1.一种食品安全检测器，其特征在于，包括检测器本体，所述检测器本体上设置有盖体，所述盖体与所述检测器本体通过转轴连接，所述盖体面向所述检测器本体的一面设置有LCD显示屏，所述检测器本体内部设置有检测腔室和器件腔室，所述检测腔室内设置有样品室，所述样品室底部设置有升降平台，所述检测器本体的外壳上设置有控制所述升降平台升降的控制开关；所述器件腔室内设置有光源、光信号探测器件、信号采集电路、信号处理电路、以及信号输出电路，所述光源设置在检测腔室外部一侧，所述光信号探测器件设置在所述检测腔室外部的另一侧，所述样品室设置在所述光源和所述光信号探测器件之间，所述样品室的上部开有开口，所述开口用于将样品放入所述样品室或者从所述样品室拿出检测样品，所述光源发出的光，经所述样品后，由所述光信号探测器件探测，所述光信号探测器件的信号输出端依次经过所述信号采集电路、所述信号处理电路后输出到所述LCD显示屏显示。
2.根据权利要求1所述的一种食品安全检测器，其特征在于，所述检测腔室内设置有多个样品室，所述器件腔室内设置有与所述样品室数量相等的多个光源以及光信号探测器件。
3.根据权利要求1所述的一种食品安全检测器，其特征在于，所述开口上设置有样品室盖，所述样品室盖通过电磁铁来控制开合，所述电磁铁的控制端与所述升降平台的控制端关联。
4.根据权利要求1所述的一种食品安全检测器，其特征在于，所述器件腔室内设置有电源，所述检测器本体的外壳上设置有电源接口。
5.根据权利要求1所述的一种食品安全检测器，其特征在于，所述光源为卤素灯或钠光灯。