半成品车间包装管路清洗装置的制造方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及蜂蜜发酵酿造领域，具体涉及一种半成品车间包装管路清洗装置。
【背景技术】
[0002]蜂蜜发酵酿造过程大致如下3步:
[0003]1.蜂蜜经过100目滤布过滤除去杂质，再经过质量百分含量为12%~20%的蜂蜜，质量占80%~88%的纯净水和质量占0.1%的花粉充分混合，放置到纯化罐内加热至70~75°C，并保温15分钟消毒灭菌，然后冷却至28°C ;
[0004]2.接入酵母种子液质量占比为8°/『10%，进行醇化发酵至酒精度(体积百分含量)^ 4，倒入该罐(醋酸罐)内；
[0005]3.加热醇化发酵液80~85°C，保温30分钟杀灭酵母活性，降温至40°C，添加酸度^ 1.0的醋酸种子液质量百分比为89^10%，进行40±21的醋酸发酵，每隔4个小时一次搅拌并充氧30分钟，当酸度1.0 < X < 2.0 (具体情况根据市场需要而定)时结束自动温控，自然降温至室温密闭，进行陈酿(陈酿时间根据口味而定)。
[0006]在整个酿造过程中，需要设置带有包装管路的半成品车间，但目前半成品车间但缺乏清洗装置，长时间使用不利于蜂蜜发酵酿造。
【实用新型内容】
[0007]针对现有技术存在的问题，提供一种有利于蜂蜜发酵酿造的半成品车间包装管路清洗装置。
[0008]本实用新型采用的技术方案为:
[0009]一种半成品车间包装管路清洗装置，包括半成品罐、物料管道、纯水管道以及包装管路，所述半成品罐上设有物料进口和纯水进口，所述物料管道与所述物料进口连接，所述纯水管道与所述纯水进口连通，所述包装管路与所述半成品罐连通，还包括对所述半成品罐以及包装管路进行清洗的CIP管道，并且所述半成品罐上还设有CIP进液口，所述CIP管道与CIP进液口连通。
[0010]作为本实用新型的优选实施方式，所述半成品罐上还设有物料出口，所述包装管路与所述物料出口连接。
[0011]作为本实用新型的优选实施方式，所述包装管路末端连接泵送装置进口。
[0012]作为本实用新型的优选实施方式，还包括物料去灌装管路和CIP回流管道，所述泵送装置出口连接所述物料去灌装管路，所述CIP回流管道进口连接在物料去灌装管路上。
[0013]作为本实用新型的优选实施方式，在所述物料管道上还设有双联过滤器以及板式杀菌装置。
[0014]作为本实用新型的优选实施方式，物料流经顺序为先经过所述双联过滤器再经过所述板式杀菌装置。
[0015]综上所述，由于采用了上述技术方案，本实用新型的有益效果是:整个装置结构简单，安装方便，利于对半成品罐及包装管路的清洗。
【附图说明】
[0016]图1是本实用新型结构示意图
[0017]图中标记:1-双联过滤器，2-板式杀菌装置，3-纯水管道，4-CIP管道，5_物料管道，6-CIP回流管道，7-半成品罐，8-物料去灌装管路，9-CIP进液口，10-泵送装置，11-物料进口，12-纯水进口，13-物料出口，14-包装管路。
【具体实施方式】
[0018]为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型做进一步说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。
[0019]实施例1
[0020]如图1所示的半成品车间包装管路清洗装置，包括半成品罐7、物料管道5、纯水管道3以及包装管路14，所述半成品罐7上设有物料进口 11和纯水进口 12，所述物料管道5与所述物料进口 11连接，所述纯水管道3与所述纯水进口 12连通，所述包装管路14与所述半成品罐7连通，还包括对所述半成品罐7以及包装管路14进行清洗的CIP管道4，并且所述半成品罐7上还设有CIP进液口 9，所述CIP管道4与CIP进液口 9连通。
[0021]所述半成品罐7上还设有物料出口 13，所述包装管路14与所述物料出口 13连接，所述包装管路末端连接泵送装置10进口(或者说包装管路14 一端与物料出口 13连接，包装管路14另一端与泵送装置进口连接)。
[0022]本实用新型的半成品车间包装管路清洗装置，还包括物料去灌装管路8和CIP回流管道6，所述泵送装置10出口连接所述物料去灌装管路8，所述CIP回流管道6进口连接在物料去灌装管路8上。
[0023]在所述物料管道5上还设有双联过滤器I以及板式杀菌装置2，物料经板式杀菌装置2时进行杀菌、冷却。物料流经顺序为先经过所述双联过滤器I再经过所述板式杀菌装置2。
[0024]以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
【主权项】
1.一种半成品车间包装管路清洗装置，包括半成品罐、物料管道、纯水管道以及包装管路，所述半成品罐上设有物料进口和纯水进口，所述物料管道与所述物料进口连接，所述纯水管道与所述纯水进口连通，所述包装管路与所述半成品罐连通，其特征在于，还包括对所述半成品罐以及包装管路进行清洗的CIP管道，并且所述半成品罐上还设有CIP进液口，所述CIP管道与CIP进液口连通。
2.根据权利要求1所述的半成品车间包装管路清洗装置，其特征在于，所述半成品罐上还设有物料出口，所述包装管路与所述物料出口连接。
3.根据权利要求2所述的半成品车间包装管路清洗装置，其特征在于，所述包装管路末端连接泵送装置进口。
4.根据权利要求3所述的半成品车间包装管路清洗装置，其特征在于，还包括物料去灌装管路和CIP回流管道，所述泵送装置出口连接所述物料去灌装管路，所述CIP回流管道进口连接在物料去灌装管路上。
5.根据权利要求1所述的半成品车间包装管路清洗装置，其特征在于，在所述物料管道上还设有双联过滤器以及板式杀菌装置。
6.根据权利要求5所述的半成品车间包装管路清洗装置，其特征在于，物料流经顺序为先经过所述双联过滤器再经过所述板式杀菌装置。
【专利摘要】本实用新型涉及蜂蜜发酵酿造领域，具体涉及一种半成品车间包装管路清洗装置，包括半成品罐、物料管道、纯水管道以及包装管路，所述半成品罐上设有物料进口和纯水进口，所述物料管道与所述物料进口连接，所述纯水管道与所述纯水进口连通，所述包装管路与所述半成品罐连通，还包括对所述半成品罐以及包装管路进行清洗的CIP管道，并且所述半成品罐上还设有CIP进液口，所述CIP管道与CIP进液口连通。整个装置结构简单，安装方便，利于对半成品罐及包装管路的清洗。
【IPC分类】A61L2-04, B67C3-22
【公开号】CN204324851
【申请号】CN201420807716
【发明人】冯彬
【申请人】成都冯氏蜂业有限公司
【公开日】2015年5月13日
【申请日】2014年12月18日