1.一种中草药的药液制取系统，其特征在于：包括水箱(1)、水泵(2)、加热装置(3)、药液提取部分(5)及废水箱(4)，其中，药液提取部分(5)具有能启闭并在闭合状态下形成密封的用以容纳药材包装容器(57)的药液提取腔(51)，及与药液提取腔(51)连通的高压进水通道(52)和药液流出通道(53)；水箱(1)的出水端经由水泵(2)和加热装置(3)后与所述高压进水通道(52)连通；药液流出通道(53)的出液端连接有供药液流出且不带背压的出水嘴(7)；所述药液提取部分(5)与废水箱(4)之间还设有用以在药液提取结束后将系统管路内部残留药液排除至废水箱(4)的药液排除结构，药液排除结构包括抽水管道(10)、第二电磁阀(6b)及抽水泵(8)，所述抽水管道(10)的一端与药液提取腔(51)连通，抽水管道(10)的另一端依次经由第二电磁阀(6b)及抽水泵(8)后与所述废水箱(4)连通。
2.根据权利要求1所述中草药的药液制取系统，其特征在于：所述水箱(1)的出水端经由水泵(2)后至少还再分出一路，该路经由第一电磁阀(6a)与废水箱(4)或水箱(1)连通。
3.根据权利要求1或2所述中草药的药液制取系统，其特征在于：所述抽水管道(10)的一端与药液提取腔(51)的顶部连通。
4.根据权利要求1或2所述中草药的药液制取系统，其特征在于：所述药液流出通道(53)通过第一多通连接器(9)分为多路，其中，一路连接所述出水嘴(7)，另一路与抽水管道(10)的一端连通。
5.根据权利要求1或2所述中草药的药液制取系统，其特征在于：所述加热装置(3)通过单向背压出水阀(12)与所述高压进水通道(52)连通。
6.根据权利要求2所述中草药的药液制取系统，其特征在于：所述药液提取部分(5)包括机架(54)，机架的下端固定有具有药液提取腔(51)的固定组(55)，机架(54)的上端设有能上下移动的密封组(56)，密封组(56)的下移能与固定组(55)形成密封配合，密封组(56)的上移便于放入或取出所述药材包装容器(57)，在药液提取腔(51)处于密封状态下，所述高压进水通道(52)和药液流出通道(53)均与药材包装容器(57)连通。
7.根据权利要求6所述中草药的药液制取系统，其特征在于：所述密封组(56)的闭合由活塞液压结构驱动，密封组(56)的打开则由弹簧(58)提供开启力。
8.根据权利要求7所述中草药的药液制取系统，其特征在于：所述水箱(1)的出水端经由水泵(2)后通过第二多通连接器(13)分成多路，其中，一路经由加热装置(3)后与所述高压进水通道(52)连通，另一路经由第一电磁阀(6a)与废水箱(4)连通，第三路则与活塞液压结构的活塞腔连通以给活塞腔提供高压水。