1.一种用于酿酒生产的立式硅藻土过滤机，包括出液口(1)、压力表(2)、排气阀(3)、振动器(4)、硅藻土过滤片(5)、喷头(6)、冲洗水管(7)、旋转锁紧手柄(8)、支架(9)、清液出口(10)、硅藻土排出口(11)、进液口(12)、下法兰(13)、上法兰(14)、滤芯(15)、上罐体(16)、通孔(17)和下罐体(18)，其特征在于：所述出液口(1)设于滤芯(15)的顶端，所述压力表(2)设于上罐体(16)的顶部，且压力表(2)与上罐体(16)内部相连通，所述排气阀(3)设于压力表(2)的底部，所述硅藻土过滤片(5)与滤芯(15)相连接，所述冲洗水管(7)固定安装于罐体(16)的内壁，所述冲洗水管(7)上设有喷头(6)，所述上罐体(16)和下罐体(18)之间通过下法兰(13)和上法兰(14)相连接，所述下法兰(13)和上法兰(14)的右侧设有旋转锁紧手柄(8)，所述支架(9)固定安装于下罐体(18)的底部，所述清液出口(10)与下罐体(18)相连接，所述进液口(12)设于滤芯(15)的底部，所述滤芯(15)的外侧设有通孔(17)。
2.根据权利要求1所述的一种用于酿酒生产的立式硅藻土过滤机，其特征在于：所述滤芯(15)的两侧从上至下依次对称共设有十处硅藻土过滤片(5)，且该十处硅藻土过滤片(5)的底部左右两侧均对称设有振动器(4)。
3.根据权利要求1所述的一种用于酿酒生产的立式硅藻土过滤机，其特征在于：所述喷头(6)为自动旋转喷头。
4.根据权利要求1所述的一种用于酿酒生产的立式硅藻土过滤机，其特征在于：所述冲洗水管(7)上连接有高压气体输入管。
5.根据权利要求1所述的一种用于酿酒生产的立式硅藻土过滤机，其特征在于：所述下罐体(18)的底部设有硅藻土排出口(11)，且硅藻土排出口(11)与下罐体(18)的内部相连通。