1.一种具有表面增强拉曼效应的传感器，其特征在于：包括由铁电材料制成的衬底(1)，该衬底(1)上生成有至少一个贵金属三角片(2)，所述贵金属三角片(2)上沉积有贵金属颗粒(3)。
2.根据权利要求1所述的一种具有表面增强拉曼效应的传感器，其特征在于：所述贵金属三角片(2)为金三角片。
3.根据权利要求1或2所述的一种具有表面增强拉曼效应的传感器，其特征在于：所述贵金属颗粒(3)为金纳米颗粒。
4.根据权利要求3所述的一种具有表面增强拉曼效应的传感器，其特征在于：所述衬底(1)为铌酸锂单晶片，该铌酸锂单晶片的正向极化面上生成有所述贵金属三角片(2)。
5.根据权利要求1或2所述的一种具有表面增强拉曼效应的传感器，其特征在于：所述衬底(1)上有至少两个所述贵金属三角片(2)，至少一个所述贵金属三角片(2)上沉积有所述贵金属颗粒(3)。
6.根据权利要求5所述的一种具有表面增强拉曼效应的传感器，其特征在于：所述贵金属三角片(2)为等边三角形，其边长为400nm-4μm。
7.根据权利要求1所述的一种具有表面增强拉曼效应的传感器，其特征在于：所述衬底(1)的厚度为0.3mm。
8.根据权利要求3所述的一种具有表面增强拉曼效应的传感器，其特征在于：所述金纳米颗粒的粒径为30-200nm。