凝胶因子引入凝胶体系，可以获得具有缓释功能和持续清凉效果的新型食品或化妆品添加剂，同时有望在食品或化妆品添加剂、细胞组织工程、药物释放载体等领域获得应用。
文档编号B01J13/00GK102827036SQ201210351979
公开日2012年12月19日 申请日期2012年9月21日 优先权日2012年9月21日
发明者易涛, 李翼, 刘克印, 孟路燕, 莫书利, 毛月圆, 陈黎明 申请人:复旦大学