技术总结
本实用新型公开了一种食品机械切压装置。通过螺纹盖、固定螺钉、拉盖、拉杆、盛装套筒、物料支撑板的配合设置，便于盛装和取出剪切压制好的食品物料，方便下一步加工使用，通过物料支撑板、压板气缸和压板的配合设置，可充分压紧食品物料，通过导料管、第一电动机、第一转轴和第一刀片的配合设置，可对沿着导流管下落的食品物料进行充分剪切，通过粗剪箱、第二电动机、第二转轴、第二刀片和挡板的配合设置，可对下落的食品物料进行初步剪切。本实用新型可对食品物料集中进行剪切和压制处理，且便于取出加工好的食品物料继续加工，使用方便，提高了食品物料的加工效率。
技术研发人员：于龙宝
受保护的技术使用者：东台市汉源食品机械制造有限公司
技术研发日：2017.12.08
技术公布日：2018.09.18